Второй выпуск Нью-Йоркского международного конкурса оливкового масла открылся сегодня перед аншлаговой публикой на International Culinary Center и зрители прямой видеотрансляции по всему миру.
Судьи даже из Австралии и Японии начали дегустацию 678 работ из 25 стран, чтобы определить лучшее оливковое масло на сезон 2014 года.
Двухдневная конференция по развитию бренда оливкового масла открылась выступлением Curtis Cord, NYIOOC президента, о необходимости установления связи между качеством оливкового масла и его рыночной стоимостью.
Среди сегодняшних спикеров Дороти Канн Гамильтон, основатель International Culinary Center; Жан-Луи Баржоль, исполнительный директор Международного совета по оливкам; Дебби Миллман, президент отдела дизайна Sterling Brands, и Джон Акесон, генеральный директор Deoleo, крупнейшего в мире бренда оливкового масла в Северной Америке.
Победители конкурса будут объявлены на пресс-конференции в четверг.
Более подробную информацию можно найти на сайте мероприятия, nyiooc.org и официальный сайт результатов, www.bestoliveoils.org.
Статьи по теме
Апреле 9, 2024
Словенские производители празднуют победу в непростом урожае
Хотя производство в Словении упало на 20 процентов ниже среднего показателя, два производителя преодолели ненастную погоду и вредителей и начали производить отмеченное наградами оливковое масло первого отжима.
Апреле 24, 2023
Американские производители пережили трудный сезон и добились хороших результатов
Хотя ожидается, что доходность будет на 50 процентов ниже, чем в прошлом году, есть основания для позитивного прогноза.
Май. 10, 2023
В Португалии трудный сезон заканчивается более сильной решимостью
Один ветеран отрасли характеризует урожай 2022 года в Португалии как идеальный шторм. Тем не менее, общая приверженность качеству остается непоколебимой.
Апреле 27, 2023
Представлено лучшее в мире оливковое масло Extra Virgin
Самые популярные оливковые масла первого отжима в Северном полушарии на 2023 год представлены в Официальном путеводителе по лучшим оливковым маслам в мире.
Октябрь 18, 2023
Рекордные достижения в 2023 году NYIOOC
Одиннадцатый выпуск крупнейшего и самого престижного в мире конкурса качества оливкового масла завершился в понедельник, когда были выявлены окончательные победители из региона Южного полушария.
Апреле 18, 2024
Министр сельского хозяйства Хорватии аплодирует самому награждаемому производителю страны
Еще четыре награды на выставке 2024 года. World Olive Oil Competition, Авистрия - самый титулованный производитель Хорватии.
Август 10, 2023
Как на экспериментальной ферме в Японии появилось удостоенное наград оливковое масло
То, что началось как проект по восстановлению земель, превратилось в отмеченное наградами предприятие по производству оливкового масла первого отжима на южном японском острове Кюсю.
Август 2, 2023
Инвестиции в возобновляемые источники энергии, капельное орошение и органические технологии помогают производителям ранчо Spanish Oaks Ranch добиваться отмеченного наградами качества.