Современное управление ирригацией ведет к росту урожайности в Калифорнии

По данным Sacramento Bee, метеорологи прогнозируют, что температура выше нормы в Калифорнии может ухудшить состояние засухи в штате.

в Калифорнии опасно жаркое лето. Сезонный прогноз Национального управления океанических и атмосферных исследований (NOAA) показывает, что вероятность того, что погода в Калифорнии будет жарче, чем обычно в этот период года, составляет от 33 до 60 процентов.

В преддверии более жаркой погоды производители оливок ищут решения для управления водоснабжением и оптимизации ирригации.

At Кобрам Эстейт, мы твердо верим, что пища, которую мы едим, и то, как мы ее производим, будет определять здоровье людей и планеты», — сказал Леандро Раветти, главный производитель оливкового масла и содиректор компании. Olive Oil Times.

В течение последних 20 лет Cobram Estate и ее система выращивания Oliv.iQ постоянно внедряли соответствующие меры как с сельскохозяйственной, так и с промышленной точки зрения, чтобы максимально эффективно использовать воду», — добавил он.

Об этом рассказал Натан Азеведо, основатель и владелец WaterLab. Olive Oil Times что установка ирригационных систем и управление ими — одна из самых сложных задач, стоящих перед фермерами Золотого штата.

Азеведо продал большую часть компании GrowWest в 2021 году, но продолжает участвовать в качестве владельца. WaterLabs предоставляет технологии и консультационные услуги для садов и виноградников в регионе Северного Сакраменто.

Азеведо сказал, что с активными данными производители имеют уникальные возможности для разработки, управления и мониторинга долгосрочного использования воды для успешного урожая.

Он рассказал, как сервис помогает производителям решить, когда начинать и как долго поливать.

Мы используем инструменты на основе растений в сочетании с датчиками влажности почвы, чтобы получить полное представление о системе выращивания над и под землей», — сказал Азеведо.

Орошение сложное», — добавил он. Приборы на основе растений, такие как бомба высокого давления, обеспечивают индикатор, показывающий, когда растение подвергается стрессу. Используя эту информацию, производители могут поливать, когда растение начинает испытывать стресс».

Следующим шагом являются подземные датчики, такие как датчик влажности почвы. Эта индикация помогает производителям определить, как долго продолжать орошение», — продолжил Азеведо. Вы орошаете, чтобы заполнить профиль почвы до значений, которые больше не вызывают стресса у растений, при этом стараясь не превышать водоудерживающую способность почвы».

По словам Азеведо, такой целостный подход необходим для максимизации урожайности при максимально эффективном использовании ограниченных водных ресурсов.

Большинство людей не используют никаких инструментов для принятия решений по ирригации или используют только один инструмент и пренебрегают остальными», — сказал он. Некоторые фермеры используют значения эвапотранспирации, чтобы помочь оценить потери воды культурами, забывая при этом, что расчет эвапотранспирации не учитывает водоудерживающую способность вашей почвы или скорость инфильтрации».

Если вы применяете воду, которую, по вашим расчетам, вы потеряли, но эта вода не может проникнуть в вашу глинистую почву или удержаться в вашей гравийной почве, то ваш полив может неадекватно снимать стресс с ваших растений», — Азеведо. добавлен.

Некоторые фермеры могут использовать нагнетательную бомбу только для расчета водного потенциала стебля и стресса своих растений, забывая при этом, что подземная почвенная система является средой, из которой их растения получают воду.

Сосредоточение внимания только на надземной системе может привести к слишком сильному истощению почвы до значений, которые невозможно восстановить в жаркий летний сезон, и привести к постоянному стрессу для надземных растений», — сказал Азеведо.

Наоборот, слишком долгий полив и переполнение почвенной среды до уровней, превышающих водоудерживающую способность поля, может привести к анаэробным почвенным условиям, которые вызывают процветание корневых болезней и упадок надземных растений», — добавил он.

Кроме того, некоторые фермеры используют почвенные зонды только для принятия решений по ирригации и пренебрегают тем, как их манипуляции с уровнем влажности почвы влияют на стресс надземных растений.

