Новый рассвет для древнего города

Прогуливаясь по улочкам этого старинного городка в регионе Базиликата на юге Италии, можно снова ощутить радость и энтузиазм, как это было в 1993 году, когда Матера была названа объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. Затем Матера, город камней, чья меланхоличная красота напоминает о былых временах, был выбран культурной столицей Европы на 2019 год.

Недавно Энрико Лупи, председатель ассоциации муниципалитетов по производству оливкового масла Читта-дель-Олио объявил в конце встречи с Торговой палатой Матеры, что национальная ассамблея ассоциации состоится здесь в июле следующего года.

Этот город с его старыми домами, высеченными в скале, относящимися к эпохе палеолита, с ароматом свежеиспеченного хлеба на улицах кажется идеальным местом для встречи ассоциации, которая защищает и продвигает культуру и традиции оливкового масла. . Базиликата насчитывает 15 членов Читта-дель-Олио.

Этот город снова в центре внимания благодаря своим традициям, в том числе оливковому маслу, вкус которого не так известен, как у некоторых других.

Поддержку мероприятию выразил Анджело Торторелли, президент местной торговой палаты: Национальное собрание городов оливкового масла, — сказал Торторелли. является важным событием для дальнейшего развития туризма, а также для повышения осведомленности о важности здорового питания и приготовления пищи. Гурманы и кулинары оценят вкус нашего оливкового масла первого холодного отжима из таких сортов, как Маджатика и Ольярола».

Это приглашение для компаний, которые хотели бы работать в этом направлении, чтобы усилить действия, предпринимаемые с особым акцентом на качество», — добавил Торторелли. Матера 2019 станет европейской столицей культуры оливкового масла и здоровой и натуральной еды».

Это волшебный момент для этого города, освещенного первыми огнями нового начала во имя традиции оливкового масла и его будущего.

• Обрабатывать


• ТРМ ТВ


• Базиликата