Соблюдение средиземноморской диеты может обратить вспять снижение когнитивных функций у пожилых людей

Некоторые из наиболее распространенных эффектов старения на когнитивные способности можно уменьшить, если придерживаться Средиземноморская диета, согласно новому Исследование опубликовано в Clinical Nutrition.

Группа испанских исследователей обнаружила, что во многих случаях потерю памяти можно улучшить, а ухудшение когнитивных функций можно остановить или замедлить.

В то время как средиземноморская диета доказанный сердечно-сосудистый и преимущества для когнитивного здоровья для любого человека, не все пациенты, особенно пожилые, получают пользу на одном уровне или одинаковым образом. Это говорит о необходимости целенаправленных диетических рекомендаций.

По словам исследователей, новое исследование уточняет понимание корреляций между когнитивные способности и потеря веса, добавляя дополнительные доказательства к когнитивные преимущества связаны с лучшим соблюдением MedDiet.

Мы изучили внутрисубъектные продольные взаимосвязи между когнитивными функциями, индексом массы тела, физической активностью и качеством жизни у пожилых людей, соблюдающих MedDiet», — пишут исследователи.

Сосредоточив внимание на выборке из 487 добровольцев мужского и женского пола, средний возраст которых составлял 65 лет, авторы исследования обнаружили ощутимые улучшения благодаря MedDiet. Все субъекты приняли участие в Пробная версия Predimed-Plus, крупное исследование, в котором приняли участие десятки испанских исследовательских центров, посвященное влиянию MedDiet на здоровый образ жизни.

Исходно участники имели избыточный вес или ожирение и имели как минимум три критерия метаболического синдрома, включая гипертонию, гипергликемию, избыток жира на талии, низкий уровень холестерина ЛПВП и высокий уровень триглицеридов», — говорится в пресс-релизе.

Мы обнаружили, что участники испытали значительные улучшения в нескольких когнитивных областях после трех лет средиземноморской диеты», — сказала Наталия Сольдевила-Доменек, исследователь в области неврологии из Медицинского исследовательского института Hospital Del Mar в Барселоне. Olive Oil Times.

Улучшения включали кратковременную и долговременную пространственную и зрительную память, а также словесную память, способность двигаться и действовать, степень внимания и торможения.

Затем когнитивные показатели были сгруппированы в память, исполнительные функции и глобальные когнитивные конструкции», — сказал Сольдевила-Доменек. Мы наблюдали изменения памяти, коррелирующие со снижением веса через год и улучшением физической активности через три года».

Более высокая приверженность MedDiet улучшает память», — добавила она. Наконец, улучшение исполнительных функций и глобального познания сопровождалось улучшением качества жизни участников».

Исследователи обнаружили, что когнитивные преимущества для субъекта, придерживающегося MedDiet, наблюдались у всех участников, независимо от их веса, пола, возраста, уровня образования, коэффициента интеллекта, статуса курения, диагноза диабета или преддиабета и использования некоторых лекарств. включая транквилизаторы, седативные средства или средства для лечения высокого уровня холестерина.

Эти результаты важны, поскольку популяция, включенная в исследование, была пожилыми людьми с избыточным весом или ожирением и метаболическим синдромом», — сказал Рафаэль де ла Торре, профессор Исследовательской программы неврологии в Барселоне. Olive Oil Times.

Без какого-либо вмешательства у людей с такими сердечно-сосудистыми характеристиками должно было бы наблюдаться ухудшение когнитивных функций с течением времени в результате старения, и в этом исследовании их когнитивные функции улучшились независимо от основного патологического состояния», — добавил он.

Ученые также отметили, что когнитивные улучшения были более очевидными у мужчин, у более молодых людей и у субъектов с более высоким уровнем образования и более высоким уровнем приверженности MedDiet.

В свою очередь, женщины, лица старшего возраста, имеющие более низкое образование, сахарный диабет или те, которые использовали транквилизаторы или седативные средства, показали меньшие когнитивные изменения», — сказал де ла Торре.

Однако причины этих различий еще предстоит полностью изучить.

Хотя известно, что пол является важным аспектом при рассмотрении когнитивных функций, недостаточно исследований, посвященных влиянию пола на реакцию на изменения образа жизни», — сказал де ла Торре. В случае сахарного диабета это считается фактором риска для слабоумие и более низкие когнитивные способности из-за вредных последствий плохого гликемического контроля».

Исследователи подчеркнули, что диетические рекомендации направлены на поощрение потребления оливкового масла первого отжима, орехов, особенно грецких, фруктов и овощей, цельнозерновых продуктов, продуктов, богатых клетчаткой, и нежирных йогуртов, которые неизменно связаны с потерей веса или снижением набора веса и снижение риска заболеваний, связанных с ожирением.

С другой стороны, диетические рекомендации также побуждают участников уменьшить потребление сахаросодержащих напитков, продуктов быстрого приготовления, продуктов из рафинированного зерна, белого риса, макаронных изделий (кроме цельнозерновых), картофеля фри, картофеля, транс-жиры, сладости, пирожные, пироги, сахар, полуфабрикаты, колбасы или мясное ассорти из переработанного мяса и паштеты, которые неизменно связаны с увеличением веса», — сказал Сольдевила-Доменек. Поэтому вмешательство заключалось в общем качестве рациона, а не в относительном содержании макронутриентов».

Оливковое масло первого холодного отжима было основным источником диетического жира среди добровольцев, которые показали улучшение когнитивных функций после трех лет исследования. Всем добровольцам давали порцию оливкового масла первого отжима первого отжима — один литр в месяц — и иногда миндаль, чтобы продвигать MedDiet и поощрять соблюдение испытаний.

В то время как участникам дали MedDiet с ограничением энергии с рекомендациями выполнять физические нагрузки и сосредоточиться на целях по снижению веса, контрольная группа следовала MedDiet без ограничения энергии без пропаганды таких целей или действий.

Таким образом, мы заметили, что индивидуальные изменения в познании не были одинаковыми среди участников, несмотря на то, что они принадлежали к одной и той же группе вмешательства», — сказал Сольдевила-Доменек. Разгадка этих различий между людьми с точки зрения когнитивных изменений имеет решающее значение для понимания влияния профилактических вмешательств на снижение когнитивных функций».

По мнению исследователей, высокое содержание растительной пищи в MedDiet, наряду с рыбой и умеренным потреблением красного вина во время еды, обогатить MedDiet фенольные соединения, N-3 полиненасыщенные жирные кислоты и витамины, которые в сочетании могут способствовать уменьшению окислительного стресса и хронического воспаления, а также улучшению состояния нервно-сосудистых сосудов, что может объяснить наблюдаемые когнитивные изменения».

Будущие исследования должны изучить основной механизм, который объясняет наблюдаемые гендерные различия, и в будущих интервенционных исследованиях следует изучить гендерно-специфические схемы», — сказал де ла Торре.

Наши результаты также показывают, что вмешательства в образ жизни для снижения веса должны учитывать когнитивный профиль участников, чтобы адаптировать их к индивидуальным когнитивным характеристикам и потребностям, особенно к тем, у кого ожирение демонстрирует неадекватный профиль», — добавил он.

Мы считаем, что профилактические исследования со средиземноморской диетой, в которых нельзя применять универсальный подход, должны перейти к более персонализированному подходу», — заключил де ла Торре.

• Журнал клинического питания
• Киберобн