19 января, 2017
Sciabica отмечает 80-летие калифорнийского оливкового масла
С 1936 года Sciabicas продолжают семейную традицию качественного производства и приверженности своим клиентам.
18 января, 2017
Большой зал, печатный путеводитель и новый портал для профессиональных покупателей делают акцент на пятом издании крупнейшего в мире конкурса оливкового масла.
16 января, 2017
Второй курс сомелье по оливковому маслу распродан
Курс будет проходить в г. International Culinary Center 4-10 февраля. Следующий запланирован на сентябрь.
5 января, 2017 Бизнес
Декабрь 29, 2016 Еда и кулинария
Ладнер покидает Del Posto и переходит в компанию по доставке макарон на вынос
Декабрь 19, 2016 Северная Америка
Trade Group подает в суд на дистрибьютора специализированного магазина за «ложные заявления»
Декабрь 16, 2016 Мир
Судья приказывает Трампу ответить на вопросы в судебной тяжбе с Хосе Андресом
Декабрь 15, 2016
Лаборатория США получила одобрение МОК на химические испытания оливкового масла
Международный совет по оливкам аккредитовал Eurofins CAL для проведения химического анализа оливкового масла, став первой независимой лабораторией в США, получившей этот статус.
Декабрь 12, 2016
Производство оливкового масла в Калифорнии достигло 13,300 - тонн
Оценка Калифорнийского совета по оливковому маслу показывает значительный рост производства и доли рынка штата.
Декабрь 5, 2016
Испания нацелена на растущий спрос в Северной Америке, несмотря на победу Трампа
Испанский сектор оливкового масла полон решимости завоевать североамериканский рынок и открыть новые возможности для бизнеса, несмотря на тревожную экономическую ситуацию, вызванную избранием Дональда Трампа.
Ноябрь 29, 2016
Trade Group подает в суд на Dr. Унция за заявления об импортном оливковом масле
Иск, поданный сегодня в Джорджии торговой группой, представляющей крупнейших американских импортеров и производителей бутылок, бросает вызов Озу за то, что он называет «ложными атаками» на импортное оливковое масло.
Ноябрь 29, 2016
Самые дорогие предложения от калифорнийского австралийского новичка отодвигают стол от более мелких производителей в штате.
Ноябрь 4, 2016
Для этого мастера Миллера «Все дело в ремесле»
Мельник Pacific Sun Farms Пабло Войцук говорит, что волшебство качественного оливкового масла первого отжима заключается в его изготовлении.
Октябрь 31, 2016
Импорт оливкового масла в США бьет рекорды
США импортировали 306,844 11 тонны оливкового масла в течение первых 2015 месяцев сезона сбора урожая 2016/- гг., и впервые из Испании было импортировано больше, чем из Италии.
Октябрь 27, 2016
New York Win открывает двери для сицилийского продюсера
Сальваторе Руссо-Тиези из США Боно сказал, что его NYIOOC награды открыли его бизнесу новые горизонты, «пропустив при этом полный шаг в процессе продажи».
Октябрь 17, 2016
Ранние записи вливаются по мере NYIOOC Добавляет еще больше ценности для победы
В пятом выпуске крупнейшего и самого престижного в мире конкурса оливкового масла будет представлен расширенный набор инструментов, предназначенных для того, чтобы покупателям всех типов было проще приобрести бренды-победители.
Октябрь 13, 2016
Мировое производство оливкового масла сокращается, импорт из Бразилии резко снижается
Последние данные Международного совета по оливкам предсказывают 7-процентное падение производства и резкое снижение импорта в Бразилию после нескольких лет роста.
Октябрь 13, 2016
FDA пересматривает стандарт для «здорового» заявления
FDA пересмотрит свои правила, касающиеся заявлений о питательной ценности, включая использование термина «здоровый».
Сентябре 22, 2016
Испания обогнала Италию как крупнейшего экспортера оливкового масла в США
После большой напряженной работы испанский экспорт оливкового масла в Соединенные Штаты за первое полугодие превзошел итальянский экспорт. Но пока рано называть это постоянной тенденцией.
Сентябре 19, 2016
Дороти Канн Гамильтон, кулинарный педагог и провидец, умерла в возрасте 67 лет
Этим утром кулинарное сообщество Нью-Йорка и далеко за его пределами распространяется трагическими новостями, выражая недоверие по мере того, как тяжесть утраты становится все более ощутимой.
Август 23, 2016
Costco возвращается к итальянскому языку для собственной торговой марки
После годичного тестирования греческих масел второй по величине в мире ритейлер вернулся в Италию за своим брендом Kirkland Signature, заявив, что это «то, чего хотели участники».
Август 10, 2016
Американская торговая группа получила исследовательский грант
Финансирование является частью ассигнования в размере 36.5 миллионов долларов в Законе о фермерских хозяйствах на исследования для поддержки фермеров, занимающихся выращиванием специальных культур в стране.