Стоимость производства оливкового масла PDO и PGI в Италии снижается

Итальянские продукты с Защищенное обозначение происхождения, Защищенное географическое указание или Гарантированный традиционная особенность сертификации достигли общей стоимости 16.6 € в 2020 году, в соответствии с отчету из Института Услуги для сельского хозяйства и пищевой рынок (Ismea).

Эти ПДА, PGIs и GT представляют 19 процентов от общей стоимости производства итальянского агропродовольственный. Три сертификаты Европейского союза предоставляются высокого качества пищевых продуктов или напитков, полученных с использованием традиционных методов в конкретном регионе.

Согласно Ismea, эти продукты составляют 20 процентов экспорта итальянских продуктов питания в 2020 году, на сумму 9.5 €. Производство 841 итальянских ПДО, PGIs или GTSS работает более 200,000 человек. Есть также 286 ассоциаций, посвященные пропаганде и поддержке этих высококачественных региональных продуктов.

Ismea сказал, что рынок PDO и PGI уменьшился на два процента в 2020 году, по сравнению с прошлым годом. Институт отнести снижение к ограничения ввести в действие в течение COVID-19 пандемия.

Эти результаты стали возможными благодаря приверженности всего сектора, с действиями солидарности, поддержкой для операторов и новых соглашений с различными субъектами рынка», пишет аналитика Ismea.

Они также из-за постоянный диалог с институтами, которые переместились, чтобы защитить стратегические сектора путем принятия конкретных мер, гарантирующие PDO и PGI цепь продукции и экономики итальянских территорий», добавили они.

Согласно сообщению, итальянское оливковое масло сектор является одним из тех, кто попал в трудное в оспаривании погоды и условий рынка.

Данные показывают, что 49 Итальянский оливковое масло экстра вирджин с ЕС защищенного статусом занято более 23,000 людей и генерировать общую сумму € 71 млн, что составило один процент от PDO, PGI и ГСТА итальянского рынка в 2020 г. Этот показатель представляет собой падение 14 процентов по сравнению с предыдущим годом.

По данным Ismea, большая часть падения производства приходится на ЗОП Терра-ди-Бари в Puglia. Производители в Terra-ди-Бари PDO области имеют столкнулась с рядом проблемтаких как плохая погода и продолжающееся распространение Ксилелла фастидиоза.

Из-за этих условий, Terra ди Бари PDO пришел после того, как тосканского PGI с точки зрения рыночной стоимости в 2020 году и до Sicilia PGI, Валь-ди-Мадзара PDO и Ривьера Лигуре PDO.

Исмеа также отметила, что оливковое масло первого холодного отжима с ЗОП и ЗГУ по-прежнему представляет лишь незначительную ценность в общем производство оливкового масла.

Тем не менее, значение PGIs растет. Экспорт в 2020 году превысил 52 млн €, 38 процентов производства PGI на экспорт. Тоскана, Сицилия и Апулия составляют 70 процентов от общей стоимости ЕС защищаемых оливковом масел.

В прошлом году в отдельном отчете Ismea говорилось, что общий объем итальянского экспорта продуктов питания и напитков достиг 52 миллиардов евро, что на 11 процентов больше, чем в 2020 году.

В результате общая стоимость значительно превысила 43.6 млрд евро, о которых сообщалось в 2020 году, и 48 млрд евро, о которых сообщалось годом ранее.

В 2021 году, итальянский импорт продовольственного вырос на 12 процентов по сравнению с 2020 г. и достиг 48 млрд €.

• Исмея
• Исмея