Производство оливкового масла выросло более чем на 25 процентов, потребление - выше

Предварительные данные, проанализированные Международным советом по оливкам (IOC), прогнозируют 28-процентное увеличение производство оливкового масла в этом году по сравнению с прошлым.

Данные, предоставленные как членами, так и странами, не являющимися членами, показывают, что мировое производство достигнет 3,315,000 2017 18 тонн в 723,500/- сельскохозяйственном году, что на - - тонн больше, чем в прошлом году.

Тунис испытал наибольший рост, произведя 280,000 180 тонн, что на 428,900 процентов больше, чем в прошлом году. У Италии также был хороший сезон, когда было произведено 135 - тонн, что на - процентов больше.

Португалия, Аргентина и Греция также испытали значительный рост, увеличив производство на 94%, 81% и 77% соответственно по сравнению с прошлым годом.

Между тем, в Турции и Марокко рост производства был более умеренным: они произвели на 48 процентов и 27 процентов больше оливкового масла, чем в прошлом году, соответственно. В целом Европейский Союз (ЕС) увеличил производство оливкового масла на 25 процентов по сравнению с прошлым годом.

Заметные исключения из увеличения производства были в Алжире и Испании, где произошло снижение примерно на 31 процент и 2.7 процента, соответственно, по сравнению с прошлым годом. Тем не менее, Испания остается крупнейшим производителем в мире с объемом производства 1,256,200 38 - тонн, что составляет около - процентов от общемирового объема.

По данным МОК, потребление оливкового масла также увеличился на 9 процентов в сезоне сбора урожая 2017/18 года, достигнув 2,958,000 - - тонн.

Наряду с потреблением импорт также увеличился на семи из восьми эталонных рынков МОК. Эти рынки обычно характеризуются как страны, которые потребляют больше оливкового масла, чем производят, за исключением ЕС.

Импорт в Бразилию в сезоне 2017/18 вырос больше всего на 29 процентов, за ней следуют Канада на 12 процентов, США на четыре процента, Россия на два процента и Австралия и Япония на один процент.

Китай был единственной страной, в которой не наблюдалось роста: импорт сократился на восемь процентов по сравнению с предыдущим годом. Однако правительство Китая не публиковало данные с апреля 2018 года, поэтому эта цифра может измениться.

В ЕС импорт из стран, не входящих в ЕС, увеличился на 91 процент в этом сезоне сбора урожая. Экспорт из Туниса внес наибольший вклад в это увеличение. Между тем импорт внутри ЕС сократился на шесть процентов по сравнению с прошлым годом.

Мировые цены на оливковое масло первого холодного отжима в четырех крупнейших странах-производителях остались на прежнем уровне. довольно стабильно» в течение года, но в сентябре произошло некоторое снижение.

Согласно официальным данным страны и оценкам Исполнительного секретариата МОК, мировое производство оливкового масла в 2018/19 году, как ожидается, снизится на 7.6 процента до 3,064,000 - - тонн. Ожидается, что потребление оливкового масла останется на том же уровне.

Несмотря на это, ожидается, что ЕС увеличит производство на 1.1 процента, причем большая часть роста будет обеспечена Испанией. Ожидается, что Италия, Греция и Португалия испытают снижение. Ожидается, что за пределами ЕС в Алжире, Аргентине, Египте, Тунисе и Турции также произойдет снижение.

Однако эти цифры основаны на предварительных оценках. В ноябре Совет членов МОК проведет более обширный опрос, чтобы обновить эти данные.

• Информационный бюллетень Международного совета по оливкам за сентябрь 2018 г.