`Туры по поместью оливкового масла в Тоскане - Olive Oil Times

Туры по поместью оливкового масла в Тоскане

By Olive Oil Times Персонал
26 августа 2014 г. 19:39 UTC
Оливковые деревья у подножия горы Амиата, к югу от Флоренции, Италия.

Новая тенденция в сфере путешествий, затрагивающая сердца и вкусовые рецепторы путешественников по всему миру, заключается в отказе от вина в поисках более съедобных фруктов. Готовясь к сезонному урожаю, который ожидается уже в конце сентября, туры с дегустацией оливкового масла соперничают с популярными винными турами и дают эксклюзивную возможность прославить средиземноморский ландшафт и культуру во всей красе. Популярное направление выбора: Тоскана.

Тоскана известна своими сортами оливок Франтойо, Леччино, Пендолино и Морайоло и предлагает немного больше возможностей для дегустации. USA Today Travel недавно выделила популярные тосканские объекты недвижимости, которые предлагают настоящую опыт погружения в оливковое масло», где новички в оливковом масле и даже энтузиасты EVOO могут узнать что-то новое.

Вилла Кампестри

Вилла Кампестри — это курорт с оливковым маслом, расположенный всего в 20 км к северу от Флоренции.th поместье века для часов назидания оливкового масла.

Гость совершит поездку по роще с 2,500 деревьями, продемонстрирует процесс экстракции, насладится полной образовательной дегустацией и, наконец, пообедает в ресторане виллы, демонстрируя свои лучшие масла.

Джемма Паскуали, владелица поместья, объясняет, что итальянские оливковые масла сильно различаются по регионам, что только в Италии у нас более 500 производителей различных видов оливок».

Ассоциация Лучини Италия Эстейт урожай собирается ранней осенью, когда оливки становятся пурпурными, и производит всего 5,000 бутылок в год. Небольшое производство превращает тур по их поместью в интимную дегустацию. Гостям предлагается попробовать масла на родном Fettuna, несоленый поджаренный кусок хлеба.

К югу от Флоренции найти Манни, родиной инновационного метода производства, разработанного Армандо Манни, который производит органический EVOO с высокой антиоксидантной ценностью и низкой кислотностью. Экскурсия по этому объекту включает поход на вершину горы Амиата, где посетители могут насладиться пышным пейзажем одной из самых красивых оливковых Мекк в мире.

В то время как винные туры продолжают привлекать толпы, обучение оливковому маслу для некоторых путешественников является освежающей альтернативой.


Реклама
Реклама

Статьи по теме