РМЕЙХ, Ливан – Извините за позднюю встречу, но вы знаете, сейчас сезон сбора оливок, и мне нужно поехать туда до конца дня. Иначе…» Речь отца Нагиба прерывает звук бомбежки.
На вершине близлежащей горы поднимается дым. Окрестности Рмейха, христианской деревни на юге Ливана, с 7 октября подвергаются постоянным бомбардировкам.th, в день, когда ХАМАС напал на Израиль.
ХАМАС является политической и военной организацией, управляющей сектором Газа, и признан террористической организацией Соединенными Штатами, Европейским Союзом и семью другими странами.
См. также:Климат Ливана становится все менее благоприятным для выращивания оливокНа данный момент около 18,000 1,200 палестинцев и не менее - израильтян умер в конфликте, по мнению Associated Press. В Ливане погибли около 20 мирных жителей и почти 100 боевиков.
Руки отца Нагиба окрашены в зеленый и черный цвета, когда он провел день, собирая плоды со своих деревьев. Его роща находится прямо на границе с Израилем.
Как и он, многие жители этой части Ливана выращивают оливки на своих полях для внутреннего потребления или для продажи, чтобы заработать себе на жизнь.
По данным Министерства сельского хозяйства Ливана, оливковый сектор в Ливане насчитывает более 110,000 200,000 производителей оливок и около 12 20 участков с 30 миллионами деревьев. По оценкам местного фермерского союза, - и - процентов национального производства приходится на южный Ливан.
Оливковый сектор важен для Ливана не только в экономическом, но и в культурном отношении. По крайней мере, по одной оценке, более половины деревьев старше 500 лет.
В то время как экономический и социальный кризис, продолжающийся в стране последние четыре года, повлияло на производство оливкового масла в странеКонфликты на юге Ливана между Хезболлой, политической партией и группировкой боевиков, имеющей связи с Ираном, и израильской армией еще больше усложняют ситуацию в этом году.
Правительство Ливана заявило, что с начала конфликта сгорело 40,000 - оливковых деревьев.
Если некоторые люди решили остаться, чтобы спасти свой урожай, более 50,000 - человек улетели на юг. Некоторые из них, которых мы встретили в лагере для перемещенных лиц в Тире (к северу от Рмейха), были сельскохозяйственными рабочими. На некоторых полях оливки остаются на деревьях, потому что никто не может их собрать.
В Дейр-Мимасе, к северу от Рмейха, но все еще недалеко от границы, шум самолетов почти постоянен.
См. также:Выращивание итальянских сортов в историческом доме оливкового дереваСирийские рабочие возвращаются из оливковых рощ, где стараются собрать как можно больше урожая.
В прошлом сезоне этому селу потребовалось 400 рабочих в поле. Однако в этом году многие уже уехали из-за конфликта. Хотя Дейр-Мимас не пострадал напрямую, это произошло в разгар боя.
Сидя за столом в саду, Ханун, отказавшаяся назвать свое полное имя, заканчивает обед. Несмотря на улыбку и теплый прием, жительница села не может скрыть своего беспокойства по поводу сезона этого года.
Иногда, когда мы находимся в полях, мы можем слышать взрывы. Это страшно. Но иногда мы не можем», — сказала она, очищая мандарин.
Ханун полагается на свои оливковые рощи и гостевой дом как источник средств к существованию своей семьи. Она знает, что этот год не будет хорошим ни для одной из них.
Мы ждем оливки, а потом продаем их», — сказала она. Каждый год так, а как насчет этого года? Я сделал мыло из масла, упаковки и прочего, это стоило мне много денег».
Но теперь я не могу их продать», — добавила она. Это может подождать до следующего года, но как мне жить тем временем?»
Ханун опасается эскалации ситуации на границе, подобной той, что произошла в 2006 году. Во время 34-дневного конфликта между «Хезболлой» и Израилем почти вся местная инфраструктура подверглась бомбардировке.
Это добавит еще одну проблему в сезон сбора урожая в этом году, еще больше побочного ущерба от ярости человечества.
Еще статьи о: 2023 урожай, Ливан, выращивание оливок
Февраль 5, 2024
Фермеры по всей Европе протестуют против высоких затрат и сокращения субсидий
В ожидании европейских выборов в июне некоторые чиновники предложили смягчить экологические требования Общей сельскохозяйственной политики.
Октябрь 12, 2023
Прогнозируется еще один плохой урожай в Андалусии
Низкий уровень производства в крупнейшем в мире регионе-производителе оливкового масла будет продолжать способствовать росту цен.
2 января, 2024
Агротуризм набирает обороты на оливковой фабрике Queen Creek в Аризоне
Туризм является ключом к успеху бизнеса Queen Creek Olive Mill и продвижению оливкового масла первого отжима в Аризоне.
Июнь 20, 2023
Отзывы Налейте для Starbucks Oleato
От расстройства желудка до приятных ореховых ноток покупатели в Соединенных Штатах и Европе пришли к неоднозначным выводам о кофейных напитках с оливковым маслом.
Апреле 9, 2024
Министр сельского хозяйства Туниса призывает сектор воспользоваться небывалым урожаем
Производство оливкового масла восстановилось в 2023/24 сельскохозяйственном году. Абдельмонем Белати считает, что сектор должен работать вместе, чтобы быстро экспортировать оливковое масло первого отжима.
Июнь 5, 2023
38 Complete Sommelier Certification Program в Нью-Йорке
Профессионалы и энтузиасты со всего мира прошли интенсивный недельный курс по качеству и органолептической оценке оливкового масла.
Август 29, 2023
World Olive Oil Competition Постоянные обновления Южного полушария
Ассоциация NYIOOC World Olive Oil Competition представляет победителей ежегодного конкурса качества в Южном полушарии. Olive Oil Times писатели со всего мира освещают результаты и реакцию.
29 января, 2024
Верде Луру среди нового поколения выдающихся продюсеров Бразилии
В Риу-Гранди-ду-Сул молодой продюсер преодолел экстремальные климатические условия и выиграл четыре награды на конкурсе. World Olive Oil Competition.