Март 9, 2021
«Цифровая Земля» может помочь предсказать последствия изменения климата
Ученые создают цифровую модель Земли, которая будет действовать как информационная система для лучшего принятия решений по вопросам развития и окружающей среды в рамках Европейского Союза.
Февраль 24, 2021
Исследование показало, что даже бутылки из темного стекла делают EVOO восприимчивым к окислению
Исследователи из Италии обнаружили, что оливковое масло первого холодного отжима в бутылках из темного стекла подвергается значительной деградации в условиях супермаркета.
Февраль 11, 2021
Андалузский фестиваль открывает виртуальное мероприятие
Пандемия Covid-19 заставила некоторые части фестиваля оливкового масла La Molienda de Riogordo пройти онлайн. Организаторы пользуются возможностью предложить англоязычную версию.
Февраль 6, 2021 Новости Трусы
15 января, 2021 Новости Трусы
Olive Council приступает к изучению глобальных тенденций потребления
5 января, 2021 Мир
Выращивание культуры оливкового масла через признание деревьев наследия
Декабрь 21, 2020 Мир
На берегу озера Гарда волонтеры собирают брошенные деревья на благотворительность
Декабрь 18, 2020
Современное выращивание оливок начинает вытеснять традиционные методы
Хотя большая часть оливкового масла по-прежнему производится традиционными производителями в Средиземноморье, новые фермы сосредотачивают внимание на более эффективных садах и испытывают устойчивый рост производства.
Декабрь 18, 2020
Мировое производство оливкового масла упало до четырехлетнего минимума
Тунис, Италия, Португалия и Алжир испытали наибольшее сокращение производства. Более низкие урожаи во многих странах мира были частично компенсированы небывалым урожаем в Испании и хорошим годом в Марокко.
Декабрь 9, 2020
Греческий художник посвятил афинскую фреску истории производства оливкового масла
В своей последней работе Стелиос Файтакиб стремится показать долгую и легендарную историю производства греческого оливкового масла с помощью уникальной греческой среды.
Ноябрь 29, 2020
Новые взгляды на самую старую в мире бутылку оливкового масла
После серии исследований исследователи смогли подтвердить, что содержимое бутылки, найденной на археологических раскопках недалеко от горы Везувий, действительно было оливковым маслом. Открытие проливает свет на молекулярную эволюцию нефти с течением времени.
Ноябрь 9, 2020
Волонтеры помогают нуждающимся в сборе урожая оливок в Италии
По всей Италии студенты и волонтеры стекаются в оливковые рощи, чтобы помочь собрать урожай. Оливковое масло, которое они помогают производить, предназначено для нуждающихся от Сицилии до Ломбардии.
Октябрь 27, 2020
Потребление оливкового масла превысит производство для разнообразия
Прогнозируется, что потребление достигнет 3.14 млн тонн, в то время как производство сократится в кампании 2020 года, что, наконец, изменит тенденцию к снижению цен.
Октябрь 27, 2020
Итальянские фермеры хотят что-то сделать с дикими кабанами
В связи с тем, что количество диких кабанов в Италии удвоилось за последние десять лет и достигло двух миллионов, группы фермеров снова призывают к разработке комплексного плана для решения старой и растущей проблемы.
Октябрь 21, 2020
World Olive Oil Competition Открыта регистрация на 2021 год
Открыта ранняя регистрация на самый престижный в мире конкурс качества оливкового масла.
Октябрь 15, 2020
Запреты на ночной промысел уменьшили угрозу для перелетных птиц
Глава природоохранной службы BirdLife Europe приветствовал запрет на интенсивный сбор оливок в ночное время в Испании и Португалии.
Октябрь 14, 2020
Проблемы, ожидающие производителей, поскольку Средиземноморский бассейн становится жарче и суше
Неустойчивые и не по сезону дожди столкнутся с производителями оливок в Италии, в то время как фермеры в Андалусии могут больше не получать достаточно холодных часов из-за повышения зимних температур.
Октябрь 14, 2020
Всемирная продовольственная программа ООН стала лауреатом Нобелевской премии мира 2020 года
ВПП была награждена за вклад в борьбу с голодом и усилия по созданию лучших условий для мира в районах, затронутых конфликтом.
Октябрь 12, 2020
Итальянские исследователи говорят, что Nutri-Score относится к покупателям «как к детям»
Эксперты, выступающие против внедрения системы маркировки Nutri-Score в Европе, говорят, что это слишком упрощенное решение сложной проблемы.
Октябрь 1, 2020
Вспышка Xylella в буферной зоне Апулии ставит под угрозу тысячелетние деревья
Власти заявили, что в буферной зоне Xylella fastidiosa было обнаружено не менее 50 деревьев, зараженных смертельным патогеном растений, что угрожает некоторым из известных древних оливковых деревьев в этом районе.
Октябрь 1, 2020
Формируя будущее производства оливкового масла на Корфу
Апостолос Порсанидис-Каввадиас идет по стопам своего деда и возвращается на Корфу, чтобы возродить семейную оливковую рощу и производство оливкового масла на острове.
Сентябре 22, 2020
В Италии студенты возвращаются учиться среди оливковых деревьев
Новаторский открытый класс в Сельскохозяйственном институте Чиуффелли предоставляет студентам вдохновляющую обстановку для возобновления учебы.