Мир
Инициатива Пандолеи Брускетта против Мерендины» возвращается в Италию 28 октября.th. Национальная ассоциация женщин оливкового масла запускает проект, который включает школы для обучения детей и всех людей принятию хороших и здоровых пищевых привычек и поддержке борьбы с фальсификацией пищевых продуктов. Группа предлагает детям хлеб и масло как более здоровую закуску вместо продуктов промышленного производства.
В этом году к Pandolea присоединятся и поддержат Государственный лесной корпус (Corpo Forestale dello Stato), Министерство сельского хозяйства, продовольствия и лесной политики (Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali), а также местные школы и власти.
Инициативы Pandolea будут сопровождать итальянский полуостров с юга на север. Первый этап пройдет на Сицилии, в конце октября, в Марсале. Дата открытия также станет поводом для конгресса Stop Frauds: Extra Virgin означает качество», с участием представителей Государственного лесного корпуса, Министерства сельского хозяйства, продовольственной и лесной политики, Совета Трапани и Пандолеа.
В ноябре будет три концерта: первый будет в Калабрии на мельнице Torchia, в Катандзаро. Второй будет в регионе Марке, на мельнице Абруццетти недалеко от Фермо и Асколи-Пичено, а третий будет в Абруццо на мельнице Монтеккья, недалеко от Терамо. Заключительное мероприятие запланировано в Венето в сотрудничестве с Сельскохозяйственной школой Конельяно.
Встречи будут посвящены таким темам, как правильное и здоровое питание, борьба с фальсификацией пищевых продуктов и правильные процедуры маркировки. Обучение правильному питанию является основным обязательством, которое Pandolea решила взять на себя по отношению к молодому поколению», - сказала президент Pandolea Лориана Аббрузетти. Наши инициативы направлены на то, чтобы позволить нам заново открыть для себя наши древние и здоровые пищевые привычки и защитить настоящие итальянские продукты от мошенничества и фальсификации; и мы думаем, что мы должны начать со школьных парт».
Еще статьи о: дети, здоровая кулинария, мошенничество с оливковым маслом
Март 19, 2024
Производители Хорватии ждут результатов конкурса
Защитники отрасли и производители видят NYIOOC как способ продемонстрировать качество Хорватии и бороться с фальсификацией и мошенничеством.
Ноябрь 27, 2023
Медицинская диета во время беременности улучшает неврологическое развитие младенцев
Двухлетние дети, рожденные от матерей, которые соблюдали средиземноморскую диету или снижали уровень стресса во время беременности, показали лучшие результаты в когнитивной и социально-эмоциональной сферах.
Апреле 9, 2024
Высокие цены на оливковое масло и запрет на импорт со стороны де-факто государства создали благодатную почву для недобросовестных игроков на местном рынке.
Апреле 24, 2023
Только пятнадцать процентов американцев знакомы с пользой для здоровья средиземноморской диеты, показывает опрос Cleveland Clinic.
Март 10, 2024
Исследователи используют ультразвук для обнаружения фальсифицированного оливкового масла
Они смогли обнаружить оливковое масло первого отжима, фальсифицированное всего лишь одним процентом подсолнечного или рафинированного оливкового масла.
Декабрь 7, 2023
Полиция Испании и Италии раскрыла сеть мошенничества с оливковым маслом
Расследование Европола привело к аресту одиннадцати человек, обвиняемых в фальсификации оливкового масла первого отжима с другими продуктами.
Сентябре 6, 2023
Исследователи обнаружили, что австралийцы могут экономить 28 австралийских долларов в неделю, придерживаясь средиземноморской диеты.
Декабрь 12, 2023
Власти Бразилии конфисковали 9,000 бутылок поддельного оливкового масла
Конфискация произошла через две недели после отдельного рейда, в ходе которого было уничтожено 16,000 - литров продукта, продаваемого как оливковое масло первого отжима и признанного непригодным для потребления человеком.