Франция

Июнь 10, 2024

Французские производители празднуют награду за рекордный урожай

В то время как Франция произвела 5,500 тонн оливкового масла в 2023/24 сельскохозяйственном году, фермеры и мельники во Франции заработали 14 наград на Всемирном конкурсе.

Апреле 24, 2024

Исследователи обнаружили, что Nutri-Score изменил формулы питания во Франции

Производители продуктов питания меняют ингредиенты, чтобы улучшить рейтинг Nutri-Score.

Февраль 19, 2024

Как один производитель справляется с растущими объемами и сокращением урожая во Франции

На юге Франции производитель Mas des Bories собирает рекордный урожай и сокращает период переработки.

Февраль 13, 2024

Местные милы во Франции в моде

Обильный урожай и высокие цены привели к росту активности и инвестиций в общественные мельницы.

29 января, 2024

Познакомьтесь с человеком, пытающимся преобразовать оливковый сектор во Франции

Янник Масмонде работает с фермерами над посадкой 50,000 - гектаров оливковых рощ на неиспользуемых сельскохозяйственных землях, расширяя национальное производство и одновременно диверсифицируя фермерские портфели.

3 января, 2024

На юго-западе Франции планируют производить больше оливкового масла

Власти Ло и Гаронны планируют воспользоваться благоприятным климатом и богатыми водными ресурсами для увеличения производства.

Февраль 7, 2023

Изменение климата заставляет некоторых производителей вин Бордо выращивать оливки

Фермеры западного французского департамента Жиронда встретились с представителями национального производства, чтобы обсудить будущее производства оливкового масла в нетрадиционном регионе.

Декабрь 13, 2022

Шеф-повара во Франции приносят оливковое масло Extra Virgin на рождественские ужины

Качество местных масел и их польза для здоровья заслужили место в основе французских рождественских традиций.

Ноябрь 15, 2022

Удостоенный наград продюсер на Корсике сохраняет оптимизм, несмотря на проблемы острова

По словам Эмиля Борель-Берта, на острове особенно остро стоят проблемы производства высококачественного оливкового масла. Тем не менее, NYIOOC отмеченный наградами продюсер уверенно смотрит в будущее.

Ноябрь 14, 2022

Туристический поезд в Провансе частично заправляется биотопливом Olive-Pit

Старинный паровоз экспериментирует с топливом из оливковых косточек, которое более экологично и дешевле, чем уголь.

Ноябрь 14, 2022

Французские ученые и медицинские работники подтверждают поддержку Nutri-Score

Петиция Change.org об обязательном европейском принятии Nutri-Score получила более 35,000 - подписей. Это происходит вскоре после того, как открытое письмо не дало результатов.

Ноябрь 2, 2022

После обновления алгоритма французские производители сыра возобновляют критику Nutri-Score

Производители сыра протестовали против обязательного принятия в Европе Nutri-Score после того, как обновление алгоритма привело к снижению оценок для некоторых сыров.

Октябрь 6, 2022

Фермеры во Франции подтверждают мрачные прогнозы, когда начинается сбор урожая

Жара и засуха привели к преждевременному падению оливок на юге Франции. Ожидается, что урожай упадет на 50 процентов по сравнению с прошлым годом.

Реклама

Июнь 21, 2021

Рекордный год для французских продюсеров в World Olive Oil Competition

Производители на юге Франции и на Корсике заработали рекордное количество наград, несмотря на сложный урожайный год от начала до конца.

Декабрь 23, 2020

Восстановление производства во Франции на фоне климатических проблем

Мороз, град и проливные дожди помешали сбору урожая оливок 2020 года во Франции. Это все равно будет лучше, чем в прошлом году, и производители сообщают, что качество такое же хорошее, как и всегда.

Сентябре 16, 2020

Xylella Fastidiosa прибывает в третий французский регион

Власти ввели протоколы сдерживания после обнаружения зараженного растения лаванды в садовом магазине в Окситании. В южном регионе производится около четверти производства оливкового масла во Франции.

Июль. 6, 2020

Урожайность во Франции ниже, чем ожидалось

Производители собрали примерно на 2,500 тонн оливкового масла меньше, чем ожидалось. В значительном падении производства виноваты сочетание того, что производители вступают в межгодовой период, и плохие погодные условия.

Май. 20, 2020

Победа NYIOOC «Предмет гордости» для французских продюсеров

Французские бренды получили рекордные восемь наград на выставке 2020. NYIOOC World Olive Oil Competition, в том числе шесть золотых и два серебряных.

Март 30, 2020

ЕС присвоил статус PDO оливковому маслу из Прованса

Провансальское оливковое масло отличается уникальными органолептическими характеристиками, уникальным химическим составом и прочными историческими связями с землей.

Февраль 19, 2020

Смертельный томатный вирус подтвержден на французской ферме

Вирус коричневой морщинистости плодов томата (ToBRFV) уже появился в Испании, Италии, Германии, Великобритании, Нидерландах, США и Мексике.

Декабрь 4, 2019

Производитель Corsica опасается, что средиземноморская культура находится под угрозой

Производители на Корсике находятся во власти политических мер по сдерживанию Xylella fastidiosa на острове. Некоторые опасаются, что эта новая политика наносит ущерб культуре выращивания оливок на острове.

Больше