Медицина
В то время как диета и питание часто обсуждаются в связи с профилактикой хронических заболеваний, иногда определенные продукты также рассматриваются как лечение. Новое исследование, проведенное учеными из Университета Иллинойса в Чикагском медицинском колледже, показало, что определенный жир, содержащийся в оливковое масло может быть полезным для людей с сердечной недостаточностью.
Сердечная недостаточность — это состояние, которое развивается со временем, когда сердце становится слабее и не может перекачивать достаточное количество крови или с достаточной силой к остальным частям тела. Лечение обычно означает контроль и предотвращение ухудшения состояния.
Согласно этому исследованию, ослабленное сердце не может накапливать и перерабатывать жиры для использования в качестве топлива, в результате чего у него остается меньше энергии. Это может привести к образованию токсичных промежуточных побочных продуктов, которые в дальнейшем способствуют сердечным заболеваниям.
См. также:Польза для здоровья от оливкового масла
Э. Дуглас Левандовски, директор Центра сердечно-сосудистых исследований UIC, и его группа хотели изучить, как здоровое и больное сердце реагировало на олеат (жир в оливковом масле) и пальмитат (жир, содержащийся в пальмовом масле, используемом во многих обработанных пищевых продуктах в качестве а также сыры и мясо).
Исследователи изучили, как билось сердце крыс, когда им давали два разных типа жира, и обнаружили, что при приеме олеата наблюдалось немедленное улучшение того, как сердца сокращались и перекачивали кровь, в отличие от пальмитата, при котором жировой обмен был несбалансирован. клетки изо всех сил пытались получить доступ к топливу, и также наблюдался рост токсичных жировых побочных продуктов.
Кроме того, было замечено, что олеат также увеличивает активацию нескольких генов ферментов, которые метаболизируют жир. Левандовски сказал, что было захватывающим открытием, что полезная экспрессия генов может быть восстановлена с более сбалансированным жировым обменом и уменьшением токсичных метаболитов жира, просто снабжая сердца олеатом.
Хорошо известно, что оливковое масло обладает защитным действием. Открытие того, что он может положительно влиять на сердце даже после появления болезни, делает его важным не только для профилактики, но и для многообещающего вклада в схему лечения.
Еще статьи о: сердечно-сосудистое заболевание, здоровье, болезнь сердца
Март 10, 2024
Исследователи используют ультразвук для обнаружения фальсифицированного оливкового масла
Они смогли обнаружить оливковое масло первого отжима, фальсифицированное всего лишь одним процентом подсолнечного или рафинированного оливкового масла.
Май. 1, 2024
Исследователи исследуют связь между соблюдением MedDiet и здоровьем полости рта
Антимикробное и противовоспалительное действие средиземноморской диеты, а также ее роль в поддержании полезных микроорганизмов связаны с положительными результатами для здоровья полости рта.
Апреле 30, 2024
Научный обзор связывает соблюдение медицинской диеты с улучшением урологического здоровья
Исследователи проанализировали почти 1,000 исследований, чтобы определить связь между соблюдением средиземноморской диеты и улучшением показателей урологического и сексуального здоровья.
Октябрь 31, 2023
Меддиета облегчает симптомы посттравматического стрессового расстройства, показывают исследования
Хотя исследователи говорят, что необходимо провести дополнительную работу, они считают, что они ближе к тому, чтобы дать рекомендации по питанию людям с посттравматическим стрессовым расстройством.
Апреле 24, 2024
Исследователи обнаружили, что Nutri-Score изменил формулы питания во Франции
Производители продуктов питания меняют ингредиенты, чтобы улучшить рейтинг Nutri-Score.
Ноябрь 27, 2023
Медицинская диета во время беременности улучшает неврологическое развитие младенцев
Двухлетние дети, рожденные от матерей, которые соблюдали средиземноморскую диету или снижали уровень стресса во время беременности, показали лучшие результаты в когнитивной и социально-эмоциональной сферах.
Февраль 1, 2024
Метаболиты оливкового масла связаны с улучшением результатов сердечно-сосудистых заболеваний
Исследование продемонстрировало связь между профилями метаболитов оливкового масла первого отжима и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний, но не диабета.
Декабрь 5, 2023
Проект ЕС направлен на выравнивание правил игры с обработанными пищевыми продуктами
Проект MedDiet4All пропагандирует преимущества средиземноморской диеты и информирует о неблагоприятных последствиях для здоровья продуктов, подвергшихся ультраобработке.