`Star Fine Foods запускает выращенный в Калифорнии EVOO - Olive Oil Times

Star Fine Foods запускает выращенный в Калифорнии EVOO

Лори Зантесон
15 августа 2011 г. 10:30 UTC

Этим летом калифорнийское оливковое масло первого холодного отжима занимает все больше места на полках в супермаркетах Golden State и специализированных магазинах продуктов питания. Star Fine Foods выпустила на рынок свое первое оливковое масло, выращенное в Калифорнии, и планирует масштабное распространение и продвижение.

Знакомый бренд уже много лет производит оливковое масло и средиземноморские продукты, такие как оливки и уксус, но впервые использует благоприятные для оливок условия выращивания на своей базе в Центральной Калифорнии.

Хотя Star Fine Foods принадлежит Borges USA, подразделению испанского пищевого гиганта Borges Mediterranean Group, она работает в Калифорнии с 1898 года, что делает ее одним из старейших продуктовых брендов штата. Базирующаяся во Фресно, компания имеет долгую историю распространения фирменных средиземноморских продуктов, приготовленных как из импортных, так и из отечественных ингредиентов.

Это подходящее время для запуска Star, цель которого также заявить о популярности средиземноморской диеты на Западном побережье. Производство оливкового масла в Калифорнии растет беспрецедентными темпами, приобретая популярность во всем мире благодаря признанию судей соревнований, а также некоторых хитро сфабрикованная полемика.

Оливковое масло высшего сорта Star California Extra Virgin представляет собой смесь оливок Arbequina, Arbosana и Koroneiki, выращенных в Центральной долине. Рекомендованная розничная цена бутылок на 16 и 24 унции составляет 9.45 и 12.98 долларов соответственно. Осенью ожидается более широкое распространение на Западе.

Реклама
Реклама

Статьи по теме