Министерство сельского хозяйства США / стр. 2

Октябрь 31, 2012

Истоки индустрии новорожденного оливкового масла в Грузии

Возможно, идеальное совпадение условий привело к началу новой индустрии оливкового масла в Грузии.

Октябрь 24, 2012

Испанские производители опасаются неизбежных ограничений на импорт в США

Испанские производители оливкового масла возмущены «несправедливым» и «абсурдным» порядком маркетинга, рассматриваемым в Конгрессе США.

Август 18, 2012

Импортеры оливкового масла лоббируют Конгресс против приказа о маркетинге

Новая группа под названием «Альянс за стандарты качества» призывает законодателей выступить против принятия постановления о маркетинге оливкового масла, предложенного калифорнийскими производителями.

Февраль 16, 2011

Эдвин Франкель: доведение калифорнийского оливкового масла до более высоких стандартов

Смелые и противоречивые, его недавно опубликованные результаты привлекли внимание отрасли, поскольку они прокладывают путь к научным достижениям в области калифорнийского оливкового масла.

Октябрь 25, 2010

С сегодняшнего дня вступают в силу новые стандарты США на оливковое масло

Производители, которые решили маркировать свой продукт «Оливковое масло первого холодного отжима США», теперь могут начать процесс его проверки и сертификации в Министерстве сельского хозяйства США.

Сентябре 25, 2010

Разбираемся в тестировании оливкового масла

Лилиана Скарафия из калифорнийской лаборатории Agbiolab представляет точку зрения, основанную на результатах исследования Калифорнийского университета в Дэвисе, которая может быть полезна для розничных продавцов и покупателей, стремящихся снизить риск неправильной маркировки оливкового масла.

Август 13, 2010

EVOO и A-Rod: рассвет эры испытаний оливкового масла

Иск был объявлен в типично американской манере, в комплекте со знаменитым шеф-поваром. Может быть, это то, к чему нужно было прийти. Здесь ничего не происходит без шума.

Июль. 15, 2010

Исследование Калифорнийского университета в Дэвисе поставлено под сомнение

Были подняты вопросы относительно образца, использованного для подтверждения вывода о том, что 10 процентов протестированных калифорнийских оливковых масел не соответствуют стандартам для оливкового масла первого отжима. Позже в несоответствии обвинили опечатку.

Июль. 14, 2010

Отчет: Большинство импортируемых оливковых масел Extra Virgin не являются Extra Virgin

По данным Оливкового центра Калифорнийского университета в Дэвисе, большинство оливковых масел с маркировкой «экстра-девственница», полученных из нескольких супермаркетов Калифорнии, были некачественными.

Май. 7, 2010

Калифорнийцы радуются после того, как Министерство сельского хозяйства США пересмотрело стандарты 1948 года

«Для нас это был долгий путь, — говорит Пэтти Дарра из Калифорнийского совета по оливковому маслу.

Реклама