Мир
Во время недавних дебатов в греческом парламенте один из депутатов спросил заместителя министра сельского хозяйства об оливковом масле. Он ответил:
Производители могут и должны создавать группы, чтобы иметь больше власти при ведении переговоров на рынках и добиваться более высоких цен на свою продукцию. Для этого стандартизация имеет первостепенное значение, поскольку она придает продукту дополнительную ценность».
Он также добавил: Министерство считает оливковое масло национальным продуктом высокой пищевой ценности, экстра качества и большой экономической ценности для страны… поэтому мы поддерживаем его действиями».
Более чем очевидно, что у греческого государства до сих пор нет четкой и определенной стратегии по продвижению оливкового масла. Язык политики здесь ничего не значит.
Стандартизация — это то, что, как всем известно, может дать импульс сектору оливкового масла, но этого недостаточно. Государству нужно будет определиться с конкретным планом и, что более важно, реализовать его. Ему необходимо будет принять меры для защиты производителей, принять меры для наказания за мошенничество, принять меры для стимулирования производителей к совместной работе. Действуйте вместо того, чтобы говорить слова.
В сегодняшней суматохе оливковое масло может быть локомотивом, чтобы помочь сельские территории снова встают на ноги. Кризисные времена, помимо неприятностей, могут предоставить возможности и шанс исправить многие несоответствия прошлого, которые были жесткими и застойными. Не позволяйте этой возможности быть потраченной впустую.
Еще статьи о: Греции, греческое оливковое масло
Февраль 19, 2024
В Греции завершается мрачная жатва
Поскольку производство оливкового масла в стране сократилось почти вдвое по сравнению с прошлым годом, рекордные цены на месте происхождения сформировали рынок, ищущий равновесие.
29 января, 2024
В поисках холода: оливковым деревьям в Греции нужны прохладные ночи
После того, как жаркие периоды уничтожили урожай, производители в Греции надеются на прохладные температуры на критических стадиях выращивания на этот раз.
Июль. 31, 2023
Производители оливкового масла в Греции готовятся к резкому спаду производства
Теплая погода, низкий уровень плодоношения и появление плодовой мухи создают серьезные проблемы для производителей оливкового масла в преддверии следующего сезона сбора урожая.
Июнь 27, 2023
Производители столовых оливок на севере греческого полуострова находятся во власти постоянно меняющегося микроклимата региона, который угрожает уничтожить приближающийся урожай.
Апреле 9, 2024
Ресторан «от фермы до стола» возвращает критскую диету в моду
Владелец и менеджеры Peskesi работают над тем, чтобы вновь познакомить местных жителей и туристов с критской диетой.
Август 29, 2023
В Греции нет передышки: лесные пожары сжигают древние оливковые рощи в Макри
Лесные пожары продолжают сеять хаос в сельской Греции, частично уничтожая традиционную оливковую рощу Макри и повергая местных производителей в отчаяние.
Октябрь 31, 2023
Мировое производство оливкового масла переживает второй год спада подряд
Ожидается, что в 1.97/2023 сельскохозяйственном году семь крупнейших в мире стран-производителей оливкового масла соберут 24 миллиона тонн, что на 23 процента ниже среднего показателя предыдущих четырех кампаний.
Декабрь 5, 2023
Растущие расходы напрягают производителей в Южной Европе
Производители оливкового масла в Испании, Италии и Греции сталкиваются с проблемами, которые угрожают жизнеспособности сектора.