Эксперты говорят, что тщательный мониторинг ловушек и применение обработок в нужное время являются одними из ключей к предотвращению значительного ущерба от вредителя оливкового дерева.
Региональная фитосанитарная служба Тосканы выпустила технические рекомендации для контроля и управления оливковая плодовая муха населения производителями и техниками, работающими на органических и интегрированных фермах.
Считается одним из самых вредных вредители оливкового дерева из-за ущерба, который они наносят как количеству, так и качеству плодов, это двукрылое насекомое встречается в бассейне Средиземного моря, Южной Африке, Центральной и Южной Америке, Китае, Австралии и США.
Профилактика должна быть в центре внимания эффективного и устойчивого подхода.- Массимо Риччолини, Региональная фитосанитарная служба Тосканы
Инструкции, данные экспертами, касались ситуации в Тоскана могут быть адаптированы фермерами в соответствии с циклом развития мухи, который может варьироваться в зависимости от почвы и погодных условий в районе выращивания оливок.
В европейских странах проблема, связанная с запрет на диметоат требует нового подхода к борьбе с оливковой мухой», — сказал Массимо Риччолини из региональной фитосанитарной службы Тосканы. Тем не менее, учитывая широко распространенная потребность в устойчивости, мы считаем, что не только фитиатрическая надежность, но и токсикологическая и экологическая безопасность должны лежать в основе любой эффективной стратегии борьбы с этим вредителем».
См. также:Фермеры предупреждают, что запрет на пестициды ставит под угрозу производство оливкового масла в ИталииИзъятие с рынка системного фосфорорганического инсектицида диметоата, который применялся против личинок мухи, заставил экспертов рассматривать взрослую стадию насекомого как основную цель борьбы.
Профилактика должна быть в центре внимания эффективного и устойчивого подхода», — сказал Риччолини. В настоящее время у органического земледелия нет альтернативы, поэтому, пока мы ждем результатов исследований новых эффективных методов лечения (например, против яиц и личинок), необходимо внедрить методы для уничтожения или отпугивания взрослых особей».
Важно отметить, что в нашем регионе муха формирует свое первое годовое поколение весной», — добавил он. Насекомое использует оливки, оставшиеся на растениях из-за неполного сбора урожая или заброшенные оливковые рощи, как репродуктивный субстрат и источник пищи. Следовательно, между концом июня и началом июля, как правило, происходит второй лёт в году, более крупный, чем первый».
Самки откладывают яйца в оливки текущего года, которые уже восприимчивы и обычно находятся в начале процесса одревеснения косточек.
Из этих яиц появляется второе поколение года, которое является первым летом», — сказал Риччолини. Зеленые, растущие плоды затем повреждаются деятельностью личинок, которые, проходя три стадии, развиваются за счет мякоти, прорывая в мезокарпии тоннель сначала поверхностный и нитевидный, затем глубокий и более крупного сечения. , и, наконец, всплытие на эллиптическом участке».
В зависимости от сезона зрелые личинки падают на землю, чтобы окуклиться, или, когда стадия куколки завершена, взрослые особи закрываются [выходят из куколки]», — добавил он.
В теплые месяцы периоды высоких температур (от 30 до 33 °C — от 86 до 91.4 °F) и низких уровней относительной влажности (ниже 60 процентов) могут вызвать гибель значительной части популяции яиц и молодых личинок с последующим снижение потенциального вреда.
Популяции мух обычно значительно увеличиваются в сентябре и октябре, вызывая риск прогрессирующего повреждения до сбора урожая, как из-за опадения плодов, так и из-за окислительных процессов, затрагивающих оливки с отверстиями. Чтобы предотвратить яйцекладку и развитие личинок, производители должны проводить ранний сбор урожая, что особенно эффективно в годы с высокой зараженностью.
В Тоскане, за всеми исключениями, риск нападения обычно выше вдоль побережья и имеет тенденцию к снижению по направлению к внутренним районам, высоким холмам и Апеннинам», — сказал Риччолини. За последние 15 лет расширение знаний о биологии оливковой мухи и создание обширной агрометеорологической и демографической базы данных позволило определить модель прогноза риска заражения".
Он показал, что на нашей территории низкие температуры зимой выступают лимитирующим фактором для этого насекомого и что выживаемость его популяций зимой влияет на популяции весеннего поколения», — добавил он.
Предлагается следить как за динамикой взрослой популяции, начиная с первого ежегодного лета, так и за динамикой заражения маслин, начиная со второго лета в году.
Наблюдение за полетами следует проводить еженедельно с использованием хромотропных или феромонных ловушек (от одной до трех ловушек на стандартный участок площадью 2.5 га/280 акра с 100 оливковыми деревьями); мониторинг заражения следует проводить еженедельно, отбирая 2.5 оливок с каждого участка (учитывая в среднем один гектар / 280 акра с - оливковыми деревьями).
