Декабрь 14, 2022
Перико Ортега работал в двух ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, прежде чем открыть свой ReComiendo.
Ноябрь 22, 2022
День Благодарения с тосканским уклоном
Оливковое масло первого холодного отжима дополняет классические блюда на День Благодарения, добавляя новые вкусовые оттенки и скрашивая праздник, пропитанный маслом.
6 января, 2022
Готовим на оливковом масле Extra Virgin
Оливковое масло первого холодного отжима — ароматная и полезная альтернатива другим видам кулинарных жиров. Откройте для себя лучшие оливковые масла для приготовления пищи ниже.
Декабрь 9, 2021
Используйте оливковое масло Extra Virgin для здоровой и вкусной выпечки
Оливковое масло первого холодного отжима может придать новый вкус и характеристики всем видам выпечки, одновременно снижая потребление вредных жиров.
Ноябрь 4, 2021
Осветите День Благодарения оливковым маслом Extra Virgin
Замена оливкового масла первого холодного отжима сливочным маслом и другими жирами — отличный способ облегчить праздничное меню и добавить к классическим блюдам свежий вкус.
Август 17, 2021
Испанский пекарь запускает линейку кондитерских изделий на основе оливкового масла
Europastry и Verdeo заявили, что они разработали способ сделать оливковое масло твердым в процессе выпечки, создавая более здоровую и экологичную выпечку.
Октябрь 26, 2015 Еда и кулинария
Июль. 16, 2014 Еда и кулинария
6 января, 2014 Еда и кулинария
Май. 30, 2013 Еда и кулинария
Сентябре 28, 2012 Еда и кулинария
Сентябре 16, 2012
Оливковое масло в заварных кремах
Когда в качестве ароматизатора используется ваше любимое оливковое масло первого холодного отжима, некогда обычный ванильный заварной крем превращается в необычный крем со вкусом оливкового масла и бархатистым послевкусием.
Февраль 15, 2011
Расцвет выпечки с оливковым маслом
Под влиянием передовых кондитеров оливковое масло становится любимым десертным ингредиентом в ресторанах и на домашних кухнях во всем мире.
10 января, 2011
Сладкая роль для оливкового масла
В то время как качественное оливковое масло теперь является обязательным в любом приличном ресторане, возможно, полное объятие оливкового масла наиболее остро раскрывается в его новой удивительной роли: в качестве десерта.
Декабрь 4, 2010
Эмили Монако посещает выставку шоколада в Париже и обнаруживает уникальное лакомство из средиземноморского портового города Марсель, приготовленное на оливковом масле первого отжима.
Октябрь 28, 2010
Жоэль Лаффит: Заметки с фермерского рынка
Один из самых важных уроков, которые я усвоил в этой стране, заключается в том, что при покупке определенных ингредиентов есть время придержать свои деньги, а есть время отпустить их.