Многие потребители приспосабливаются к растущей стоимости товаров и услуг во всем мире. Они делают это, изменяя потребительские привычки и сосредотачиваясь на более осознанном выборе покупок.
Согласно последнему квартальному опрос проведенном Ernst & Young, одной из глобальных бухгалтерских фирм Большой четверки, 52 процента из 18,000 - респондентов продемонстрировали снижение доверия потребителей и страдают от растущей экономической неопределенности.
Власть не просто переходит от работодателей к работникам и от старшего к молодому поколению. Также произошли изменения в динамике власти между брендами и потребителями.- Кристина Роджерс, глобальный лидер потребительского рынка, Ernst & Young.
В результате 60% потребителей планируют сократить свои расходы, а 39% уже начали экономить, сокращая покупки.
Более высокие цены влияют на все социальные классы: 62 процента людей с низким доходом сообщают, что это существенно влияет на их покупательский выбор. Между тем, 48 процентов людей со средним доходом и 42 процента людей с высоким доходом заявили, что это повлияло на их покупательский выбор.
См. также:Новое устойчивое сельское хозяйство Европы. Политика сделает продукты питания более дорогими, предупреждают фермерыОпрос показывает, что 30 процентов потребителей теперь тратят меньше на алкоголь, 20 процентов ищут более дешевые альтернативы свежим продуктам, а 18 процентов - упакованным продуктам.
Несмотря на то, что потребители ищут более дешевые альтернативы, данные Международного совета по оливкам показывают, что потребление оливкового масла неуклонно растет за последние пять лет. Розничные торговцы в США, третьем по величине потребителе оливкового масла, остаются готовы к тому, что эта тенденция продолжится.
Во многих странах потребительский выбор мотивируется такими ценностями, как планета прежде всего», что 26 процентов отдают предпочтение доступности (24 процента). По данным Ernst & Young, 32% респондентов в Китае и Бразилии ставят планету на первое место при выборе покупки.
Здоровье превыше всего» отдают предпочтение 19% респондентов. Устойчивое развитие также требует значительной доли внимания потребителей.
Потребители предпочитают производить более рациональные покупки, делая все возможное для сохранения окружающей среды, при этом 56% заявили, что будут уделять больше внимания воздействию своих покупок на окружающую среду, а 52% обязуются уделять больше внимания социальному воздействию», — говорится в отчете.
Одной из наиболее актуальных тенденций, показанных в отчете, является растущий интерес потребителей к опыту, поскольку их интерес смещается с того, чтобы делать», производители и реселлеры вынуждены искать новые подходы.
Сорок пять процентов респондентов заявили, что планируют больше жить настоящим». Согласно опросу, участники переходят к следующему нормальному состоянию после двух лет ограничений, направленных на сдерживание COVID-19 пандемия и охотнее принимают участие в новых впечатлениях.
Власть не просто переходит от работодателей к работникам и от старшего к молодому поколению», — сказала Кристина Роджерс, глобальный лидер по работе с потребителями Ernst & Young. Также произошли изменения в динамике власти между брендами и потребителями».
Поскольку люди проводят больше времени дома и в автономном режиме, с ними становится все труднее связаться, чем когда-либо», — добавила она. Брендам придется приложить гораздо больше усилий, чтобы оказаться в нужном месте в нужное время с правильным сообщением. Потребители стали более разборчивыми, чем когда-либо, что затрудняет привлечение и удержание их внимания, и они меняют способы взаимодействия с брендами».
В то время как 39% потребителей меньше, чем в прошлом, стремятся участвовать в мероприятиях вне дома, 36% заинтересованы в посещении магазинов только в том случае, если им предлагают соответствующий опыт.
В отчете предлагается создать новые возможности для тех, кто достигает своих клиентов новыми способами; еще, типы опыта, которые больше всего понравятся потребителям, легко доступны и требуют минимальных затрат времени», — сказал Роджерс.
Несмотря на экономический подъем во многих странах после пандемии, потребители не с оптимизмом смотрят в свое будущее из-за растущей инфляции, фундаментальных изменений в их работе и личной жизни, а также растущего беспокойства по поводу текущих глобальных геополитических проблем», — заключила она.
Еще статьи о: Covid-19, охрана окружающей среды, потребление оливкового масла
Июль. 31, 2023
Опасения по поводу нехватки оливкового масла в Испании растут
С учетом того, что запасы оливкового масла, как ожидается, закончатся к началу предстоящего урожая, а также прогнозируется еще один низкий урожай, эксперты ожидают, что цены продолжат расти.
Сентябре 26, 2023
Хотя некоторые проекты по сохранению лесов приносят на миллионы больше углеродных кредитов, чем следовало бы, традиционные производители оливок упускают потенциальный поток доходов.
Сентябре 19, 2023
Обучение молодых фермеров климатически оптимизированным практикам в Калифорнии
Центр обучения на суше обучает молодых фермеров выращиванию оливок и здоровью почвы.
Июнь 13, 2023
Инновации позволяют получить EVOO мирового класса из восстановленных рощ бывшего монастыря
Ноль отходов, здоровая почва, регенеративное сельское хозяйство и отмеченное наградами производство оливкового масла — цели Cultura Viva.
Апреле 11, 2024
Служба по надзору за потребителями Германии предупреждает, что качество оливкового масла падает
Предупреждение появилось после того, как 17 из 19 образцов маркированного оливкового масла первого отжима оказались в лучшем случае маргинальными.
Июль. 26, 2023
Европа подтверждает резкое снижение производства оливкового масла
В последнем краткосрочном отчете ЕС по сельскому хозяйству эксперты ЕС заявили, что плохой урожай и низкие запасы будут оказывать давление на цены.
Август 14, 2023
Италия инвестирует 100 млн евро в модернизацию оливкового завода
Начиная с 2026 года средства будут распределяться среди мельников по всей стране для обновления оборудования и технологий.
Май. 1, 2023
Как Эль-Ниньо повлияет на производителей оливок
Годы Эль-Ниньо увеличивают вероятность осадков выше среднего в Северной и Южной Америке и ниже среднего в Австралии и Южной Африке.