
Правительство Италии одобрило выделение 100 миллионов евро на модернизацию более 4,000 мельниц, при этом средства будут направлены на экологически чистые обновления и усовершенствования технологий, что является частью более масштабной инициативы «Сельское хозяйство 4.0», в рамках которой к 400 году будет инвестировано 2023 миллионов евро. Сектор остро нуждается в этих средствах из-за изменений на рынке, распространения Xylella fastidiosa, экстремальных погодных условий и снижения урожайности, особенно в Апулии, крупнейшем регионе Италии по производству оливкового масла.
Правительство Италии утвердило финансовый пакет в размере 100 млн евро для модернизации инфраструктуры более чем 4,000 заводов в стране.
В своем заявлении Министерство сельского, продовольственного и лесного хозяйства заявило, что средства будут использованы для существующих заводов, оборудование и технологии которых могут быть модернизированы для повышения производительности. более экологически чистый.
Министерство направит часть средств на помощь предприятиям в разработке проектов по повторному использованию отходов производства для производства энергии, установке экологически чистых источников энергии и модернизации предприятий с использованием новейших технологий для повышения качество оливкового масла.
См. также:Новая технология производства улучшает качество оливкового маслаНовые средства являются частью более широкой инициативы «Сельское хозяйство 4.0», в рамках которой к 400 году в этот сектор будет инвестировано 2023 млн евро. «Сельское хозяйство 4.0» предполагает внедрение точных сельскохозяйственных технологий по всей стране, в том числе большую цифровизацию и целенаправленное орошение, внесение удобрений и применение пестицидов.
По словам фермеров и производителей оливок, новые средства срочно нужны сектору, потрясенному в последние годы последствиями быстро меняющегося международного рынка, продолжающегося распространения Ксилелла фастидиоза, экстремальные погодные явления и тенденция снижения урожайности в стране.
Савино Муралья, президент апулийского отделения фермерской ассоциации Coldiretti, сказал, что новая инициатива — это возможность для важнейшего сектора цепочки производства оливкового масла, стоимость которого как отрасли превышает 3 миллиарда евро».
Колдиретти сказал, что средства поступят в сектор, испытывающий рост производственных затрат из-за растущих цен на энергию, удобрения и контейнеры, среди прочего.
Puglia, где проживает 893 производителя оливкового масла, является крупнейшим регионом Италии по производству оливкового масла. По словам Колдиретти, 25 процентов сельскохозяйственных угодий в этом районе используются для выращивания оливок. Кроме того, в Апулии находится почти треть всех итальянских оливковых рощ.
Ассоциация добавила, что более 100 мельников в Апулии не работали ни дня за последние пять лет, при этом многие из них продали свое оборудование за границу после распространение Xylella fastidiosa.
По данным министерства, региональные власти определят конкретные процедуры для производителей оливкового масла для доступа к новым фондам в ближайшие месяцы.
Еще статьи о: Италия, измельчение оливкового масла, качество оливкового масла
Июль. 1, 2025
Апулийский производитель превозносит нюансы местного сорта
Смесь местных оливок Coratina и Ogliarola Garganica раннего урожая принесла серебряную награду на конкурсе 2025 года NYIOOC для Олеифисио Фрателли Вьесте.
20 января, 2026
Испания объявила о новом комплексе официальных мер контроля и борьбы с мошенничеством, охватывающих всю цепочку поставок оливкового масла и жмыха, внедрение которых должно начаться в 2026 году.
Апреле 16, 2026
Тунисский производитель сочетает традиции и технологии для повышения качества оливкового масла.
В зеленых холмах северо-западного Туниса компания Les Montagnes du Nord сочетает ручной сбор урожая, органическое земледелие и современные технологии переработки оливок, чтобы поставлять свое оливковое масло Chetoui на международные рынки.
Июль. 23, 2025
Итальянские продюсеры завершают скромный сезон
Умеренный урожай происходит на фоне общей тенденции к снижению производства оливкового масла. Группы производителей работают над повышением ценности и устойчивости к изменению климата.
Май. 14, 2025
Португальские бренды оливкового масла одерживают победу в Нью-Йорке
Второй по величине урожай Португалии принес 34 награды на выставке 2025 года NYIOOC World Olive Oil Competition, при этом производители отмечают благоприятный климат и постоянное внимание к качеству.
Август 11, 2025
Итальянский сектор производства оливкового масла демонстрирует устойчивость в новом отчете
Отчет Ismea показал, что экспорт и органическое земледелие в Италии расширились, даже несмотря на то, что производство и потребление продолжают снижаться.
Август 11, 2025
Уникальная геология Люберона помогла выделить одного отмеченного наградами производителя
Производители Domaine de la Sénancole использовали геологию Люберона и местные сорта оливок Прованса для производства экологически чистого и востребованного оливкового масла.
Март 3, 2026
В новом отчете говорится, что производство органической продукции набирает популярность в Италии, но органическое оливковое масло первого холодного отжима по-прежнему остается нишевым продуктом.