Новости Трусы
Данные новых и недавних исследований определяют, что оливковое масло первого холодного отжима является ключевым продуктом питания, который может помочь смягчить последствия Covid-19..
Наряду с другими популярными блюдами в Средиземноморская диета, оливковое масло первого холодного отжима снижает цитокин уровни, уменьшая симптомы и тяжесть среди пациентов с COVID-19.
Олеуропеин показал потенциальную противовирусную активность против респираторно-синцитиального вируса, распространенного вируса инфекции верхних дыхательных путей.- Ахмад Алхатиб, научный сотрудник Центра общественного здравоохранения Университета Тиссайд.
Хотя цитокины играют решающую и полезную роль в поддержании иммунной системы, слишком многие из них вызывают цитокиновый шторм.
Эта чрезмерная реакция иммунной системы, также известная как гиперцитокинемия, оказывает пагубное воздействие на людей, страдающих от COVID-19, и была определена как одна из причины смерти среди больных COVID-19.
См. также:Новости здоровьяЦитокиновые бури снижают количество кислорода в крови, вызывают накопление жидкости в легких, затрудняют дыхание и приводят к другим симптомам, обычно возникающим из-за вируса.
Наряду с уменьшением симптомов заболевания, потребление оливкового масла также играет роль в профилактике. Как и в случае со всеми вирусами, здоровая иммунная система делает людей менее восприимчивыми к заражению.
Оливковое масло, особенно оливковое масло холодного отжима, содержит мононенасыщенные жирные кислоты и несколько полифенолы включая олеуропеин и гидрокситирозол», — сказал Ахмад Алхатиб, исследователь из Центра общественного здравоохранения Университета Тиссайд. Они обладают несколькими антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, которые могут быть связаны со значительным противовирусным и антибактериальным потенциалом».
Олеуропеин показал потенциальную противовирусную активность против респираторно-синцитиального вируса, распространенного вируса инфекции верхних дыхательных путей», — добавил он. Этот эффект объясняется антиоксидантным свойством эленоловой кислоты, основного фрагмента олеуропеина».
Противовирусными свойствами обладают и другие продукты средиземноморской диеты, включая фрукты, овощи, рыбу, орехи, травы и семена. Они известны как функциональные продукты благодаря содержащимся в них нутрицевтикам, включая полифенолы, терпеноиды, флавоноиды, алкалоиды, стеролы, пигменты и ненасыщенные жирные кислоты.
Специалисты также отмечают, что физические упражнения еще один важный фактор для поддержки иммунной системы и снижения вирусного риска. Упражнения и питательная пища также улучшают качество сна и регулируют режим сна, укрепляя иммунную систему.
Включение упражнений средней интенсивности и соблюдение средиземноморской диеты может снизить риск заражения COVID-19 и другими вирусами.
Еще статьи о: Covid-19, Средиземноморская диета, оливковое масло для здоровья
Сентябре 26, 2023
Как моносортовые оливковые масла способствуют экологическому сельскому хозяйству и защите ландшафтов
Производство моносортового оливкового масла первого холодного отжима способствует развитию эндемичных сортов, которые требуют меньшего количества фитосанитарных мер, сохраняют ландшафты и способствуют биоразнообразию.
Март 14, 2024
Власти Апулии подтвердили виновника разрушения оливковых деревьев
Чиновники отвергли недавнее исследование, в котором говорилось, что Xylella fastidiosa не является главной причиной гибели миллионов деревьев.
Июль. 7, 2023
Как повторно использовать оливковое масло для тушения и жарки
Жарка во фритюре на оливковом масле полезнее, чем на других маслах, и ее можно использовать несколько раз с некоторой осторожностью, чтобы уменьшить количество отходов и улучшить вкус.
Октябрь 11, 2023
Исследователи идентифицируют гены оливок, связанные с весом плодов
Результаты могут помочь производителям выбрать наиболее продуктивные сорта оливок. Далее они планируют искать гены, связанные с производством полифенолов.
Июнь 6, 2023
Польза оливкового масла для здоровья собак
Оливковое масло предлагает широкий спектр преимуществ для собак, включая здоровую кожу, уменьшение воспаления, защиту сердечно-сосудистой системы и снижение риска диабета.
Апреле 16, 2024
Исследователи исследуют синергию солнечной панели и оливковой рощи
Солнечные панели между рядами оливковых рощ высокой плотности генерируют электроэнергию с минимальным воздействием на урожайность.
Май. 30, 2023
Исследование: полифенолы в оливковом масле помогают излечить поврежденную кожу
Полифенолы, содержащиеся в оливковом масле первого холодного отжима, усиливают заживляющие способности фибробластов, открывая возможности для новых применений в области заживления ран.
Сентябре 19, 2023
Обучение молодых фермеров климатически оптимизированным практикам в Калифорнии
Центр обучения на суше обучает молодых фермеров выращиванию оливок и здоровью почвы.