Июль. 11, 2022
Пламя охватило древнюю оливковую рощу Амфиссы
По первоначальным оценкам, от 30,000 40,000 до - - деревьев были уничтожены пожарами, охватившими одни из старейших оливковых рощ Греции.
Июль. 5, 2022
Греческие производители отвергают ограничения на использование «каламата» в столовых оливках
По словам межпрофессионала, производители оливок Каламата за пределами Мессении понесут «неизмеримый ущерб» в результате ограничений.
Июнь 27, 2022
Лауреаты премии в Греции обсуждают лихорадочный сезон перед обильным урожаем
Урожай 2021/22 года потребовал быстрой уборки и помола из-за необычно высоких температур. Предстоящий урожайный год обещает быть лучше.
Июнь 22, 2022 Оливковые сорта
Греческий суд вынес решение в пользу производителей оливок из Мессении
Июнь 17, 2022 Лучшие оливковые масла
Греческие продюсеры наслаждаются очередным триумфальным выступлением на мировом конкурсе
Май. 20, 2022 Бизнес
Апреле 26, 2022 Производство
Март 25, 2022
Критский продюсер, который ничего не оставляет на волю случая
Terra Creta сочетает тысячелетние традиции с современными технологиями для производства экологичного и отмеченного наградами оливкового масла на Эгейском море.
Март 16, 2022
Греки придерживаются гибридной средиземноморской диеты, обнаружили исследователи
Греки в основном придерживаются норм диеты с добавлением красного мяса и закусок.
Март 11, 2022
Кризис побудил Spartan Olive Oil создать светлое будущее
После финансового кризиса 2008 года американец греческого происхождения вернулся на родину, чтобы вдохнуть новую жизнь в многовековую культуру оливкового масла.
Февраль 28, 2022
Греция зарегистрировала четыре оливковых масла PDO и PGI в качестве интеллектуальной собственности
Греческое оливковое масло первого отжима было зарегистрировано в международной организации, которая защищает продукт от подделок и подделок в 56 странах.
Февраль 11, 2022
Кампания направлена на пересадку оливковых деревьев Олимпии
Тысячи саженцев оливковых деревьев будут розданы местным фермерам для посадки в обугленных оливковых рощах Древней Олимпии.
21 января, 2022
Греция выплатит компенсацию производителям оливок, пострадавшим от летних пожаров
Ожидается, что производители оливок, занятые полный рабочий день, получат около 100 евро за уничтоженное оливковое дерево, при этом половина суммы будет выплачена авансом.
Декабрь 17, 2021
Греки потребляют меньше оливкового масла Extra Virgin
Греки входят в число крупнейших потребителей оливкового масла на душу населения в мире, но сократили потребление самого высокого сорта.
Декабрь 16, 2021
Урожай разворачивается со смешанными результатами в Греции
Скромный урожай ожидается в большинстве производящих регионов страны, при этом многие производители возлагают надежды на качество.
Декабрь 7, 2021
Производители на Крите обращаются к анализу ДНК, чтобы добавить ценность
Местные производители объединили усилия с учеными в Ханье, Крит, чтобы идентифицировать, проанализировать и перенести идентичность ДНК оливкового масла с поля в бутылку, добившись подлинности и отслеживаемости своей местной продукции.
Ноябрь 8, 2021
Сильные ливни омрачили перспективы урожая в Греции
Многие производственные регионы, особенно в западной части страны, пострадали от наводнения, которое, по словам некоторых фермеров, становится все более распространенным явлением.
Октябрь 5, 2021
Ожидается снижение производства оливкового масла в Греции
По предварительным оценкам, производство оливкового масла в Греции снизится на 20 процентов по сравнению с прошлогодним показателем.
Сентябре 29, 2021
В книге изложены лучшие практики производства оливкового масла в Греции
В своей третьей книге Василиос Францолас развеивает мифы о производстве, все еще распространенные в Греции.
Август 17, 2021
Жара и пожары угрожают приближающемуся урожаю оливок в Греции
Продолжающаяся засуха привела к лесным пожарам по всей стране, нанесшим ущерб оливковым деревьям и еще больше подорвавшим перспективы урожая 2021 года.
Август 4, 2021
Греция просит помощи в связи с ожидаемым падением производства оливкового масла и столовых оливок
В некоторых регионах Греции, производящих оливки, ожидается, что урожай упадет на 70-90 процентов после года неустойчивых погодных условий.
Август 2, 2021
Исследователи стремятся лучше понять развитие оливковых косточек
Изучая молекулярные и физиологические профили костянок на этапах развития, исследователи надеются оптимизировать производство оливкового масла и столовых оливок.