Археологи в Турции обнаружили пресс для оливкового масла возрастом 2,000 лет на месте древнего города, которым управляли женщины и который занимался производством оливкового масла.
Археологи в Турции обнаружили оливковый пресс возрастом 2,000 лет, самое старое подобное устройство, когда-либо найденное в Анатолии.
Пресса была обнаружена при раскопках поселения Лирботон Коме недалеко от южного турецкого города Анталья.
Это поселение, по сути, представляет собой хорошо сохранившийся мир оливкового масла.- Невзат Чевик, Университет Акдениз
Особый интерес для археологов представляет то, что Lyrboton Kome была основана и управлялась женщиной.
Ее звали Арета, что переводится как честь», — говорит Невзат Чевик, профессор археологии турецкого университета Акдениз.
Эта женщина была хозяйкой поселения», — сказал Чевик журналистам. И самое главное, она институционализировала производство, основав заводы по производству оливкового масла. Право собственности и контроль над объектами и поселением началось с Арете и поддерживалось ее дочерью Килле и последующими поколениями. Сила этой семьи с преобладанием женщин проявилась в поселении и производстве».
По мнению археологов, Лирботон-Коме был центром производства оливкового масла в древнем мире. В руинах было обнаружено несколько мастерских по производству оливкового масла.
Это место имеет мощное оборудование для производства оливкового масла. Есть не менее 80 мастерских по производству оливкового масла. Это число возрастет, когда все поселение будет раскопано. Весь этот регион мы изучаем уже 30 лет. Такого количества объектов еще не было в поселке. По сути, это поселение — хорошо сохранившийся мир оливкового масла», — сказал Чевик.
История Lyrboton Kome все еще изучается, но многое известно о женском сообществе.
Лирботон Коме не менее 2,000 лет и, вероятно, был основан в эллинистическую эпоху. Но в римскую эпоху он стал центром торговли оливковым маслом.
Деревня была тесно связана с Перге, соседней общиной, которая была центром культовой религии с участием древнегреческой богини Артемиды. Среди штрихов, которые Арета вложила в общину, была башня, посвященная римскому императору Домициану, убитому в 96 году нашей эры, и Артемиде.
Лирботон Коме оставался торговым центром в христианскую эпоху, но был заброшен к концу 11 века.th век.
Однако вскоре Lyrboton Kome возродится как туристическая достопримечательность. По словам Хакана Тютюнджю, мэра близлежащего Кепеза, разрабатываются планы открыть поселок в качестве археологического парка после завершения раскопок.
По словам Sonsoz, это место будет развиваться как туристическое направление в рамках проекта с участием Министерства культуры и туризма, Университета Акдениз (AU) и Музея Анталии.
В ближайшие дни это станет археологическим парком. Lyrboton Kome будет служить нашим людям и способствовать развитию туризма и в то же время будет способствовать повышению ценности бренда Анталии. Это будет важное место», — сказал президент района Кепез Хакан Тютюнджю.
Еще статьи о: культура, история оливкового масла, Турция
Ноябрь 6, 2023
Производство отмеченного наградами оливкового масла из столетних деревьев Калифорнии
В предгорьях Сьерра-Невады Гуилио Заволта и Рашель Бросс стремятся продвигать и защищать исторические оливковые деревья штата.
Июнь 8, 2023
Изучение истории культового оливкового ландшафта Тосканы
Хотя свидетельства первых оливковых деревьев в культовом итальянском регионе относятся к 14 веку, распространение культуры оливкового масла началось столетия спустя.
Май. 1, 2024
Фестиваль празднования средиземноморских вкусов, EVOO в Чиленто
Мероприятие Olivitalymed пройдет с 4 по 6 мая и соберет производителей, политиков и энтузиастов для дегустаций, конференций и дискуссий.
Июль. 5, 2023
Инициатива Италии по восстановлению выращивания оливок на Апеннинах
Горная цепь длиной 1,200 километров является домом для 207,000 - гектаров заброшенных оливковых рощ, которые могут существенно увеличить производство итальянского оливкового масла.
Май. 11, 2023
Проект демонстрирует потенциал китайского сектора оливкового масла
Кооператив в Луннане стремится развивать культуру производства оливкового масла в Китае и создавать ценность для местных производителей.
Октябрь 31, 2023
Мировое производство оливкового масла переживает второй год спада подряд
Ожидается, что в 1.97/2023 сельскохозяйственном году семь крупнейших в мире стран-производителей оливкового масла соберут 24 миллиона тонн, что на 23 процента ниже среднего показателя предыдущих четырех кампаний.
Октябрь 23, 2023
Европа утвердила PDO для Мемджика из Айдына, Турция
Айдын Мемджик станет третьим в стране оливковым маслом с защищенным наименованием происхождения.
Август 10, 2023
«Счастливая» оливковая ветвь проводит сеансы осознанности в Италии
В Молизе инновационный проект направлен на снижение уровня стресса, беспокойства и депрессии при поддержке дополненной реальности и исторического оливкового дерева.