Великобритания готовится к расширению тестирования оливкового масла в Европе

Только одна компания контролирует 95 процентов розлива оливкового масла в Соединенном Королевстве — факт, который может упростить соблюдение Великобритании требований нового Европейского Союза. тестирование оливкового масла режим.

Эта компания, известная как Edible Oils Ltd, входящая в группу Princes, входит в число участников британского сектора оливкового масла, которые должны до завтра ответить на запрос правительства Великобритании о предоставлении отзывов о внедрении новой системы проверки.

С января государства-члены ЕС должны будут каждый год проводить как минимум одну проверку соответствия, включая химические и вкусовые тесты, на каждую тысячу тонн продаваемого в них оливкового масла, чтобы убедиться, что масло соответствует заявленной категории.

Они также должны проверять, чтобы операторы, которые доставляют оливковое масло до этапа розлива, соблюдали новое требование о ведении реестров поступления и списания.

Изменения являются частью План действий ЕС по оливковому маслу и были предусмотрены в последние поправки маркетинговым стандартам ЕС для оливкового масла и были предусмотрены недавно. Цель состоит в том, чтобы защитить потребителей от неправильно описанных и фальсифицированных продуктов из оливкового масла.

Великобритания считает, что 59 ежегодных проверок будет достаточно

Документы, опубликованные Министерством окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании (Defra) в рамках его подготовки к введению нового режима, содержат интересные сведения как о его практическом применении, так и о британской промышленности и рынке оливкового масла.

Ежегодно в Великобритании продается около 59,000 59 тонн оливкового масла, поэтому Defra предлагает проводить - ежегодных проверок соответствия — минимум для соблюдения нового закона. Однако это будет предметом анализа рисков, как того требует новый закон ЕС.

И хотя в настоящее время в Великобритании торгуют около 40 предприятий по розливу оливкового масла, так как на одно из них приходится 95 процентов рынка по объему, а на долю четырех ведущих вместе приходится более 99 процентов, Defra предлагает инспектировать только четырех крупнейших предприятий по розливу плюс четыре других, проводя всего около 20 проверок соответствия.

Также будет посещено около 15 предприятий розничной торговли и проведено 39 проверок соответствия.

Великобритания рассматривала возможность применения более строгого режима правоприменения, но не нашла доказательств того, что это оправдано. Любое увеличение числа посещений ботлеров увеличит нагрузку на промышленность, в том числе на микропредприятия, и не будет соответствовать соотношению цены и качества», — говорится в оценке воздействия Defra.

Затраты и выгоды

По оценкам Великобритании, этот ежегодный режим выборки и процедура апелляции будут стоить ей в среднем около 108,517 175,000 фунтов стерлингов (- - долларов США) в год после первого года. Это включает в себя аутсорсинг сенсорный анализ оливкового масла поскольку это должно выполняться признанной Международным советом по оливкам комиссией, а в Великобритании таких комиссий нет.

Предварительная оценка общих затрат для отрасли, включая время, затрачиваемое персоналом на проведение инспекционных посещений, масло, взятое для проверки соответствия, а также обновление реестров ввоза и вывоза, составляет в среднем 85,395 138,000 фунтов стерлингов (- - долларов США) в год.

Но среди выплат будет предоставление проверка и гарантия для потребителей достоверности информации о качестве оливкового масла, продаваемого в Великобритании».

Новый режим также снизить вероятность потенциальных мошеннических действий, тем самым избегая получения экономической выгоды недобросовестными операторами», — говорится в оценке воздействия.

Эта выгода, если оператор разбавит свое масло 10-процентным растительным маслом, вероятно, составит 15 пенсов (24 цента) за бутылку объемом 500 мл. Это основано на отраслевых данных об оптовой стоимости оливкового масла первого отжима в размере 2 фунтов стерлингов (3.20 доллара США) за 500 мл и растительного масла в 50 пенсов (81 цент) за 500 мл».

Обзор отрасли и рынка Великобритании

Документы Defra также показывают, что из примерно 59,000 40 тонн оливкового масла, продаваемого в Великобритании в год (все это импортируется), считается, что около - процентов используется в переработанных продуктах, а остальное продается как масло в бутылках.

Из последних около 15,000 20,000 тонн разливается за границей и - - тонн импортируется наливом и разливается в Великобританию.

Стоимость розничных продаж оливкового масла в Великобритании в 2011 году составила 145 миллионов фунтов стерлингов (234 миллиона долларов США) по сравнению со 140 миллионами фунтов стерлингов (226 миллионов долларов США) в 2009 году. Экстра-класс на эту категорию приходилось 82 миллиона фунтов стерлингов (132 доллара США) и 80 миллионов фунтов стерлингов (129 долларов США) соответственно.

Defra заявила, что это было рекомендовано промышленностью что нормальная наценка для розничных продаж составляет около 50 процентов».

Штрафы

Законодательство ЕС требует, чтобы государства-члены установили соответствующие санкции, которые эффективным, пропорциональным и сдерживающим». Великобритания планирует выдавать уведомления о соответствии в случае нарушения правил ЕС. Невыполнение уведомления будет являться уголовным преступлением, равно как и воспрепятствование работе инспекторов, например, непредоставление реестра по запросу.

Резюме отзыва, которым нужно поделиться

Период консультаций начался 25 октября и завершится 22 ноября. Позже Defra разместит сводку всех ответов на своем сайте. Веб-сайт.

Компания Edible Oils отклонила запрос от Olive Oil Times поделиться своим мнением о предложенной схеме.

• Ссылка на консультационные документы, Министерство окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании (Defra)