Апреле 24, 2024
Производители продуктов питания меняют ингредиенты, чтобы улучшить рейтинг Nutri-Score.
Февраль 19, 2024
Как один производитель справляется с растущими объемами и сокращением урожая во Франции
На юге Франции производитель Mas des Bories собирает рекордный урожай и сокращает период переработки.
Февраль 13, 2024
Местные милы во Франции в моде
Обильный урожай и высокие цены привели к росту активности и инвестиций в общественные мельницы.
29 января, 2024
Познакомьтесь с человеком, пытающимся преобразовать оливковый сектор во Франции
Янник Масмонде работает с фермерами над посадкой 50,000 - гектаров оливковых рощ на неиспользуемых сельскохозяйственных землях, расширяя национальное производство и одновременно диверсифицируя фермерские портфели.
3 января, 2024
На юго-западе Франции планируют производить больше оливкового масла
Власти Ло и Гаронны планируют воспользоваться благоприятным климатом и богатыми водными ресурсами для увеличения производства.
Декабрь 12, 2023
Во Франции все еще ожидается восстановление производства после смешанного урожая
Производство может вырасти до 4,400 тонн, хотя у некоторых производителей урожайность хуже, чем в прошлом году.
Ноябрь 20, 2023 Новости Трусы
Оливковое масло экстра-класса Лангедок получило сертификат PDO
Июнь 20, 2023 Еда и кулинария
Июнь 1, 2023 Новости Трусы
Consumer Group во Франции обнаружила, что оливковое масло загрязнено углеводородами
Май. 9, 2023 Лучшие оливковые масла
Сосредоточенность на качестве обеспечивает успех производителям во Франции
Февраль 7, 2023 Производство
Изменение климата заставляет некоторых производителей вин Бордо выращивать оливки
Декабрь 13, 2022
Шеф-повара во Франции приносят оливковое масло Extra Virgin на рождественские ужины
Качество местных масел и их польза для здоровья заслужили место в основе французских рождественских традиций.
Ноябрь 15, 2022
Удостоенный наград продюсер на Корсике сохраняет оптимизм, несмотря на проблемы острова
По словам Эмиля Борель-Берта, на острове особенно остро стоят проблемы производства высококачественного оливкового масла. Тем не менее, NYIOOC отмеченный наградами продюсер уверенно смотрит в будущее.
Ноябрь 14, 2022
Туристический поезд в Провансе частично заправляется биотопливом Olive-Pit
Старинный паровоз экспериментирует с топливом из оливковых косточек, которое более экологично и дешевле, чем уголь.
Ноябрь 14, 2022
Французские ученые и медицинские работники подтверждают поддержку Nutri-Score
Петиция Change.org об обязательном европейском принятии Nutri-Score получила более 35,000 - подписей. Это происходит вскоре после того, как открытое письмо не дало результатов.
Ноябрь 2, 2022
После обновления алгоритма французские производители сыра возобновляют критику Nutri-Score
Производители сыра протестовали против обязательного принятия в Европе Nutri-Score после того, как обновление алгоритма привело к снижению оценок для некоторых сыров.
Октябрь 6, 2022
Фермеры во Франции подтверждают мрачные прогнозы, когда начинается сбор урожая
Жара и засуха привели к преждевременному падению оливок на юге Франции. Ожидается, что урожай упадет на 50 процентов по сравнению с прошлым годом.
Сентябре 20, 2022
Франция вряд ли уничтожит Xylella, говорится в отчете
Аудиторы заявили, что причиной их заключения были задержки с уничтожением зараженных растений, нескоординированные усилия по выявлению переносчиков болезней и отсутствие мер контроля.
Декабрь 23, 2020
Восстановление производства во Франции на фоне климатических проблем
Мороз, град и проливные дожди помешали сбору урожая оливок 2020 года во Франции. Это все равно будет лучше, чем в прошлом году, и производители сообщают, что качество такое же хорошее, как и всегда.
Сентябре 16, 2020
Xylella Fastidiosa прибывает в третий французский регион
Власти ввели протоколы сдерживания после обнаружения зараженного растения лаванды в садовом магазине в Окситании. В южном регионе производится около четверти производства оливкового масла во Франции.
Июль. 6, 2020
Урожайность во Франции ниже, чем ожидалось
Производители собрали примерно на 2,500 тонн оливкового масла меньше, чем ожидалось. В значительном падении производства виноваты сочетание того, что производители вступают в межгодовой период, и плохие погодные условия.
Май. 20, 2020
Победа NYIOOC «Предмет гордости» для французских продюсеров
Французские бренды получили рекордные восемь наград на выставке 2020. NYIOOC World Olive Oil Competition, в том числе шесть золотых и два серебряных.
Март 30, 2020
ЕС присвоил статус PDO оливковому маслу из Прованса
Провансальское оливковое масло отличается уникальными органолептическими характеристиками, уникальным химическим составом и прочными историческими связями с землей.
Февраль 19, 2020
Смертельный томатный вирус подтвержден на французской ферме
Вирус коричневой морщинистости плодов томата (ToBRFV) уже появился в Испании, Италии, Германии, Великобритании, Нидерландах, США и Мексике.
Декабрь 4, 2019
Производитель Corsica опасается, что средиземноморская культура находится под угрозой
Производители на Корсике находятся во власти политических мер по сдерживанию Xylella fastidiosa на острове. Некоторые опасаются, что эта новая политика наносит ущерб культуре выращивания оливок на острове.
Октябрь 3, 2019
Испанское оливковое масло включено в окончательный список ответных тарифов на товары ЕС
Наряду с некоторыми испанскими оливковыми маслами, некоторые виды столовых оливок из Франции и Испании также столкнутся с 25-процентной пошлиной на импорт из США. Оливковое масло из Италии, Португалии и Греции не изменится.