`Поскольку большинство потребителей находят способы сократить расходы, потребление оливкового масла растет. Olive Oil Times

Поскольку большинство потребителей находят способы сократить расходы, потребление оливкового масла растет

Паоло ДеАндреис
6 апреля 2022 г., 17:56 (UTC)

Многие потребители приспосабливаются к растущей стоимости товаров и услуг во всем мире. Они делают это, изменяя потребительские привычки и сосредотачиваясь на более осознанном выборе покупок.

Согласно последнему квартальному опрос проведенном Ernst & Young, одной из глобальных бухгалтерских фирм Большой четверки, 52 процента из 18,000 - респондентов продемонстрировали снижение доверия потребителей и страдают от растущей экономической неопределенности.

Власть не просто переходит от работодателей к работникам и от старшего к молодому поколению. Также произошли изменения в динамике власти между брендами и потребителями.- Кристина Роджерс, глобальный лидер потребительского рынка, Ernst & Young.

В результате 60% потребителей планируют сократить свои расходы, а 39% уже начали экономить, сокращая покупки.

Более высокие цены влияют на все социальные классы: 62 процента людей с низким доходом сообщают, что это существенно влияет на их покупательский выбор. Между тем, 48 процентов людей со средним доходом и 42 процента людей с высоким доходом заявили, что это повлияло на их покупательский выбор.

См. также:Новое устойчивое сельское хозяйство Европы. Политика сделает продукты питания более дорогими, предупреждают фермеры

Опрос показывает, что 30 процентов потребителей теперь тратят меньше на алкоголь, 20 процентов ищут более дешевые альтернативы свежим продуктам, а 18 процентов - упакованным продуктам.

Несмотря на то, что потребители ищут более дешевые альтернативы, данные Международного совета по оливкам показывают, что потребление оливкового масла неуклонно растет за последние пять лет. Розничные торговцы в США, третьем по величине потребителе оливкового масла, остаются готовы к тому, что эта тенденция продолжится.

Во многих странах потребительский выбор мотивируется такими ценностями, как планета прежде всего», что 26 процентов отдают предпочтение доступности (24 процента). По данным Ernst & Young, 32% респондентов в Китае и Бразилии ставят планету на первое место при выборе покупки.

Здоровье превыше всего» отдают предпочтение 19% респондентов. Устойчивое развитие также требует значительной доли внимания потребителей.

Потребители предпочитают производить более рациональные покупки, делая все возможное для сохранения окружающей среды, при этом 56% заявили, что будут уделять больше внимания воздействию своих покупок на окружающую среду, а 52% обязуются уделять больше внимания социальному воздействию», — говорится в отчете.

Одной из наиболее актуальных тенденций, показанных в отчете, является растущий интерес потребителей к опыту, поскольку их интерес смещается с того, чтобы делать», производители и реселлеры вынуждены искать новые подходы.

Сорок пять процентов респондентов заявили, что планируют больше жить настоящим». Согласно опросу, участники переходят к следующему нормальному состоянию после двух лет ограничений, направленных на сдерживание COVID-19 пандемия и охотнее принимают участие в новых впечатлениях.

Власть не просто переходит от работодателей к работникам и от старшего к молодому поколению», — сказала Кристина Роджерс, глобальный лидер по работе с потребителями Ernst & Young. Также произошли изменения в динамике власти между брендами и потребителями».

Поскольку люди проводят больше времени дома и в автономном режиме, с ними становится все труднее связаться, чем когда-либо», — добавила она. Брендам придется приложить гораздо больше усилий, чтобы оказаться в нужном месте в нужное время с правильным сообщением. Потребители стали более разборчивыми, чем когда-либо, что затрудняет привлечение и удержание их внимания, и они меняют способы взаимодействия с брендами».

В то время как 39% потребителей меньше, чем в прошлом, стремятся участвовать в мероприятиях вне дома, 36% заинтересованы в посещении магазинов только в том случае, если им предлагают соответствующий опыт.

В отчете предлагается создать новые возможности для тех, кто достигает своих клиентов новыми способами; еще, типы опыта, которые больше всего понравятся потребителям, легко доступны и требуют минимальных затрат времени», — сказал Роджерс.

Несмотря на экономический подъем во многих странах после пандемии, потребители не с оптимизмом смотрят в свое будущее из-за растущей инфляции, фундаментальных изменений в их работе и личной жизни, а также растущего беспокойства по поводу текущих глобальных геополитических проблем», — заключила она.



Реклама
Реклама

Статьи по теме