Если зараженность превышает порог в 10% (за счет живых яиц, личинок первого и второго возраста) или -% (за счет живых яиц и личинок первого возраста), можно переходить к использованию разрешенных ларвицидных препаратов.
В этих рамках, основываясь на знании территории и вредоносности нападений с точки зрения частоты и интенсивности, эксперты подчеркивают важность проведения сдерживающих и/или уничтожающих действий против первых летних имаго.
Мы должны учитывать, что некоторые устройства и продукты лучше всего работают в больших садах», — сказал Риччолини. Другие, как правило, более эффективны на небольших участках».
Большие оливковые рощи (более пяти гектаров/12.4 акра) требуют устройств или приманок с "действие «привлечь и убить», целью которого является заманить взрослых самцов и самок к пище или источнику феромонов, а затем убить их проглатыванием (отравленной приманки) или контактом (с активной поверхностью устройства).
Доступные на рынке ловушки с феромонами и инсектицидами, а также ловушки ручной работы, содержащие белковые приманки, широко используются и эффективны; кроме того, в ряде стран разрешен природный инсектицид спиносад.
На небольших участках рекомендуется использовать продукты с репеллентным действием в отношении самцов и самок и с эффектом против яйцекладки в отношении самок, такие как медь, каолин, другие минералы, такие как цеолит и бентонит, и состав на основе гриба Beauveria bassiana. Исследования последних двух методов лечения продолжаются.
Фермеры в комплексном земледелии могут использовать там, где это разрешено, инсектициды на основе фосмета (органофосфат), ацетамиприда (неоникотиноид) и дельтаметрина (в Италии этот пиретроидный эфир можно использовать только в ловушках).
Во всех случаях целью является предотвращение яйцекладка", - сказал Риччолини. В нашем регионе это подразумевает действия против имаго первого летнего лёта, приходящегося на конец июня-начало июля. В качестве критических параметров следует рассматривать первые поимки взрослых особей в ловушки, самые первые яйцекладочные отверстия и затвердевание косточки в плодах».
Тосканская региональная фитосанитарная служба предложила окончательные общие предложения:
Начиная со второго летнего лёта можно принимать решение о профилактических вмешательствах, принимая во внимание продолжительность действия применяемого препарата, завершение предыдущей преимагинальной (т.е. стадии развития, непосредственно предшествующей взрослой) стадии насекомого, первые уловы взрослых особей предыдущего поколения и самых первых яйцекладок нового поколения», — сказал Риччолини.
Еще статьи о: фруктовая муха, Италия, органическое оливковое масло
Октябрь 3, 2023
Фермеры, выращивающие оливки, увеличивают популяцию птиц и биоразнообразие, создавая и сохраняя благоприятную для птиц среду обитания, чтобы помочь бороться с вредителями.
Апреле 9, 2024
Наследие и инновации в тосканском ресторане Azienda Pometti
Последнее поколение фермеров 600-летней компании Azienda Pometti использует самые современные методы для производства отмеченного наградами экологически чистого оливкового масла.
Апреле 18, 2024
Триумфальный продюсер раскрывает потенциал Фрозинона
В часе езды от Рима находится Фрозиноне, который мало известен производством оливкового масла. Аль Пильо надеется изменить ситуацию своей победой на мировых соревнованиях.
Июль. 31, 2023
Производители оливкового масла в Греции готовятся к резкому спаду производства
Теплая погода, низкий уровень плодоношения и появление плодовой мухи создают серьезные проблемы для производителей оливкового масла в преддверии следующего сезона сбора урожая.
Сентябре 15, 2023
Использование эффективных микробов для повышения урожайности органических оливок в Новой Зеландии
Росс Винтинер, отмеченный наградами фермер, выращивающий биодинамические оливки из Новой Зеландии, считает, что микробы — это будущее сельского хозяйства.
Август 7, 2023
Производство оливкового масла возвращается в Помпеи спустя 2,000 лет после извержения вулкана
Министры и фермерские организации попробовали местное оливковое масло первого отжима и столовые оливки, продвигая номинацию ЮНЕСКО на итальянскую кухню.
Октябрь 11, 2023
Мелкомасштабное регенеративное сельское хозяйство повышает качество Маравильи в Тоскане
С 2019 года производитель Agricola Maraviglia нашел симбиотический баланс между заботой о ландшафте и производством отмеченного наградами оливкового масла.
Октябрь 23, 2023
Оливковая плодовая муха: устойчивый вредитель в условиях меняющегося климата
Оливковая плодовая муха постоянно угрожает урожайности сельскохозяйственных культур, качеству оливкового масла и средствам существования фермеров.