Сбор урожая оливок во Франции идет полным ходом, но ожидания по стране различаются.
По оценкам, около 4,400 тонн, это лучше, чем в прошлом году, но не очень много», — рассказала Александра Пэрис, директор по коммуникациям и экономике продюсерской ассоциации France Olive. Olive Oil Times.
(Был) обильный урожай, вероятно, в три-четыре раза больше, чем в прошлом году, в зависимости от региона, и отличное состояние здоровья с низким давлением со стороны оливковой плодовой мухи и очень небольшим потемнением.- Франсуа Оруз, эксперт по сельскому хозяйству, Vignoble Conseil
Ситуации существенно различаются от региона к региону и даже от одного сада к другому», — добавила она. У нас есть очень загруженные сады, а в других практически нет оливок».
Если эти первоначальные оценки оправдаются, общий объем производства во Франции затмит В 3,500/2022 году произведено 23 тонн оливкового масла. урожайный год, но не достигает среднего показателя за пять лет в 4,620 тонн.
См. также:Обновления урожая 2023 г.По словам Франсуа Оруза, эксперта по земле и сельскому хозяйству Vignoble Conseil, большинство производителей на юге Франции начали сбор урожая в середине октября, а большинство производителей раннего урожая, как ожидается, закончат его к концу ноября.
В этом году сбор урожая прошел в отличных условиях, потому что погода довольно сухая и прекрасная», — рассказал он. Olive Oil Times. Большую разницу по сравнению с прошлым годом для юга Франции можно выразить в двух баллах».
«[Был] обильный урожай… в зависимости от региона, отличное состояние здоровья при низком давлении со стороны оливковая плодовая муха и очень небольшое подрумянивание», — добавил Ауруз. Поэтому оливки не были склонны к преждевременному падению, особенно под действием сильных ветров».
Тем временем на Корсике Маурици Фредерик, совладелец Домен Петрагье, Сказал Olive Oil Times что урожай на средиземноморском острове прошел хорошо.
Мы начали сбор оливок 20 октября.th и это закончилось 3 ноябряrd, "Сказала она. Урожай прошел очень хорошо. Для нас это был большой год, и количество намного больше, чем в прошлом году. Во время этого сбора урожая, как и каждый год, у нас не возникло никаких проблем».
Наряду с улучшением количества, Ауруз ожидает, что год будет высокого качества, основываясь на нескольких оливковое масло экстра вирджин что он пробовал.
Первые дегустации масла 2023 года позволяют нам увидеть отличное качество, плотные и стойкие ароматы с умеренной или слабой горчинкой», — сказал он.
Несмотря на ожидаемый в этом году подъем производства – хотя последние данным Согласно опубликованному Европейской комиссией прогнозу, производство достигнет гораздо более скромных 3,600 тонн – производство оливкового масла во Франции не восстановило максимумы предыдущего десятилетия, включая рекордные 6,200 тонн, произведенные в 2017/18 году.
Париж связывает это с продолжающаяся засуха с которой столкнулась южная Европа, ситуация усугублялась отсутствием снегопадов в Альпах прошлой зимой.
Недостаток воды в течение года и засуха летом повлияли на ход кампании», — сказала она. Мы знаем, что дождь является важным фактором снижения урожайности, но ситуации с осенними дождями в регионах разные. Поэтому еще слишком рано прогнозировать производство оливкового масла в этом году».
Еще статьи о: 2023 урожай, Франция, выращивание оливок
Декабрь 14, 2023
Фермеры в Греции призывают к субсидиям из-за низкой урожайности
Резкое падение производства привело к протестам производителей столовых оливок и масла в стране с просьбой предоставить всем фермерам, выращивающим оливки, финансовую помощь в размере 200 евро за каждую стремму.
Декабрь 19, 2023
Оливковый центр работает над обучением следующего поколения сельскохозяйственных работников. Плюсы
Программа Olea Learn обучает студентов необходимым агрономическим и деловым навыкам для ведения бизнеса по выращиванию оливок и производству оливкового масла.
Ноябрь 27, 2023
Продюсеры Loco Galbasa реализовали детскую мечту и качество мирового уровня
Сицилийский бренд Loco Galbasa сочетает в себе стремление к качеству и приверженность экологической устойчивости.
Сентябре 28, 2023
Ожидается, что производство оливкового масла в Испании упадет ниже 1 млн тонн
Ожидание второго подряд плохого урожая у крупнейшего в мире производителя оливкового масла означает, что цены, вероятно, продолжат расти.
Июнь 26, 2023
Крупнейший производитель оливкового масла в Грузии готовится к (очень) раннему урожаю
Хотя засуха не является проблемой в Персиковом штате, влажность и ураганы не редкость во время сбора урожая в Джорджии в конце лета.
Июнь 26, 2023
Поздние зимние дожди и обильное цветение предвещают многообещающий сезон в Калифорнии
Влажная и мягкая зима, за которой последовало сильное цветение, заставила производителей оливкового масла радоваться предстоящему урожаю.
Октябрь 11, 2023
Производители оливок в Мадриде получают выгоду от фондов CAP
Чиновники в Мадриде выделили 8.5 миллионов евро из средств Единой сельскохозяйственной политики на продвижение традиционных ландшафтов и биоразнообразия в столичном регионе.
Сентябре 28, 2023
Точный полив – ключ к долгосрочной продуктивности
Оливки, устойчивые к засухе, все равно нуждаются в достаточном поливе. Исследователи оптимизируют ирригацию для повышения урожайности и качества.