Северная Америка / стр. 29
Апреле 10, 2017
Треть оливкового масла, продаваемого в Канаде, не соответствует стандартам качества
Лабораторные тесты показали, что треть оливкового масла, продаваемого в Канаде, не соответствует стандартам качества, согласно отчету со ссылкой на химический анализ Канадского агентства по надзору за продуктами питания.
Март 23, 2017
NYIOOC Выдает последний призыв к заявкам
Регистрация на Нью-Йоркский международный конкурс оливкового масла 2017 года завершится в среду, 29 марта, в 10:00 (восточноевропейское время).
Март 23, 2017
Отчет предполагает, что трюфельное масло вызвало случаи сальмонеллеза инжира и оливок
159 человек заразились сальмонеллезом во время еды в ресторане в округе Колумбия. Чиновники здравоохранения обвиняют трюфельное масло.
Март 8, 2017 Мир
Март 3, 2017 Мир
Март 1, 2017 Бизнес
Назревает ли идеальный шторм для калифорнийской индустрии оливкового масла?
31 января, 2017 Производство
19 января, 2017
Sciabica отмечает 80-летие калифорнийского оливкового масла
С 1936 года Sciabicas продолжают семейную традицию качественного производства и приверженности своим клиентам.
18 января, 2017
Большой зал, печатный путеводитель и новый портал для профессиональных покупателей делают акцент на пятом издании крупнейшего в мире конкурса оливкового масла.
16 января, 2017
Второй курс сомелье по оливковому маслу распродан
Курс будет проходить в г. International Culinary Center 4-10 февраля. Следующий запланирован на сентябрь.
5 января, 2017
Импорт оливкового масла в США растет оптом
Тенденции импорта предполагают резкое изменение способов, с помощью которых оливковое масло достигает американских конечных потребителей, и успешный переход Испании и других стран к маркетингу своих национальных брендов иностранным покупателям.
2 января, 2017
Сертификационный курс сомелье возвращается в Нью-Йорк с интенсивной 7-дневной программой
Программа оливкового масла в Нью-Йорке International Culinary Center возвращается в следующем месяце с комплексным недельным курсом для тех, кто хочет получить сертификат сомелье по оливковому маслу.
Декабрь 29, 2016
Ладнер покидает Del Posto и переходит в компанию по доставке макарон на вынос
Знаменитый нью-йоркский шеф-повар Марк Ладнер объявил, что покидает свой пост шеф-повара в четырехзвездочном ресторане Del Posto, чтобы посвятить себя запуску своего ресторана быстрого обслуживания Pasta Flyer.
Декабрь 19, 2016
Trade Group подает в суд на дистрибьютора специализированного магазина за «ложные заявления»
Североамериканская ассоциация оливкового масла (NAOOA) подала иск против калифорнийского дистрибьютора Veronica Foods за то, что она назвала «ложными, вводящими в заблуждение и научно необоснованными заявлениями».
Декабрь 16, 2016
Судья приказывает Трампу ответить на вопросы в судебной тяжбе с Хосе Андресом
Прежде чем он вступит в должность 20 января, избранный президент Дональд Трамп должен быть свергнут по делу, связанному с решением Хосе Андреса отказаться от сделки с рестораном в отеле Трампа в Вашингтоне.
Декабрь 15, 2016
Лаборатория США получила одобрение МОК на химические испытания оливкового масла
Международный совет по оливкам аккредитовал Eurofins CAL для проведения химического анализа оливкового масла, став первой независимой лабораторией в США, получившей этот статус.
Декабрь 12, 2016
Производство оливкового масла в Калифорнии достигло 13,300 - тонн
Оценка Калифорнийского совета по оливковому маслу показывает значительный рост производства и доли рынка штата.
Декабрь 5, 2016
Испания нацелена на растущий спрос в Северной Америке, несмотря на победу Трампа
Испанский сектор оливкового масла полон решимости завоевать североамериканский рынок и открыть новые возможности для бизнеса, несмотря на тревожную экономическую ситуацию, вызванную избранием Дональда Трампа.
Ноябрь 29, 2016
Trade Group подает в суд на Dr. Унция за заявления об импортном оливковом масле
Иск, поданный сегодня в Джорджии торговой группой, представляющей крупнейших американских импортеров и производителей бутылок, бросает вызов Озу за то, что он называет «ложными атаками» на импортное оливковое масло.
Ноябрь 29, 2016
Самые дорогие предложения от калифорнийского австралийского новичка отодвигают стол от более мелких производителей в штате.
Ноябрь 4, 2016
Для этого мастера Миллера «Все дело в ремесле»
Мельник Pacific Sun Farms Пабло Войцук говорит, что волшебство качественного оливкового масла первого отжима заключается в его изготовлении.
Октябрь 31, 2016
Импорт оливкового масла в США бьет рекорды
США импортировали 306,844 11 тонны оливкового масла в течение первых 2015 месяцев сезона сбора урожая 2016/- гг., и впервые из Испании было импортировано больше, чем из Италии.