Эрколе Оливарио празднует 30-летие и вручает награду за олеотуризм

Эрколе Оливарио отпраздновал свое 30-летие^th юбилей в специальном выпуске конкурса, посвященном лучшему итальянскому оливковое масло экстра вирджин, который стал знаковым для производителей страны высокого качества.

Мероприятие, организованное Итальянским союзом торговых палат в сотрудничестве с Торговой палатой Умбрии, Министерством сельского хозяйства, Министерством экономического развития и при поддержке групп Unaprol и Italia Olivicola, завершилось церемонией награждения, состоявшейся 26 марта в Перудже.

Как это обычно бывает, Эрколе Оливарио был использован как повод для запуска ряда инициатив по продвижению производства и связанных с ним территорий.

Качество, биоразнообразие и связь с территорией могут представлять собой дополнительную ценность не только с точки зрения производства, но и с точки зрения туризма», — сказала Роберта Гарибальди, исполнительный директор итальянского национального совета по туризму Enit.

Италия сможет играть ведущую роль в этом секторе в ближайшие годы», — добавила она перед вручением новой награды — "Джорджио Феллас - Упоминание о заслугах нефтяного туризма, предназначенное для компаний, которые инвестируют в олеотуризм.

Во время мероприятия 12 оливковых масел первого холодного отжима из 110 финалистов были награждены после оценки группой из 16 дегустаторов, каждый из которых представляет конкурирующие регионы.

В команду под руководством лидера группы Альфредо Мараскиуло входили: Мария Грация Д'Анджело (Абруццо), Кристиана Ромбола (Калабрия), Джованни Парлато (Кампания), Джованни Гойзис (Эмилия-Романья), Эрика Поццетто (Лацио), Иджино Гелоне. (Лигурия), Энрико Тосадори (Ломбардия), Сильвано Дзаннотти (Марке), Томмазино Барончини (Молизе), Луана Лео Империале (Апулия), Аннализа Мотцо (Сардиния), Джузеппе Янниццотто (Сицилия), Алессандро Паренти (Тоскана), Андреа Сегантини ( Трентино-Альто-Адидже), Анджела Канале (Умбрия) и Роберта Руджери (Венето).

Лучше всего выступили Сардиния, Лацио и Puglia производителей, получивших наибольшее количество наград.

Качество было как никогда высоким», — сказал Д’Анджело. Olive Oil Times. Уровень со временем повышался, и все масла были настолько превосходны, что было непросто выбрать победителей в различных категориях».

Это показывает, что не только опыт, но и исследования и техническая поддержка экспертов на протяжении многих лет были приняты и реализованы компаниями», — добавила она. Я искренне верю, что конкуренция очень полезна для производителей, чтобы помериться силами с другими фермерами и улучшить свою работу и качество продукции».

Первый раунд отбора на получение награды Эрколе Оливарио прошел на региональном уровне в предыдущие недели.

Среди заявок 16 лейблов были допущены к участию в конкурсе после победы в конкурсе Orii del Lazio («Золото Лацио»), проводимом Торговой палатой Рима, которому уже 29 лет.^th год; 13 масел были отобраны в ходе 23^rd издание Oro Verde dell'Umbria (Зеленое золото Умбрии), состоявшееся в Торговой палате Умбрии.

Полный список победителей 2022 года, включая лауреатов специальных наград, можно найти на Сайт Эрколе Оливарио.