Медицина / стр. 11
Декабрь 7, 2021
Исследование: потребление пальмового масла ускоряет метастазирование раковых клеток у мышей
Новое исследование показало, что больные раком должны свести к минимуму потребление почти вездесущего консерванта. Однако олеиновая и линолевая кислоты не ускоряют метастазирование.
Ноябрь 30, 2021
Oldways говорит, что даже неорганическая средиземноморская диета лучше, чем западная
Исследования о влиянии употребления неорганических продуктов питания привели многих к выводу, что средиземноморская диета не всегда может быть более здоровой, чем западная. Некоторые эксперты не согласны.
Ноябрь 17, 2021
Органические продукты — ключ к пользе средиземноморской диеты для здоровья
Новое исследование напоминает потребителям, что соблюдение неорганической версии средиземноморской диеты подвергает их воздействию пестицидов и гербицидов.
Ноябрь 16, 2021 Еда и кулинария
Ноябрь 15, 2021 Медицина
Ассоциация кардиологов отказывается поддерживать потребление EVOO в последнем руководстве
Сентябре 29, 2021 Медицина
Средиземноморская диета связана с долгосрочной пользой для здоровья подростков
Сентябре 20, 2021 Медицина
Исследователи говорят, что внедрение Nutri-Score может помочь обуздать эпидемию рака
Сентябре 16, 2021
Польза кокосового масла для здоровья: факты и вымысел
Метаанализ 16 клинических испытаний показал, что потребление кокосового масла повышает уровень холестерина ЛПНП и ЛПВП по сравнению с другими нетропическими растительными маслами.
Сентябре 15, 2021
Исследование: олеокантал регулирует нарушения в рецепторе, ответственном за болезнь Альцгеймера
Исследователи из Университета Луизианы в Монро работают над созданием пероральной добавки на основе олеокантала для пациентов с болезнью Альцгеймера.
Сентябре 15, 2021
Повышение глобальной температуры подвергает больше людей риску множества заболеваний, начиная от тропических и зоонозных болезней и заканчивая загрязнением воздуха.
Сентябре 8, 2021
Соблюдение средиземноморской диеты было связано с нормальным развитием важной части нервной системы у пациентов с депрессией.
Сентябре 1, 2021
Лечение на основе олеокантала показывает перспективы против агрессивного типа рака молочной железы
Исследование Университета Луизианы-Монро показало, что состав олеокантала и ксилита подавляет возникновение и прогрессирование рака молочной железы у мышей.
Август 26, 2021
Некоторые пищевые белки уменьшают горечь и остроту EVOO
Полученные результаты могут проложить путь к повышению привлекательности оливкового масла первого отжима для потребителей, которых отталкивает горький и острый вкус.
Август 23, 2021
Исследование предлагает новый подход к пропаганде здоровой для сердца диеты
Исследователи провели метаанализ десятков исследований, чтобы определить взаимосвязь между конкретными продуктами питания и сердечными заболеваниями.
Август 23, 2021
Исследователи нашли способы уменьшить количество акриламида в столовых оливках
Концентрация канцерогенного соединения может зависеть от стадии созревания, продолжительности хранения и типа промывки.
Август 23, 2021
Европа устанавливает новые ограничения на содержание кадмия во фруктах и овощах
Ограничения на канцерогенные тяжелые металлы вступят в силу в конце августа.
Август 16, 2021
Новая книга служит ежедневным руководством по средиземноморской диете
«Настоящая средиземноморская диета» предлагает читателям удобоваримое объяснение преимуществ диеты для здоровья и советы о том, как улучшить повседневные привычки в еде.
Август 11, 2021
MedDiet связан с профилактикой или замедлением дегенеративного заболевания глаз
Новое исследование показало, что соблюдение диеты, богатой антиоксидантами, помогает предотвратить или отсрочить начало возрастной дегенерации желтого пятна.
Июль. 19, 2021
Оливковое масло все чаще используется в кормах для домашних животных
При употреблении в правильном количестве оливковое масло первого холодного отжима имеет ряд преимуществ как для кошек, так и для собак.
Июнь 30, 2021
Испанские исследователи начинают испытывать средство от затяжного Covid на основе оливкового масла
Добавка, изготовленная из полифенолов из оливок и флавоноидов из апельсинов, будет дана пациентам, чтобы попытаться облегчить симптомы, связанные с длительным Covid.
Июнь 30, 2021
Olive Council и Кулинарный институт объединяются для продвижения MedDiet в США
Обе организации сосредоточатся на обучении потребителей и профессионалов индустрии гостеприимства пользе для здоровья и устойчивости средиземноморской диеты на основе оливкового масла.
Июнь 10, 2021
Комиссия обсудит с государствами-членами и другими заинтересованными сторонами, как технология редактирования генов может повлиять на будущее устойчивого сельского хозяйства.