Мнения / стр. 5

Октябрь 19, 2012

Политика ЕС по продвижению оливкового масла «несправедлива»

По данным Консорциума оливкового масла Extra Virgin, механизмы продвижения ЕС поощряют недобросовестную конкуренцию между государствами-членами.

Октябрь 18, 2012

Являются ли оливки Mission на самом деле пиколин-марокаин?

С момента их появления в конце 1700-х оливки Миссии считались уникальными для США, но ДНК-дактилоскопия говорит об обратном.

Октябрь 14, 2012

USITC в поисках оливковых рощ

Надеемся, что отчет USITC будет использован для поддержки долгосрочных целей, а не только краткосрочных интересов производителей оливкового масла в США.

Март 26, 2012

Собрание химиков было только для членов

Неправда, что МОК не допускала экспертов из стран, не входящих в МОК, на недавнее собрание химиков. Дело в том, что все наблюдатели были запрещены, независимо от того, были ли они из стран-членов МОК или стран, не входящих в него.

Март 8, 2012

Кончина сенсорной панели Olive в Новой Зеландии

Руководство компании Olives New Zealand (ONZ) недавно объявило, что больше не будет проводить оценку своей программы сертификации OliveMark в Новой Зеландии.

Март 7, 2012

Сквозь синее стекло к истокам великих оливковых масел

Extrascape смотрит через кобальтовое стекло на происхождение великих масел и признает важность фермы и ее ландшафта.

Февраль 19, 2012

Австралийский таблоид разоблачает плохое оливковое масло (и оно австралийское)

Это было похоже на отрывок из прошлого лета, в котором также снимался путешествующий по миру Пол Миллер и здоровая доза сенсационных репортажей. Но было одно очень удивительное отличие.

Февраль 17, 2012

Качество оливкового масла: куда идут США?

Январь 2012 года, вероятно, запомнится как переломный месяц в индустрии оливкового масла США. Кажется, наконец-то мы можем увидеть свет в конце туннеля.

19 января, 2012

Больше, чем просто традиция

Документальный сериал «Un país para comérselo» упустил уникальную возможность раскрыть секреты оливкового масла и вместо этого решил вернуться к тем же старым клише, как всегда.

Декабрь 13, 2011

Рецензия на книгу «Экстра девственность» содержит множество шуток, но упускает суть

Дуайт Гарнер, у которого, может быть, голова кружится от названия книги, в своем обзоре книги Тома Мюллера «Экстра девственность» для «Нью-Йорк Таймс» приводит много остроумия. Но амбивалентность Гарнера показывает, что он просто этого не понимает.

Реклама
Реклама

Октябрь 19, 2011

Реакции подчеркивают, что Super Premium ждет долгий путь

Статьи, опубликованные в один и тот же день в двух крупных американских газетах, снова привлекли внимание к оливковому маслу. Комментарии читателей в «Вашингтон пост» позволили взглянуть на некоторые реакции американцев на инициативу ассоциации 3E в отношении супер-премиум-класса.

Сентябре 14, 2011

Кампания по оливковому маслу оживает в Нью-Йорке

Это может быть не так много, чтобы работать, но благодаря пособию в размере 1.7 миллиона долларов от Совета по оливкам новая рекламная кампания «Добавь немного жизни» надеется, по крайней мере, сделать употребление оливкового масла немного прохладнее.

Февраль 1, 2011

Пол Фоссен: Дегустационные панели оливкового масла — не проблема

Производители свежего масла из фруктов высокого качества должны быть единственными, кто будет награжден более высокой ценой и присвоением статуса «экстра вирджин».

Больше