Последние данные Международного совета по оливкам за кампанию 2016/17 показывают снижение потребления оливкового масла, особенно в Европе. но перспективы на сезон 2017/18 лучше.
По данным агентства, производство оливкового масла в сельскохозяйственном сезоне 2016/17 года сократилось на 20 процентов по сравнению с прошлым годом. отчету от Международного совета по оливкам (IOC).
Наибольшее снижение произошло в Европейском союзе, на Ближнем Востоке и в Северной Африке. Производители ЕС столкнулись с 25-процентным снижением производства.
В испанском автономном сообществе Андалусия, где производится более двух третей испанское оливковое масло, производство сократилось на 15.8 процента.
См. также:Данные рынка оливкового масла
Некоторые в регионе объяснили это снижение отсутствием дождя.
Метеорологические факторы могут повлиять на окончательный урожай», — сказал Родриго Санчес Аро, министр сельского хозяйства, рыболовства и развития сельских районов Андалусии.
Пока невозможно узнать, сколько оливок останется несобранными из-за недостаточного качества или урожая», — сказал он.
В Италии было жаркое и сухое лето, дождей было на 30 процентов меньше, чем обычно. Недостаток осадков во всем регионе был в основном виноват в уменьшении производство оливкового масла.
Греция, Португалия, Кипр, Хорватия, Франция и Словения были среди других стран ЕС, производство которых упало.
В остальных странах-членах МОК производство упало на 10 процентов.
Страны Северной Африки и Ближнего Востока столкнулись с наибольшим сокращением производства. необычно жаркое и сухое лето Отчасти в этом виноват весь Средиземноморский регион, но в некоторых странах политические потрясения также нанесли ущерб производству.
Иордания (-32 процента), Тунис (-29 процентов), Израиль (-17 процентов), Марокко (-15 процентов) и Ливия (-11 процентов) испытали наибольшее снижение производства.
Однако производство оливкового масла сократилось не во всех странах-членах МОК. В Египте (+21 процент), Турции (+18 процентов) и Ливане (+9 процентов) наблюдался значительный рост.
Несмотря на оптимизм в начале этого года что касается увеличения производства, Аргентина испытала 10-процентное снижение.
Потребление топлива
Глобальный потребление оливкового масла также снизился на шесть процентов за тот же период.
Потребление оливкового масла в странах ЕС упало на 12 процентов, причем наибольшее снижение произошло в Греции, Франции и Италии. Соединенные Штаты и Канада также испытали снижение потребления.
Однако Турция, Бразилия и Китай существенно увеличили свое потребление. Многие наблюдатели за Китаем считают, что крупнейшая в мире страна будет продолжать увеличивать потребление, поскольку растущий средний класс начинает искать более качественные продукты питания за границей.
Для того, чтобы получить Сезон производства оливкового масла 2017/18 г., МОК прогнозирует, что потребление восстановится, увеличившись на пять процентов.
Аналитики МОК прогнозируют глобальное увеличение на 14% по сравнению с сезоном 2016/17.
Однако прогнозируется, что в Испании продолжится снижение производства. МОК прогнозирует, что крупнейший в мире производитель оливкового масла упадет на 15 процентов по сравнению с этим годом.
Ожидается, что другие члены МОК будут иметь гораздо больший рост, чем ЕС, при этом прогнозируется увеличение производства на 51 процент.
Тунис (+120 процентов), Аргентина (+74 процента), Турция (+62 процента), Марокко (+27 процентов) и Алжир (+27 процентов), как ожидается, продемонстрируют наибольший рост производства, за которым следует Иордания (+25 процентов). процентов), Египте (+25 процентов) и Ливии (+12 процентов).
Ливан — единственная страна, кроме Испании, где, по прогнозам, производство упадет на восемь процентов.
Никто в МОК не смог прокомментировать тенденции или прогнозы.
Сентябре 20, 2023
Отмеченный наградами импортер рассказывает о развивающейся культуре оливкового масла в Америке
Соучредитель MillPress Imports Тим Балши говорит, что качество является ключевым моментом на конкурентном рынке импорта оливкового масла в США.
Октябрь 17, 2023
Отмеченный наградами чилийский производитель ищет прибыльный бразильский рынок
Las Doscientos использует свою репутацию производителя качества и преимуществ свободной торговли для расширения своей доли на рынке Бразилии.
Июнь 12, 2023
Отслеживание роста производства оливкового масла в Японии
Рост количества и качества производства оливкового масла в Японии открывает возможности для местных фермеров, а также европейских экспортеров.
Март 22, 2024
Растущие проблемы развивающегося сектора оливкового масла в Албании
За последнее десятилетие производство удвоилось и, как ожидается, будет продолжать расти. Некоторые опасаются, что качество не последует этому примеру.
Ноябрь 20, 2023
Поиск баланса в меняющемся секторе принес успех португальскому экспортеру
Качество служит Est. Полярная звезда Мануэля Сильвы Торрадо, поскольку компания ориентируется на экспортных рынках и в быстро меняющемся секторе страны.
Март 13, 2024
Высокие цены меняют отношение итальянцев к оливковому маслу
Опросы потребителей показывают, что итальянцы покупают меньше оливкового масла первого отжима, в то время как другие данные подтверждают снижение продаж в супермаркетах.
Июнь 8, 2023
Bonolio становится последним европейским производителем, открывшим завод в США
Сицилийский производитель планирует удвоить экспорт в США.
Июль. 12, 2023
Соучредитель Graza Эндрю Бенин в деле
Уже в 3,000 магазинах по всей территории США выскочка Graza продемонстрировала импульс, редко встречающийся на печально известном многолюдном и сложном рынке.