Итальянский урожай начался с сильного старта

Согласно национальным источникам, после неудачного прошлогоднего сезона 2015 год, по-видимому, принесет итальянским производителям гораздо более позитивный баланс. И судя по картинкам полные и здоровые оливки спред через социальные сети производители и мельники, качество фруктов кажется гарантированным на большей части страны.

Первые оценки, опубликованные Министерством сельского хозяйства, продовольствия и лесного хозяйства Италии, подтвердили ожидаемый объем производства в 350,000 - тонн.

Благодаря обильным дождям, которые поддерживали процветание деревьев весной, и сильной летней жаре, которая ограничивала распространение оливковой мухи, ОНАОО (Национальная организация дегустаторов оливкового масла, входящая в состав Итальянского союза торговых палат) прогнозирует положительный урожай, как по количеству, так и по качеству оливок, где богатое биоразнообразие Италии снова будет полностью представлено.

Идеальные условия в #казеллапиоппи на урожай оливок 2015 года… https://t.co/BdeyVEazhV

— Вики Мальтби (@Vickimaltby) 30 октября 2015

По ISMEA (Итальянский институт сельскохозяйственных и продовольственных услуг), В целом, фитосанитарных проблем после прошлогоднего нашествия оливковой мухи не наблюдалось. Таким образом, существуют идеальные условия как в отношении производства оливкового масла, так и в отношении качества продукции».

Затем в том же объявлении было добавлено: Несомненно, сильная июльская жара и длительная засуха препятствовали нормальному вегетативному росту оливковых рощ, что мешало получению полного продуктивного урожая.

Вот оно. @vinochisti#оливковое масло первого отжима. Ждал этого два года. pic.twitter.com/P5479TLxjp

— Виночисты (@Vinochisti) 2 ноября 2015

Последняя эволюция, в том числе и с климатической точки зрения», — продолжил ISMAE. похоже, не создает никаких проблем в основных производственных районах страны, и у производителей оливок не было зарегистрировано никаких опасений по поводу возможного ущерба из-за патогенов, несмотря на осенние дожди».

В то время как итальянский оливковое масло первого отжима качество кажется обеспеченным в этом сезоне, количество не будет чрезвычайно высоким. По мере того, как уборочные работы продолжаются, некоторые региональные оценки начинают снижаться, в основном из-за более низкой, чем ожидалось, урожайности.

В регионе Гарда сбор урожая оливок был остановлен на несколько дней из-за дождей и низкой урожайности, в то время как в южных регионах погода хорошая, но урожайность невелика. прилично», — сообщают источники.

Ожидается, что в Апулии будет произведено на 30 процентов больше, чем в прошлом году, но на 8 процентов меньше среднегодового объема производства. Coldiretti прогнозы, с объемом производства, оцениваемым в 18,739 50 тонн. Ожидается, что итоговые показатели повысятся по сравнению с прошлым годом на 40 процентов в Бари (главный город Апулии), на 35 процентов в Бриндизи и Фодже, на 20 процентов в провинции Таранто и на - процентов в районе Барлетта-Андриа-Трани.

Ожидается, что в Лечче производство оливкового масла удвоится по сравнению с прошлым годом, несмотря на полную остановку производства в южном районе Саленто, пострадавшем от Вспышка Xylella fastidiosa.

Вдохновляющая цветовая палитра деревьев нашего поместья #иамамодернфермер#эвооpic.twitter.com/KtEqwurREG

— ДоменикаФьоре (@domenica_fiore) 1 ноября 2015

В Калабрии — втором по величине регионе Италии — прогнозы были снижены с 60–75,000 40 до 50,000–20 - тонн, что по-прежнему составляет добрых - процентов от общего объема производства страны.
См. также:Обновления Твиттера «Урожай оливок 2015»
Сицилия должна быть в состоянии зарегистрировать очень хороший урожай, по оценкам, около 50,000 - тонн.

Однако не все районы региона одинаково благословлены: Буккери — небольшая деревня недалеко от Этны, которая производит одно из лучших итальянских оливковых масел первого холодного отжима — имеет бесплодный» год, с которым нужно бороться.

Ожидается, что Кампания перестанет достигать 25,000 - тонн продукции.

• Колдиретти Апулия


• ОНАОО