Мир / стр. 28

Май. 6, 2021

Вредители и болезни оливок будут в центре внимания международной конференции в октябре

Академики, ученые, фермеры и производители встретятся в Лиссабоне, чтобы обсудить новейшие методы обнаружения, контроля и управления.

Май. 5, 2021

Сектор оливкового масла скорбит о потере «вдохновляющего пионера» Паоло Паскуали

Мир оливкового масла потерял ведущую фигуру после того, как владелец отеля, педагог и всесторонний человек эпохи Возрождения скончался от осложнений, вызванных Covid-19.

Апреле 26, 2021

World Olive Oil Competition Заявки из Турции, Хорватии, Италии, Греции

Производители зарегистрировались в рекордном количестве, чтобы конкурировать на мировой арене, и многие представили новые варианты продуктов, чтобы выделить свои бренды на мировом рынке.

Март 9, 2021

«Цифровая Земля» может помочь предсказать последствия изменения климата

Ученые создают цифровую модель Земли, которая будет действовать как информационная система для лучшего принятия решений по вопросам развития и окружающей среды в рамках Европейского Союза.

Февраль 24, 2021

Исследование показало, что даже бутылки из темного стекла делают EVOO восприимчивым к окислению

Исследователи из Италии обнаружили, что оливковое масло первого холодного отжима в бутылках из темного стекла подвергается значительной деградации в условиях супермаркета.

Февраль 11, 2021

Андалузский фестиваль открывает виртуальное мероприятие

Пандемия Covid-19 заставила некоторые части фестиваля оливкового масла La Molienda de Riogordo пройти онлайн. Организаторы пользуются возможностью предложить англоязычную версию.

Февраль 6, 2021

Новаторская сенсорная панель для слепых в Тунисе

Группа молодых слепых тунисцев добивается сертификации своей программы дегустации.

15 января, 2021

Olive Council приступает к изучению глобальных тенденций потребления

Международный совет по оливкам заявляет, что приступит к исследованию, чтобы лучше понять тенденции потребления во всем мире.

11 января, 2021

2020 год стал самым жарким за всю историю наблюдений, завершив самое теплое десятилетие в мире

Среднегодовые температуры в Северном полушарии достигли рекордно высоких значений с наибольшими отклонениями в Арктике и Европе.

5 января, 2021

Выращивание культуры оливкового масла через признание деревьев наследия

Выявляя столетние оливковые деревья, организаторы Sudoliva надеются продвигать культуру оливкового масла в Америке и помогать производителям на этом пути.

Реклама
Реклама

Декабрь 21, 2020

На берегу озера Гарда волонтеры собирают брошенные деревья на благотворительность

Добровольцы в Тосколано-Мадерно демонстрируют экономическую и социальную ценность заброшенных оливковых деревьев.

Декабрь 18, 2020

Современное выращивание оливок начинает вытеснять традиционные методы

Хотя большая часть оливкового масла по-прежнему производится традиционными производителями в Средиземноморье, новые фермы сосредотачивают внимание на более эффективных садах и испытывают устойчивый рост производства.

Декабрь 18, 2020

Мировое производство оливкового масла упало до четырехлетнего минимума

Тунис, Италия, Португалия и Алжир испытали наибольшее сокращение производства. Более низкие урожаи во многих странах мира были частично компенсированы небывалым урожаем в Испании и хорошим годом в Марокко.

Декабрь 9, 2020

Греческий художник посвятил афинскую фреску истории производства оливкового масла

В своей последней работе Стелиос Файтакиб стремится показать долгую и легендарную историю производства греческого оливкового масла с помощью уникальной греческой среды.

Ноябрь 29, 2020

Новые взгляды на самую старую в мире бутылку оливкового масла

После серии исследований исследователи смогли подтвердить, что содержимое бутылки, найденной на археологических раскопках недалеко от горы Везувий, действительно было оливковым маслом. Открытие проливает свет на молекулярную эволюцию нефти с течением времени.

Ноябрь 9, 2020

Волонтеры помогают нуждающимся в сборе урожая оливок в Италии

По всей Италии студенты и волонтеры стекаются в оливковые рощи, чтобы помочь собрать урожай. Оливковое масло, которое они помогают производить, предназначено для нуждающихся от Сицилии до Ломбардии.

Октябрь 27, 2020

Потребление оливкового масла превысит производство для разнообразия

Прогнозируется, что потребление достигнет 3.14 млн тонн, в то время как производство сократится в кампании 2020 года, что, наконец, изменит тенденцию к снижению цен.

Октябрь 27, 2020

Итальянские фермеры хотят что-то сделать с дикими кабанами

В связи с тем, что количество диких кабанов в Италии удвоилось за последние десять лет и достигло двух миллионов, группы фермеров снова призывают к разработке комплексного плана для решения старой и растущей проблемы.

Больше