Золотое благослови Америку

Штаб-квартира Golden Bless America, Калгари

Оливковое масло первого холодного отжима Golden Bless — мечта всей жизни моего двоюродного брата Теодороса Карраса. Он производит оливки в греческой провинции Пелопоннес. Мое участие в его мечте заключается в том, чтобы импортировать его оливковое масло в Северную Америку и продавать его.

где моя история закончилась, прибыл первый контейнер и был выгружен на наш склад. Склад находится в торговом центре, г.принадлежит моим друзьям, Терри и Ким. Чтобы помочь мне продать нашу нефть и снизить риск, я отдал им половину своей половины Golden Bless America. Это также спасло меня от выселения со склада, когда на парковке образовалось масляное пятно из протекающих банок с оливковым маслом (результат повреждения нашей первой партии). Так совпало, что мы не единственные арендаторы торгового центра, торгующие нефтью; наш сосед Adult Depot» продают и масла. Представь это!

Чтобы отпраздновать прибытие нашего первого контейнера, мы устроили торжественную вечеринку. Я притащил из дома свой большой вертел/барбекю, поставил его перед нашим складом, зажег огонь, и вскоре у нас был целый ягненок, приготовленный на раскаленных углях. Ветер выл, так что мы с Тео перенесли ягненка и плюнули на спину и положили рядом с кучей металлолома, принадлежащей другому нашему соседу, мастерской по ремонту трансмиссий.

При приготовлении еды для вечеринки мы использовали Golden Bless EVOO во всем; салаты, жареный картофель, цатики и дегустация блюд из оливкового масла с хлебом. Моя мать была там со своей электрической фритюрницей и готовила греческий десерт под названием Лукоматес. Это самое близкое к пончикам у греков – тесто, обжаренное на оливковом масле, а затем покрытое греческим медом и орехами. Напитки включали греческое вино, греческое пиво и, конечно же, узо. Вечеринка шла полным ходом, и всем понравилось оливковое масло Golden Bless.

На следующий день после вечеринки, с пробниками в руках, мы с Тео отправились на телефонные звонки. Это было субботнее утро, и мы посетили нашу первую перспективу. Я одет в джинсы и концертную футболку Нила Янга, Тео в рубашке с воротником под костюмом от Армани — он выглядит профессионально. Мы прибываем в Bite Groceteria, удивительный магазин в модной части Калгари. Я провел небольшое исследование и узнал, что Bite, помимо розничного бизнеса, также поставляет продукты в большое количество ресторанов высокого класса в Калгари и Банф/Лейк-Луиз.

Мы прибыли в Bite Groceteria. Тео любит свой кофе, поэтому мы направляемся в капучино-бар. Я спрашиваю парня, готовящего кофе, можем ли мы поговорить с менеджером. Он сказал, Яменеджер, а суббота — не лучший день для звонков по продажам». Я вручил ему бутылочку Golden Bless EVOO и кротким голосом попросил попробовать, когда будет время. В магазине было людно, но он открыл бутылку и попробовал наше масло. По выражению его лица я сразу поняла, что ему это нравится. Он сказал, позвольте представиться, меня зовут Даг.

Суббота, возможно, не лучшее время для торговых звонков, но вдруг кто-то другой обслуживает каппучино-бар, а Дуг искал Джули, своего делового партнера; он хотел, чтобы она попробовала Golden Bless EVOO. Сразу же они заказали поддон из бутылок и жестяных банок. Они стали нашим первым клиентом и моими новыми друзьями.

Я знал, что наш второй звонок по продажам будет легким; Продуктовый магазин Каламата. (еженедельное издание в Калгари подробнее недавно названный Kalamata Grocery лучший угловой магазин” 14 лет подряд) Каламата продает все греческое и массу других вещей. Я также должен упомянуть, что магазин принадлежит и управляется моими двоюродными братьями Гасом и Джорджем. Наш звонок по продажам прошел примерно так; спрашивает двоюродный брат Гас этомасло нашего кузена?» я отвечаю Да». В тот день бакалейная лавка Каламата заказала шестьдесят ящиков.

Затем был обед в Manie's Pizzaria and Greek Cuisine. Владелец - мой друг Арчи; он попробовал наше масло и заказал двенадцать трехлитровых банок. После звонка Мани Тео сказал мне: Я всегда знал, что яестественно в продажах». Именно тогда мне пришлось сказать Тео, что он не говорит по-английски, и что я сам говорил и продавал. Но правда в том, что Golden Bless EVOO продает сам себя.. Если я смогу заставить их попробовать, они купят это!

Я упомянул своих партнеров Терри и Ким; Ким подписал контракт с ключевым клиентом Golden Bless — Sunterra Markets; в настоящее время у них есть три места, где продаются наши продукты.

Маркетинг 101

Хотя мы думали, что наши продукты должны продаваться сами по себе, мы вскоре обнаружили, что они не разлетаются с полок. Мы решили, что настало время реализовать маркетинговый план и организовать дегустацию продукции! Мы приехали в Sunterra с Golden Bless EVOO, тарелкой для масла и свежим хлебом от Sunterra — маркетинговый гений. К моему ужасу, наши конкуренты делают то же самое. В первый день дегустации мы продали более шестидесяти бутылок Golden Bless EVOO, а наши конкуренты продали шесть, может быть, семь бутылок. Доказательство того, что если я смогу заставить их попробовать, они это купят!

Пришло время Тео вернуться в Грецию. За обедом в его последний день в Калгари партнеры Терри, Тео и я пошли за суши; то, что Тео никогда не пробовал. Рыба прибывает к столу, и мы начинаем макать наши суши в соевый соус, смешанный с васаби. У Тео нет проблем с сырой рыбой, но он не любит соевый соус.

В портфеле у него бутылка Golden Bless, и он наливает немного в маленькую миску. Наш сервер наблюдает, не зная, что и думать; — зовет она своего менеджера. Перед окончанием обеда, включая менеджера, мы все пробуем суши, смоченные в Golden Bless EVOO. В ресторане по-прежнему подают сою и васаби, но, возможно, греческий суши-ресторан — неплохая идея.

После ухода Тео я начал планировать, где найти новых клиентов. Я пришел к выводу, что наших новых клиентов можно найти в туристических городках, городах северной Альберты, Саскачевана и Британской Колумбии. Итак, мои приключения продолжаются.