В связи с потеплением климата в Калифорнии новые технологии открывают возможности для оптимизации урожая. Раветти рассказал о ключевых действиях Cobram Estate, направленных на максимальное использование воды для получения высоких урожаев.

«[Мы внедряем] ирригационные системы в соответствии с всесторонним и исчерпывающим картографированием почвы», — сказал Раветти. Это помогает определить подходящие области для разработки и наиболее подходящие конструкции клапанов и схемы переключения».

Он добавил, что компания, один из крупнейших производителей оливкового масла в Соединенных Штатах, внедрила сложные системы орошения под давлением с малым объемом, чтобы минимизировать неэффективность, современные протоколы планирования орошения и системы мониторинга почвы и деревьев, чтобы оценить, как орошение влияет на каждое дерево.

«[Cobram Estate также сотрудничала] с экологическими группами, чтобы контролировать и улучшать экологические показатели своих объектов», — сказал Раветти. Это включало установку и регулярный мониторинг нескольких пьезометров [устройство, используемое для измерения давления жидкости] для предотвращения глубокого выщелачивания».

Он добавил, что собственная система Cobram Estate Oliv.iQ сочетает в себе несколько элементов для определения и мониторинга повседневных решений по ирригации.

Мы используем метеостанции и климатические данные в режиме реального времени для расчета эвапотранспирации системы, в то время как мы отслеживаем уровень влажности почвы с помощью датчиков и метода прямого ощупывания, а также состояния деревьев с помощью датчиков ствола и барокамер», — сказал Раветти. Вся эта информация дополняется регулярными спутниковыми снимками и аэрофотоснимками наших ферм, что позволяет нам следить за эволюцией наиболее распространенных индексов роста сельскохозяйственных культур».

Из-за принятия этих более устойчивых и эффективных методов ведения сельского хозяйства, а также значительно более высоких урожаев (в галлонах масла на акр), чем в среднем по отрасли, по оценкам, наши оливковые сады производят оливковое масло с потреблением воды на 37% меньше на - га. тонн нефти, чем в среднем по отрасли», — добавил он.

Традиционно оливки выращивали как неорошаемую культуру, хорошо подходящую для засушливых районов Средиземноморья. Это демонстрирует приемлемые уровни производства с небольшим вмешательством, обладая при этом способностью выдерживать длительные периоды засухи.

Исследования показали, что хорошо ухоженные рощи с надлежащим орошением значительно увеличивают урожайность оливковых рощ», — сказал Раветти. Оливки как культура и оливковое масло первого отжима как продукт, они идеально подходят для того, чтобы играть решающую роль в устойчивом производстве продуктов питания и способствовать внедрению устойчивых и здоровых диет».

Кроме того, когда дело доходит до использования воды, оливки требуют на 30-50% меньше воды, чем большинство ореховых и фруктовых деревьев», — добавил Раветти.

Интегрированное управление водными ресурсами включает стратегические ирригационные технологии, качество воды и питание сельскохозяйственных культур, и может позволить производителям поразить водное «яблочко» в своих садах, виноградниках и оливковых рощах.

По нашему мнению, это целостный подход, в котором используются различные инструменты и датчики, помогающие принимать наилучшие решения по управлению орошением», — сказал Азеведо.

Одним из ключевых измерений является бомба давления. Бомба давления измеряет, насколько сильно растение тянет почвенную влагу. По мере того, как почвенная вода истощается, растению приходится тянуть сильнее, чтобы извлечь влагу из почвы, пока оно в конечном итоге не станет тянуть слишком сильно, увядает и умирает.

Это похоже на ваше кровяное давление», — сказал Азеведо. Если ваше кровяное давление слишком высокое, ваше сердце подвергается стрессу и ему приходится слишком сильно качать кровь, чтобы извлечь кровь из вен и отправить ее через артерии, что в конечном итоге приводит к возможности сердечного приступа и смерти».

Низкие значения свободно текущей крови и бомб давления приводят к здоровым, счастливым растениям и людям», — сказал Азеведо. Здоровые, энергично растущие растения дают огромные урожаи, которые приносят доход, чтобы поддерживать работу наших ферм».

• Sacramento Bee
• GrowWest