Исследование показало, что оливковое масло Extra Virgin может предотвратить болезнь Альцгеймера

Потребление оливкового масла первого холодного отжима снижает три основные характеристики фенотипа болезни Альцгеймера.

Мэри Эрнандес
22 июня 2017 г., 10:05 (UTC)
202

Американские исследователи обнаружили, что диета, богатая оливковым маслом первого холодного отжима (EVOO) — основным компонентом Средиземноморская диета – может предотвратить потерю памяти и ухудшение когнитивных функций, защищая мозг от сопутствующих состояний, таких как болезнь Альцгеймера, деменция и потеря памяти.

EVOO можно рассматривать как жизнеспособную терапевтическую возможность для предотвращения или остановки болезни Альцгеймера.- Исследователи Университета Темпл

Выводы под названием "Оливковое масло первого отжима улучшает когнитивные функции и невропатологию у мышей 3xTg: роль аутофагии». Анналы клинической и трансляционной неврологии, в результате исследований, проведенных исследователями из Медицинской школы Льюиса Каца в Филадельфии при Университете Темпл под руководством Доменико Пратико, профессора фармакологии и микробиологии и Центра трансляционной медицины.
См. также:Польза оливкового масла для здоровья
Исследование было направлено на изучение влияния ежедневного потребления EVOO на заболеваемость Болезнь Альцгеймера исследуя его влияние на фенотип, подобный болезни Альцгеймера, обнаруженный у модифицированных мышей.

Хотя недавние исследования показали, что фенольные соединения и антиоксидантные свойства EVOO могут защищать как от связанного с болезнью, так и от возрастного окисления мозга у мышей, эти исследования касались только одной из основных характеристик фенотипа болезни Альцгеймера.

Чтобы исправить это, исследователи использовали мышей, которые были генетически модифицированы для проявления трех основных характеристик болезни Альцгеймера: нарушения памяти, накопления амилоидных бляшек и нейрофибриллярных клубков. Накопление амилоидных бляшек происходит, когда фрагмент белка вырабатывается мозгом в избытке и создает накопление между нейронами, в то время как нейрофибриллярные клубки возникают, когда белок, называемый тау скручивается, не в состоянии транспортировать необходимые питательные вещества в мозг и приводит к гибели клеток мозга.

Мыши были разделены на две рандомизированные группы: одна получала стандартную диету, а другая диету, дополненную EVOO из региона Апулия в Италии; масло, выбранное за его соответствие строгим критериям качества, требуемым исследователями.

Через шесть месяцев мышей подвергли различным тестам на когнитивные способности (включая навигацию по лабиринту и тренировку реакции на страх), прежде чем их мозг подвергся вскрытию и анализу.

Исследователи обнаружили, что у мышей на диете, богатой EVOO, восстановилась рабочая и пространственная память по сравнению с их исходными показателями. При обследовании было обнаружено, что в мозге мышей на диете, богатой EVOO, были снижены уровни и отложения пептидов.

Также было обнаружено, что диета снижает уровень фосфорилирования тау и патологии в мозге мышей и улучшает целостность синапсов и нейровоспаление с усилением аутофагии (удаление вредного накопленного мусора).

Поскольку все вышеперечисленное является основными характеристиками фенотипа болезни Альцгеймера, исследование показало, что EVOO оказывает благотворное влияние, и исследователи пришли к выводу, что исследование обеспечивает поддержку положительных поперечных и продольных данных об этом компоненте средиземноморской диеты и, что наиболее важно, биологическое обоснование новой гипотезы о том, что EVOO можно рассматривать как жизнеспособную терапевтическую возможность для предотвращения или остановки болезни Альцгеймера».

Чтобы продолжить исследование, исследователи из Temple планируют изучить эффект, который EVOO оказывает на мышей, у которых уже развились симптомы болезни Альцгеймера, чтобы увидеть, может ли он принести какую-либо пользу существующим страдающим этим заболеванием.



Реклама
Реклама

Статьи по теме