С 2004 года площадь органических земель, используемых для выращивания оливок во всем мире, увеличилась почти втрое.
Сельскохозяйственные земли, используемые для выращивания оливок, неуклонно увеличиваются с каждым годом, и с 2004 года их площадь почти утроилась, согласно ежегодному обзору мирового органического сельского хозяйства.
Двадцатый выпуск журнала мир органического сельского хозяйства отчет представил подробный обзор состояния органического сельского хозяйства во всем мире.
Используя данные из 181 страны, исследование показало, что 2017 год (последний год, за который были доступны данные) стал рекордным годом для мирового органического сельского хозяйства.
См. также:Новости органического оливкового маслаВо всем мире увеличилась не только площадь органических сельскохозяйственных угодий, но и количество производителей органических продуктов, в то время как розничный рынок органических продуктов продолжает расти.
Сельскохозяйственные угодья, предназначенные для органического производства, в настоящее время занимают около 173 миллионов акров сельскохозяйственных угодий земли и обрабатываются 2.9 миллионами фермеров. В 97 году объем органических продуктов, проданных по всему миру, составил 2017 миллиардов долларов.
Исследование также дает представление о том, какие культуры выращиваются на экологически чистых сельскохозяйственных угодьях. Почти 2.2 миллиона акров органических сельскохозяйственных угодий в мире было использовано для выращивание оливок в 2017 году. Это число увеличилось почти в три раза по сравнению с 778,000 2004 акров в - году, когда впервые были собраны данные об использовании пахотных земель.
Согласно отчету, двадцать процентов всех органических сельскохозяйственных угодий в мире было использовано для выращивания оливок. Оливки относятся к категории многолетних культур, которые вместе с бобовыми и овощами выросли более чем на 15 процентов по сравнению с предыдущим годом.
В 2017 году 8.3 процента оливковых рощ Земли находились под органическим производством.
Более внимательное изучение подробных географических данных показало, что почти 70 процентов мировых оливковых Европе, с последующим Северной Африке с почти 30 процентами - почти полностью (99 процентов) в Тунисе.
Тунис на самом деле это страна с самой большой органической площадью земли, предназначенной для выращивания оливок, с более чем 629,000 - акров. За этим следует Италия с 570,000 - акров и Испания с 480,000 - акров, в то время как Турция с 202,000 - акров и Греции с 124,000 - акров следуют на четвертом и пятом месте.
Цифры, представленные в обзоре, раскрывают и другие интересные факты: 15.5% оливковых рощ Туниса являются органическими, по сравнению с только -% в Испании, крупнейшем в мире производителе оливок.
Пристальный взгляд на Франция, один из самых мелких производителей в мире, показал, что у него самая большая доля органических оливковых рощ: 27.3 процента его производства оливок сертифицированы как органические. Органическое выращивание также широко распространено в Словении и Италии, где немногим более 20 процентов оливковых рощ являются органическими, а Кипр занимает пятое место после Туниса с 14.6 процентами.
Возвращаясь к Тунису, он также выделяется как страна с самой большой площадью органического земледелия в Африке, площадью 757,000 1999 акров. В 10 году это была первая африканская страна, которая ввела органическое регулирование, приняв национальную программу по увеличению органического производства. За последние - лет он видел увеличение органического экспорта а Тунис — одна из 10 стран, в которых в 2017 году наблюдался самый высокий прирост органических сельскохозяйственных угодий.
За последние 92 лет в Европе выращивание органических оливок увеличилось на 10 процента. Только 10 процентов всех органических постоянных пахотных земель используется для выращивания оливок, но это по-прежнему континент с самой большой площадью органических земель, используемых для выращивания оливок: 1.46 миллиона акров пахотных земель покрыты органическими оливковыми рощами.
В Африке это составляет 635,000 64,000 акров, почти все из которых находятся в Тунисе, а в Латинской Америке 41,000 1,800 акров используются для органического выращивания оливок. Органические оливковые рощи в Азии занимают почти - - акров, в то время как в Северной Америке площадь составляет скромные - - акров.
Пахотные угодья, предназначенные для органического выращивания оливок, продолжают расти во всем мире. В период с 8.3 по 2016 год произошло увеличение на 2017 процента, и этот показатель будет продолжать расти, поскольку 18 процентов сельскохозяйственных земель, используемых для выращивания оливок, в настоящее время перерабатываются и находятся на пути к тому, чтобы стать полностью органическими.
Еще статьи о: сертифицированных органических, Франция, Греции
Декабрь 5, 2023
Растущие расходы напрягают производителей в Южной Европе
Производители оливкового масла в Испании, Италии и Греции сталкиваются с проблемами, которые угрожают жизнеспособности сектора.
Апреле 18, 2024
Триумфальный продюсер раскрывает потенциал Фрозинона
В часе езды от Рима находится Фрозиноне, который мало известен производством оливкового масла. Аль Пильо надеется изменить ситуацию своей победой на мировых соревнованиях.
Февраль 7, 2024
3,500 членов Oleocampo преодолевают трудности, связанные с уборкой урожая, сохраняя качество
Фермеры огромного кооператива в Хаэне жертвуют урожайностью ради отмеченного наградами качества уже десятый год подряд.
25 января, 2024
Рекордные цены на оливковое масло снижают потребление в Испании
Потребители используют меньше оливкового масла, покупают меньшие форматы и переключаются на категории более низкого качества.
Август 24, 2023
Культурные мероприятия на юге Италии сочетают музыку, природу и оливковое масло
Теплые летние итальянские ночи украшают мероприятия, сочетающие оливковое масло первого отжима с художественными и культурными проявлениями.
Ноябрь 14, 2023
Данные о конкуренции дают представление о мире оливкового масла
Исторически плохие урожаи не повлияли на качество и растущую популярность органического производства.
Июнь 19, 2023
Пандолея празднует свое 20-летие в Риме
Некоммерческая организация, занимающаяся вопросами женского здоровья и устойчивого развития, отметила юбилей церемонией награждения и запустила новый проект.
Июль. 12, 2023
Качество выводит камбоджийского импортера на мировую арену
Tiger Power импортирует тунисское оливковое масло первого отжима, произведенное на ферме компании в Набеле и полученное от других местных производителей.