Согласно национальным источникам, после неудачного прошлогоднего сезона 2015 год, по-видимому, принесет итальянским производителям гораздо более позитивный баланс. И судя по картинкам полные и здоровые оливки спред через социальные сети производители и мельники, качество фруктов кажется гарантированным на большей части страны.
Первые оценки, опубликованные Министерством сельского хозяйства, продовольствия и лесного хозяйства Италии, подтвердили ожидаемый объем производства в 350,000 - тонн.
Благодаря обильным дождям, которые поддерживали процветание деревьев весной, и сильной летней жаре, которая ограничивала распространение оливковой мухи, ОНАОО (Национальная организация дегустаторов оливкового масла, входящая в состав Итальянского союза торговых палат) прогнозирует положительный урожай, как по количеству, так и по качеству оливок, где богатое биоразнообразие Италии снова будет полностью представлено.
Идеальные условия в #казеллапиоппи на урожай оливок 2015 года… https://t.co/BdeyVEazhV
— Вики Мальтби (@Vickimaltby) 30 октября 2015
Согласно информации ISMEA (Итальянский институт сельскохозяйственных и продовольственных услуг), В целом, фитосанитарных проблем после прошлогоднего нашествия оливковой мухи не наблюдалось. Таким образом, существуют идеальные условия как в отношении производства оливкового масла, так и в отношении качества продукции».
Затем в том же объявлении было добавлено: Несомненно, сильная июльская жара и длительная засуха препятствовали нормальному вегетативному росту оливковых рощ, что мешало получению полного продуктивного урожая.
Вот оно. @vinochisti#оливковое масло первого отжима. Ждал этого два года. pic.twitter.com/P5479TLxjp
— Виночисты (@Vinochisti) 2 ноября 2015
Последняя эволюция, в том числе и с климатической точки зрения», — продолжил ISMAE. похоже, не создает никаких проблем в основных производственных районах страны, и у производителей оливок не было зарегистрировано никаких опасений по поводу возможного ущерба из-за патогенов, несмотря на осенние дожди».
В то время как итальянский оливковое масло первого отжима качество кажется обеспеченным в этом сезоне, количество не будет чрезвычайно высоким. По мере того, как уборочные работы продолжаются, некоторые региональные оценки начинают снижаться, в основном из-за более низкой, чем ожидалось, урожайности.
См. также:Невероятный урожай в Калифорнии может не дать нефти, которую некоторые предсказывалиВ регионе Гарда сбор урожая оливок был остановлен на несколько дней из-за дождей и низкой урожайности, в то время как в южных регионах погода хорошая, но урожайность невелика. прилично», — сообщают источники.
Ожидается, что в Апулии будет произведено на 30 процентов больше, чем в прошлом году, но на 8 процентов меньше среднегодового объема производства. Coldiretti прогнозы, с объемом производства, оцениваемым в 18,739 50 тонн. Ожидается, что итоговые показатели повысятся по сравнению с прошлым годом на 40 процентов в Бари (главный город Апулии), на 35 процентов в Бриндизи и Фодже, на 20 процентов в провинции Таранто и на - процентов в районе Барлетта-Андриа-Трани.
В Лечче, olive oil proОжидается, что добыча удвоится по сравнению с прошлым годом, несмотря на полную остановку производства в южной части Саленто, которая пострадала от Вспышка Xylella fastidiosa.
Вдохновляющая цветовая палитра деревьев нашего поместья #иамамодернфермер#эвооpic.twitter.com/KtEqwurREG
— ДоменикаФьоре (@domenica_fiore) 1 ноября 2015
В Калабрии — втором по величине регионе Италии — прогнозы были снижены с 60–75,000 40 до 50,000–20 - тонн, что по-прежнему составляет добрых - процентов от общего объема производства страны.
См. также:Обновления Твиттера «Урожай оливок 2015»
Сицилия должна быть в состоянии зарегистрировать очень хороший урожай, по оценкам, около 50,000 - тонн.
Однако не все районы региона одинаково благословлены: Буккери — небольшая деревня недалеко от Этны, которая производит одно из лучших итальянских оливковых масел первого холодного отжима — имеет бесплодный» год, с которым нужно бороться.
Ожидается, что Кампания перестанет достигать 25,000 - тонн продукции.
Еще статьи о: урожай оливок 2015 г., Италия, производство
Декабрь 22, 2021
Соучредитель Boundary Bend: Качество и инвестиции — ключ к будущему оливкового масла
Роб Макгэвин сказал, что отрасль должна работать вместе, чтобы добиться успеха в долгосрочной перспективе, от технологических решений до акцента на пользе оливкового масла первого отжима для здоровья.
Сентябре 14, 2021
Каталонские фермеры ищут дополнительную помощь, чтобы оправиться от Филомены
Ассоциация местных фермеров заявила, что первоначальные оценки ущерба были рассчитаны преждевременно, и возникли дополнительные убытки.
Май. 9, 2022
Награды в области туризма в Италии поощряют новаторов отрасли
Второе издание национального олеотуристического конкурса признало вклад ферм, музеев, производителей и поваров в итальянскую культуру оливкового масла.
Октябрь 27, 2021
Фермеры в Апулии борются с засухой и высокими затратами в начале сбора урожая
Резкий рост цен на энергию и топливо приводит к беспрецедентным затратам производителей. Между тем, сельскохозяйственные ассоциации предупреждают, что ущерб, нанесенный засухой, больше, чем прогнозировалось ранее.
Август 12, 2021
Люди здесь используют больше оливкового масла, чем где-либо еще в мире
Саммаринцы потребляют в среднем 22 килограмма оливкового масла в год, или около литра каждые две недели.
Май. 25, 2021
В Rastrello, Quality Extra Virgin Olive Oil Proсозерцает красоту Умбрии
Семья Вассманн недавно получила вторую золотую награду на NYIOOC World Olive Oil Competition, укрепляя свои позиции как высококачественные olive oil proдусеры.
Июнь 1, 2021
Итальянские продюсеры добились рекордного успеха на мировом конкурсе
Несмотря на исторические проблемы 2020 года, продюсеры со всей Италии собрались в рекордном количестве и получили рекордное количество самых престижных наград отрасли.
Сентябре 17, 2021
Apadrina un Oliva отдала заброшенные оливковые деревья в этом районе на усыновление. Результат стал спасательным кругом для города и его жителей.