В Антекере нашли римские «оливковые виллы»

Район Антекера в Андалусия Южная Испания хорошо известна как ключевой производитель оливкового масла в наше время, однако недавнее обнаружение руин римской виллы, когда-то предназначавшейся для производства оливкового масла, подтверждает и без того веские доказательства того, что важность этого продукта в регионе восходит к древним временам. действительно древний.

С открытием пяти новых вилл за последний год бассейн Антекеры, расположенный в провинции Малага, стал одним из районов с наибольшим количеством таких руин на Пиренейском полуострове. Пять новых открытий добавятся к 44 виллам, уже обнаруженным в районе, известном своим археологическим значением.

Открытие трех новых вилл произошло во время раскопок маршрута новой линии высокоскоростного поезда, а остальные три виллы были обнаружены случайно. По большей части виллы состояли из площадей для сельскохозяйственных работ, таких как производство оливкового масла, а также для жилья и развлечений для их владельцев.

Находки подтверждают археологические исследования, предполагающие, что оливковое дерево оказало большое влияние на экономику региона за последние 2,000 лет. Кажется, что, хотя методы обработки могли сильно измениться за этот период, тип выращивание оливок в этом районе нет: анализ оливковых камней с вилл и прилегающих территорий, проведенный Департаментом сельского хозяйства Университета Кордовы, показывает, что в древние времена земля возделывалась оливками, очень похожими на современный сорт Хохибланка.

Считается, что виллы возникли в I в.^st веке нашей эры и продолжали работать вплоть до V века.^th век. Известно, что оливковое масло имело большое значение в ту эпоху, поскольку римляне использовали его для торговли и даже для уплаты налогов. производство оливкового масла даже в те времена был ключевым фактором в экономике Антекеры. Этот регион продолжает оставаться ключевым производителем оливкового масла в современную эпоху: в 2000 году он впервые получил наименование по происхождению, что стало первым для региона Малаги.

Было высказано предположение, что некоторые из новых открытий будут перевезены в городской музей оливкового масла, популярное туристическое направление. Музей, которым управляет кооператив оливкового масла. Ходжибланка, также находится копия мельницы лебедочного типа, использовавшейся во времена Римской империи, метод производства оливкового масла, который не менялся до двадцатого века с развитием центрифуг, а также многочисленные древние оливковые косточки и другие исторически важные артефакты, связанные с оливковым маслом. .

• АО Фокус Испания


• Солнце Антекеры


• Южный канал