После двух плохих урожаев производители Новой Зеландии ожидают восстановления экономики

Резюме

Производители оливкового масла в Новой Зеландии с оптимизмом смотрят на лучший урожай в 2023 году после двух лет спада, поскольку благоприятные погодные условия, как ожидается, улучшат урожайность. Некоторые производители ожидают меньшие объемы плодов, но более высокое качество масла из-за перехода от сильных дождей к почти засушливым условиям, а сбор урожая должен начаться в мае и июне.

Поскольку производители в Новой Зеландии готовятся начать сбор урожая в конце марта, некоторые надеются на лучший результат после второго сбора урожая подряд. падение производства в прошлом году.

В 125,000 году Новая Зеландия произвела 2023 - литров оливкового масла по сравнению с 180,000 2022 литров в - году. Плохие урожаи последовали за рекордным урожаем в 2020 году. 2021, когда страна производила 200,000 270,000 и - - литров соответственно.

В декабре 2023 года Национальный институт водных и атмосферных исследований (NIWA) сообщил, что в некоторых районах количество осадков значительно превышает нормальный уровень, а в других - ниже нормального.

Согласно данным NIWA, производителям не придется бороться с сильными дождями, которые испортили их урожай в прошлом году, восьмом по величине в стране за всю историю наблюдений.

После нескольких дождливых сезонов, особенно в прошлом году, когда было настолько влажно, что две трети наших производителей не смогли доставить технику в свои рощи, мы с тихим оптимистом надеемся, что этот сезон будет лучше», — Эмма Гловер, Olives New Об этом сообщил исполнительный директор Зеландии Olive Oil Times.

Однако она добавила, что регионы Южного острова с рекордным урожаем в прошлом году, вероятно, будут производить меньше оливок из-за естественного альтернативного цикла плодоношения оливковых деревьев.

Однако результат еще не высечен на камне. В марте 2022 года продюсеры были настроены оптимистично уже третий год с высоким уровнем производства. Однако проливные дожди и прохладные условия во время сбора урожая в совокупности снизили конечный урожай.

Гловер сказал, что следующие несколько месяцев будут решающими, поскольку плоды созревают. Поскольку в ранних регионах скоро начнется сезон сбора урожая, в большинстве регионов сбор урожая начнется немного позже, с конца мая до середины июля.

Фруктовый набор, в целом, выглядит хорошо, но он неоднороден между рощами и сортами деревьев, поскольку они восстанавливаются по-другому, чем в последние несколько лет», — сказала она.

Диана Кросс, совладелица компании Kāpiti Olives на Северном острове к северу от Веллингтона, выразила оптимизм в преддверии сбора урожая, который начнется в ее рощах в начале июня.

Урожай на деревьях выглядит очень хорошим, и мы надеемся на высокий урожай», — сказал Кросс. Погода была хорошая», но она добавила, что им хотелось бы больше солнечного света.

Тем временем Росс Винтинер, совладелец Vintiner's Grove в регионе Вайрарапа на Северном острове, сказал, что резкий переход от слишком большого количества дождя к слишком малому наносит ущерб его рощам.

После двух лет постоянных и сильных дождей деревья восстанавливаются, используя большую часть своей энергии для восстановления ветвей и листвы», — сказал он. Сейчас мы находимся на грани засухи. Фруктинг пострадал из-за продолжающегося стресса».

Как и в случае с рядом местных рощ в Вайрарапе, объемы фруктов и урожайность масла снизятся по сравнению с прошлым годом», — добавил Винтинер. Качество масла, вероятно, будет очень хорошим, с высокими полифенолы ожидается очень жаркое лето и, скорее всего, осень».

Он предсказал, что сбор урожая начнется в начале мая. Деревья выглядят потрясающе, хорошо реагируют на биодинамическое и органическое питание— сказал Винтинер.

Маргарет Хэнсон, совладелица компании Blue Earth, также из региона Вайрарапа, ожидает результатов, аналогичных результатам Винтинера.

После двух последних дождливых лет проблема в этом году заключается в том, насколько засушливо», — сказала она. Много работы было потрачено на ремонт ирригационной системы, которая долгое время не использовалась».

Хэнсон сказал, что урожай оливок Барнеа в этом году значительно снизится. Ему не нравились влажные годы, и он истощен после пяти крупных урожаев подряд», — сказала она. Поэтому мы пользуемся возможностью провести серьезную реструктуризацию наших деревьев».

Остальные выглядят великолепно», — добавил Хэнсон. Количество фруктов, возможно, будет не таким высоким, как в последние пару больших лет, но погода пока предполагает, что мы вернемся к гораздо более высокому урожаю масла и полифенолов. Хорошие новости."

• Национальный институт водных и атмосферных исследований