По данным шведских исследователей из Гетеборгского университета, люди, придерживающиеся средиземноморской диеты, богатой овощами, рыбой и цельнозерновыми злаками, при ограничении продуктов животного происхождения, таких как мясо и молоко, живут дольше.
Исследователи изучали диету пожилых шведов и ее влияние на их здоровье на протяжении более 40 лет. В исследовании под названием H70 сравнивали 70-летних, которые придерживались средиземноморской диеты, с 70-летними, которые придерживались западной диеты, потребляя больше мяса и продуктов животного происхождения.
Результаты исследования, опубликованные в журнале AGE, показали, что люди, соблюдающие средиземноморскую диету, имеют 20-процентный шанс прожить дольше. По словам Джанлуки Тоньона, одного из исследователей и ученого кафедры общественного здравоохранения и общественной медицины Сальгренской академии Гетеборгского университета, это соответствует дополнительным 2-3 годам.
Три других исследования, которые еще не были опубликованы, подтверждают эти результаты и были проведены в Швеции, Дании и на детях.
Это исследование показывает не только то, что средиземноморская диета может продлить жизнь, но и то, что она может быть полезной для людей со всего мира.
Статьи по теме
Июнь 26, 2023
Генотип играет важную роль в содержании жирных кислот в оливковом масле первого отжима
Исследователи из Испании продемонстрировали, что содержание жирных кислот в оливковом масле первого отжима в основном связано с генотипом, климатом и другими факторами.
Март 10, 2024
Исследователи используют ультразвук для обнаружения фальсифицированного оливкового масла
Они смогли обнаружить оливковое масло первого отжима, фальсифицированное всего лишь одним процентом подсолнечного или рафинированного оливкового масла.
Март 25, 2024
Ученые защищают исследование, утверждающее, что ксилелла не является причиной большинства OQDS
Маргерита Сьерво и Марко Скортичини защищают свое исследование, которое показало, что Xylella fastidiosa не является причиной большинства смертей оливковых деревьев в Апулии за последнее десятилетие.
Май. 30, 2023
Исследование: полифенолы в оливковом масле помогают излечить поврежденную кожу
Полифенолы, содержащиеся в оливковом масле первого холодного отжима, усиливают заживляющие способности фибробластов, открывая возможности для новых применений в области заживления ран.
Июль. 19, 2023
Исследователи из Калифорнии тестируют новые решения для борьбы с оливковой плодовой мухой
Исследователи из Калифорнийского университета тестируют ряд инсектицидов на предмет эффективности борьбы с оливковой плодовой мухой.
Май. 23, 2023
Исследователи изучают роль биоактивных соединений в нейродегенеративных заболеваниях
Исследователи сосредоточились на исследованиях флавоноидов, полифенолов и других фенольных соединений, содержащихся в оливковом масле первого отжима и средиземноморской диете.
Ноябрь 27, 2023
Медицинская диета во время беременности улучшает неврологическое развитие младенцев
Двухлетние дети, рожденные от матерей, которые соблюдали средиземноморскую диету или снижали уровень стресса во время беременности, показали лучшие результаты в когнитивной и социально-эмоциональной сферах.
Февраль 1, 2024
Метаболиты оливкового масла связаны с улучшением результатов сердечно-сосудистых заболеваний
Исследование продемонстрировало связь между профилями метаболитов оливкового масла первого отжима и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, но не диабета.