Сентябре 14, 2020
Табуле халлуми с сумахом и заправкой из оливкового масла
Очень вкусное вегетарианское блюдо с использованием прекрасно поддающегося обжариванию сыра халлуми. Перечный средиземноморский EVOO подчеркивает свежий и яркий вкус табуле. Цитрусовые всплески между сумахом и лимоном красиво завершают все.
Сентябре 14, 2020
'Pan con Tomate' с жареными яйцами в оливковом масле
Этот очень простой рецепт можно приготовить в любое время в течение дня. Помидоры, созревшие на виноградной лозе, натирают на терке, затем выкладывают на поджаренный багет, а затем украшают яичницей с EVOO и подают со свежим, слегка заправленным салатом.
Сентябре 14, 2020
Классический лионский салат с заправкой из дижонского оливкового масла
Небольшой обед во французском бистро дома. Этот простой, но сытный рецепт состоит из нескольких, но вкусных ингредиентов: хрустящего бекона, яиц-пашот, хрустящих гренок и чесночной дижонской заправки, приготовленной с использованием чудесного крепкого оливкового масла первого холодного отжима.
Сентябре 11, 2020
Сентябре 10, 2020
Сентябре 10, 2020
Сентябре 9, 2020
Сентябре 5, 2020
Равиоли с креветками, шпинатом, оливками и изюмом
Эта паста с равиоли и креветками, изюмом и оливками — идеальный снимок осени. Насладитесь бокалом белого или розового вина средней крепости за столом, полным хороших друзей.
Сентябре 3, 2020
Pizza al Taglio (Пицца на кусочки)
Пицца аль-Тальо — это основное блюдо, которое можно быстро перекусить в Риме. Воздушная, похожая на фокаччу корочка покрыта всевозможными начинками, от традиционных до необычных. Этот рецепт выделяет 3 из наших любимых комбинаций начинки; Маргарита, мортаделла и инжир, а также картофель, лук и горгонзола.
Август 27, 2020
Кус-кус из лосося с оливками, помидорами
Нежный слоеный лосось подается на теплой подушке из кускуса, нежно приправленного свежими помидорами и острыми оливками Каламата. Это теплое, успокаивающее блюдо приветствует смену сезона с лета на осень.
Август 27, 2020
Острая шакшука с перцем и зеленью
Это многовековое средиземноморское блюдо приятно острое и слегка дымное с добавлением копченой паприки. Используя среднее универсальное масло вместе с тмином и свежей нарезанной кинзой, эта шакшука проста, восхитительна и очень полезна. Он также собирается менее чем за 30 минут!
Август 27, 2020
Лимонные куриные шашлычки с домашними дзадзики
Курица, маринованная в лимонных травах, нанизана в свежем виде вместе с красным болгарским перцем и луком и представляет собой полезное и ароматное блюдо, которое готовится прямо на гриле. Подается с домашними цацики, приправленными крепким оливковым маслом первого отжима и укропом.
Август 25, 2020
Паста Aglio e Olio с помидорами на гриле
Aglio, что означает чеснок, и olio, что означает масло, являются воплощением простых соусов для пасты.