Несмотря на недавнее извержение, бурная деятельность Этны никогда не представляла угрозы для людей, живущих на ее склонах, и на протяжении веков способствовала развитию выращивания оливковых деревьев.
Гора Этна, самый высокий и самый активный вулкан Европы, недавно устроила шоу с эпизодом извержения, которое произошло в районе между Юго-восточным кратером (SEC) и Новым юго-восточным кратером (NSEC), как сообщает Национальный институт геофизики и вулканологии - Osservatorio Etneo (INGV-OE).
Вулканическая почва придает большую силу оливковым деревьям, из плодов которых мы получаем высококачественные оливки первого холодного отжима с нотками помидоров, артишоков, миндаля и трав.- Джузи Руссо, Олейфисио Руссо
16 марта, через день после начала извержения, группа людей, в которую входили туристы, вулканологи и съемочная группа BBC, были застигнуты врасплох фреатикомагматическим взрывом из-за контакта лавы со снегом. К счастью, они отделались лишь легкими травмами и большим испугом.
Сильный взрыв при контакте текущей лавы и густого снега на Этне около часа назад. Несколько человек получили ранения, я получил синяк на голове, но в целом я в порядке и сейчас пью хорошее, заслуженное пиво!» Об этом на своей странице в Facebook написал научный сотрудник INGV-OE Борис Бенке.
INGV-OE отмечает, что, за редким исключением, эффузивная активность Этны, характеризующаяся в основном выбросом лавовых потоков, не представляет угрозы для жизни примерно 900,000 - человек, живущих на ее склонах.
Тем временем вулкан создал благоприятные условия для сельскохозяйственной деятельности: сорт Ночеллара Этнеа процветает у подножия вулкана.
На протяжении веков присутствие вулкана Этна влияло на жизнь людей и окружающую среду», — сказал Джузи Руссо, управляющий Олеифицио Руссо с мужем Алессандро Рокчелла. Лава и лапилли превратились в черную, пыльную и плодородную почву из-за высокого содержания минералов», — пояснила она.
Лава и другие продукты пирокластики, такие как лапилли, зола и шлаки, обогащают землю, в которой залегают корни оливковых деревьев. Согласно Геологическая карта Италиибогатые минералы, такие как плагиоклаз, авгит и оливин, которые богаты кремнеземом, натрием, кальцием, алюминием, железом и магнием, способствуют богатому развитию растений.
В этом контексте Nocellara Etnea составляет 95-96 процентов оливковых деревьев, растущих на склонах горы Этна», — отметил Рокчелла. Вулканическая почва придает большую силу оливковым деревьям, из плодов которых мы получаем высококачественные оливки первого холодного отжима с нотками помидоров, артишоков, миндаля и трав».
Их 900 оливковых деревьев расположены на высоте 600 метров над уровнем моря, в городе Бельпассо, который был разрушен извержением вулкана в 1669 году. В том же районе на древнем потоке лавы была построена их мельница.
На нашей мельнице мы также перемалываем оливки от других местных производителей», — сказал Рокчелла. Наша работа кустарная, и сбор урожая осуществляется вручную, так как местность часто неровная, а места ограничены; несмотря на труднопроходимость территории, оливки измельчаются в течение нескольких часов после сбора урожая, чтобы гарантировать качество продукта».
Оливковые деревья растут здесь на небольших террасах, поддерживаемых своеобразными и очаровательными каменными стенами из черных лавовых камней. На протяжении тысячелетий жители вулкана Этна строили эти удивительные сооружения, чтобы облегчить работу и жизнь у подножия нежного гиганта.
Май. 23, 2023
Культура встречается с качеством в Di Molfetta Pantaleo
Производители Di Molfetta Pantaleo считают, что распространение культуры оливкового масла — лучший способ привлечь новых клиентов и создать ценность.
Декабрь 14, 2023
Традиционные турецкие методы выращивания оливок признаны ЮНЕСКО
Агентство ООН заявило, что традиционные турецкие методы прививки, измельчения и производства столовых оливок представляют ценность для нашей глобальной культуры и должны быть сохранены.
Июль. 5, 2023
Инициатива Италии по восстановлению выращивания оливок на Апеннинах
Горная цепь длиной 1,200 километров является домом для 207,000 - гектаров заброшенных оливковых рощ, которые могут существенно увеличить производство итальянского оливкового масла.
Август 7, 2023
Производство оливкового масла возвращается в Помпеи спустя 2,000 лет после извержения вулкана
Министры и фермерские организации попробовали местное оливковое масло первого отжима и столовые оливки, продвигая номинацию ЮНЕСКО на итальянскую кухню.
Июнь 20, 2023
Отзывы Налейте для Starbucks Oleato
От расстройства желудка до приятных ореховых ноток покупатели в Соединенных Штатах и Европе пришли к неоднозначным выводам о кофейных напитках с оливковым маслом.
Сентябре 6, 2023
Развивающаяся борьба Европы с Xylella Fastidiosa
Раннее выявление в Европейском Союзе остается на переднем крае борьбы с бактерией, поскольку чиновники надеются на новые исследования, методы и инструменты.
Июль. 6, 2023
В Италии производители оливок видят признаки обнадеживающего урожая
Об этом рассказали производители по всей Италии. Olive Oil Times что они, по большей части, испытывают обильное цветение и плодоношение. Экстремальные климатические явления и вредители остаются проблемой.
Май. 18, 2023
Триумф производителей из Северной Италии, основанный на глубокой связи с землей
Фермеры в пяти регионах северной Италии преодолели засуху и добились еще одного года производства высококачественного оливкового масла первого отжима.