Мир
26 октября десятки добровольцев в пригороде Афин Глифада начали собирать оливки с деревьев, растущих на общественной земле, чтобы обеспечить маслом нуждающихся местных жителей. В этом втором ежегодном мероприятии по использованию плодов, которые в противном случае пропали бы даром, студенты входят в число добровольцев, добавляя образовательный аспект проекту.
Об этом сообщил пресс-секретарь муниципалитета Глифады. Olive Oil Times что житель Ставрос Джакумакис предложил проект мэру Гиоргосу Папаниколау в сентябре 2014 года. Гиакумакис и другие сожалели о выбрасывании всей продукции, которую они видели на общественных землях вокруг Афин.
Пока будут приходить волонтеры, мы будем продолжать это делать.- Муниципалитет Глифада, Греция
Почему, недоумевали они, это должно оставаться нетронутым в разгар крупного социального и финансового кризиса, когда столько нуждающихся греков? Почему бы им не сделать что-нибудь с этой продукцией, а не сидеть и сокрушаться о проблемах Греции? Мэру Папаниколау понравилась эта идея, он с энтузиазмом поддержал ее и присоединился к усилиям.
В прошлом году отдельные лица и волонтеры из различных клубов, организаций и школ собрали четыре метрических тонны оливок, а учреждения социального обслуживания в муниципалитете Глифада раздали 600 килограммов масла Extra Virgin с кислотностью 0.7 бедным людям и семьям в 3-литровых контейнерах. .
Не хватило ни времени, ни волонтеров, чтобы собрать все оливки, доступные в первый год, но мэр надеется, что во второй раз будет еще больше.
Поскольку Ставрос Гиакумакис возглавил в этом году все добровольческие усилия, мэр Папаниколау поблагодарил граждан, которые приняли участие, надеясь добыть более двух тонн нефти в этом сезоне, поскольку в социальных службах зарегистрировалось более тысячи человек с низким доходом.
Процессом руководят два-три регуляра с опытом сбора оливок, а каждый день появляются разные волонтеры. Однажды утром три класса из разных школ по очереди помогали собирать урожай по часу каждый. Пресс-секретарь Глифады прокомментировал: Я думаю, им это понравилось. Это был уникальный опыт» для тех городских детей, которые никогда раньше не имели ничего общего со сбором урожая оливок.
Граждане, узнавшие о проекте по сбору оливок, вызвались бесплатно прессовать оливки, а компания предоставила мобильную установку, которая на этой неделе начнет производство в школьных дворах. В этом году большая часть оливок будет выжиматься за пределами школ, чтобы учащиеся могли своими глазами увидеть процесс изготовления масла.
Хотя это сочетание социальной активности, физических упражнений, образования и продуктивного использования ранее выброшенных фруктов для помощи нуждающимся звучит как благотворное начинание со всех точек зрения, пресс-секретарь Глифады предполагает, что в Греции может быть только два или три других муниципалитета с аналогичными программами. .
В Глифаде сбор урожая в этом году может продолжаться еще месяц или около того. Пока будут приходить волонтеры, мы будем это делать», — сказал пресс-атташе муниципалитета. Похоже, это хороший год для оливок, но неясно, сколько масла они дадут; это частично зависит от количества добровольцев и количества часов и дней, которые они могут внести в работу. Мы пытаемся мобилизовать как можно больше людей».
Инновационная волонтерская деятельность предоставит сотням малообеспеченных семей солидный образец полезного для здоровья, вездесущего и всемирно известного жидкого золота их страны.
Еще статьи о: Греции, финансовый кризис
Октябрь 31, 2023
Мировое производство оливкового масла переживает второй год спада подряд
Ожидается, что в 1.97/2023 сельскохозяйственном году семь крупнейших в мире стран-производителей оливкового масла соберут 24 миллиона тонн, что на 23 процента ниже среднего показателя предыдущих четырех кампаний.
Июль. 6, 2023
Удостоенный наград Silvergreen возвышает продукты Крита через Цунати, нежный, но полезный сорт оливок, произрастающих на греческом острове.
Декабрь 5, 2023
Растущие расходы напрягают производителей в Южной Европе
Производители оливкового масла в Испании, Италии и Греции сталкиваются с проблемами, которые угрожают жизнеспособности сектора.
Апреле 9, 2024
Ресторан «от фермы до стола» возвращает критскую диету в моду
Владелец и менеджеры Peskesi работают над тем, чтобы вновь познакомить местных жителей и туристов с критской диетой.
Декабрь 14, 2023
Фермеры в Греции призывают к субсидиям из-за низкой урожайности
Резкое падение производства привело к протестам производителей столовых оливок и масла в стране с просьбой предоставить всем фермерам, выращивающим оливки, финансовую помощь в размере 200 евро за каждую стремму.
Июнь 27, 2023
Производители столовых оливок на севере греческого полуострова находятся во власти постоянно меняющегося микроклимата региона, который угрожает уничтожить приближающийся урожай.
16 января, 2024
Оливковое дерево и возвышение Афин
История божественной борьбы за Афины отражает почтение древних греков к мудрости, стратегии и практическим жизненным потребностям.
Март 19, 2024
Регистрация оливок Каламата в качестве интеллектуальной собственности возобновила спор в Греции
Регистрация PDO столовых оливок Каламата из Мессении в ВОИС ограничит использование этого термина производителями столовых оливок в Греции, что вновь разожжет продолжающиеся дебаты.