New World терпит неудачу в стремлении повысить лимит кампестерола для оливкового масла

Производители Нового Света снова потерпели неудачу в попытке поднять предел содержания кампестерола в оливковом масле, который, по их словам, действует как торговый барьер и дискриминирует их подлинные оливковые масла первого отжима.

Австралия при поддержке таких стран, как США и Аргентина, обратилась за поддержкой, чтобы начать работу над переходом, на заседании Комитета Кодекса по жирам и маслам (CCFO), которое проходило в Малайзии с 25 февраля по 1 марта.

Они говорят, что предел должен быть повышен с 4 до 4.8 процента, чтобы несправедливо не исключать масла, которые превышают его по сезонным, сортовым или геоклиматическим причинам.

Но, согласно отчету Комиссии «Кодекс Алиментариус» о встрече, не было достигнуто ни соглашения о начале работы над этим вопросом, ни о создании электронной рабочей группы в качестве прелюдии. Некоторые делегации заявили, что текущий предел необходим для обнаружения фальсификации, и они выступили за то, чтобы дождаться результатов трехлетнего Международный оливковый совет (IOC) исследование уровней кампестерола, говорится в отчете.

Отчет МОК все еще ожидается

На предыдущем заседании CCFO в 2011 г. делегация МОК утверждала, что у нее ведутся исследования, и Кодексу было бы преждевременно действовать. Цель отложить обсуждение… кампестерола до 2013 года была достигнута», — заявил исполнительный директор МОК Жан-Луи Баржоль в своем отчете об этой встрече.

Но МОК не присутствовал на последнем заседании, сославшись на ранее сообщалось о проблеме с бюджетом.

Говорят, что опрос поддерживает аргументы в пользу изменений

Однако делегация Аргентины, страны-члена МОК, сообщила CCFO, что в октябре прошлого года группа экспертов МОК по химическим веществам признала в отчете о своем обзоре что настоящее оливковое масло может иметь более высокий уровень кампестерола, чем указано в настоящее время в международном стандарте».

Хотя ожидалось, что на последнем заседании Совета МОК будет принято положительное решение об изменении допустимых уровней кампестерола, другие вопросы привели к отсутствию кворума на заключительном заседании, в результате чего принятие всех решений было отложено. По этим причинам (аргентинская) делегация надеялась, что Совет МОК вскоре примет положительное решение в этом отношении, прежде чем Кодекс начнет свою работу», — говорится в отчете Кодекса.

на вопрос Olive Oil Times на этой неделе, когда его данные будут опубликованы, секретариат МОК заявил, что выводы исследования состава оливкового масла первого отжима с аномальными параметрами» ожидало принятия 100^th сессии Совета МОК. Как только сессия будет завершена и отчет будет принят, он будет отправлен в Кодекс, как было согласовано, говорится в сообщении.

Австралия сомневается в будущем Кодекса

Доктор Родни Мейлер, научный сотрудник и адъюнкт-профессор Australian Oils Research, посетил CCFO и рассказал Olive Oil Times что на встречу пришли Австралия, США и Аргентина вооружившись более чем 1,600 результатами из нескольких стран, без сомнения доказывающими, что кампестерол во многих сортах обычно выше, чем стандарт Codex, и поэтому мы подвергались дискриминации с точки зрения торговли».

По оценкам Мейлера, более половины присутствующих стран проголосовали за разрешение больше работы, чтобы помочь разработать более реалистичные стандарты для кампестерола», но он обвинил членов Европейского Союза в голосовании таким образом, который явно выгоден им, не принимая во внимание науку или свободу торговли».

Он сказал, что очень разочарован тем, что председатель комитета пришел к выводу о недостаточной поддержке новой работы, результат, который был не соответствует желанию обсудить этот вопрос и получить реалистичные результаты».

Хотя международные стандарты важны для облегчения торговли и борьбы с мошенничеством и недобросовестной практикой, этот последний результат Кодекса еще больше усугубляет мнение многих людей о том, что Кодекс имеет ограниченную полезность», — сказал он.

• Ссылка на отчет двадцать третьей сессии Комитета Кодекса по жирам и маслам


• Австралия возглавила новую инициативу по повышению лимита кампестерола в оливковом масле


• Действия Оливкового Совета в Лимбо