культура / стр. 18
Сентябре 19, 2019
Ученые нашли самые ранние свидетельства существования оливкового масла в Центральной Европе
Новое исследование показывает, что ранние кельты во французском регионе Бургундия импортировали оливковое масло из Средиземноморья около 500 г. до н.э. Находка является самым ранним свидетельством использования оливкового масла в Центральной Европе.
Сентябре 16, 2019
Оливковое масло из Сардинии находит современную аудиторию
Сардинское оливковое масло уже давно является основным продуктом итальянской кухни и кулинарного мастерства. Сочетание международных наград и олеотуризма привлекает внимание к средиземноморскому острову.
Сентябре 5, 2019
Мастера бонсай: искусство оливкового бонсай
В Южной Африке члены местного общества бонсай берут форму древнего японского искусства и применяют ее к некоторым местным миниатюрным оливковым деревьям.
Июль. 7, 2019 Мир
Али Гюрбюз выиграл 658-й Киркпинар перед рекордным количеством зрителей
Апреле 30, 2019 Мир
Апреле 23, 2019 Мир
Апреле 18, 2019
Инсталляция оливкового дерева очаровывает и вызывает споры в Милане
Установка 16-летних оливковых деревьев в рамках празднования Недели дизайна в Милане вызвала некоторые сомнения в происхождении и будущем этих деревьев. Художница Сабина Марселис говорит, что деревья были получены с соблюдением этических норм.
Апреле 9, 2019
Женщины в центре внимания итальянского литературного конкурса EVOO
Церемония награждения также ознаменовалась запуском Средиземноморской сети женщин, занимающихся оливковым маслом, и предоставила чиновнику сельского хозяйства Иордании возможность продемонстрировать прогресс своей страны.
22 января, 2019
Тысячелетние оливковые деревья в Испании названы объектом всемирного сельскохозяйственного наследия
Тысячелетние оливковые деревья Сении, территории, которая простирается между Барселоной и Валенсией, были официально признаны важным объектом сельскохозяйственного наследия.
14 января, 2019
Строительство магазина оливкового масла в Убеде
Музей оливкового масла в Убеде создает интерактивный опыт, где посетители могут узнать об истории урожая, производственном процессе и попробовать различные местные масла в одном месте.
11 января, 2019
Ренессанс оливкового масла Риохи-Алавесы
Риоха-Алавеса славится своим виноделием. В новой книге подробно рассказывается об истории оливкового масла баскского субрегиона, поскольку местные группы работают над возрождением этого сектора.
2 января, 2019
Семена тысячелетней оливы найдены в важном месте археологических раскопок в Турции
В Ойлум Хёюк, историческом кургане, расположенном на плодородной равнине в провинции Килис на юго-востоке Турции, были найдены семена оливок возрастом 4,000 - - лет.
Ноябрь 30, 2018
Бона Фуртуна: от пути надежды к видению развития
Удивительная история оливкового масла первого отжима из Сицилии.
Ноябрь 15, 2018
3,500-летние оливковые косточки свидетельствуют о раннем возделывании земли в Далмации
Древние ямы свидетельствуют о том, что оливки выращивают в Хорватии уже более 3,500 лет.
Ноябрь 9, 2018
Записка с оливковым маслом переписывает историю извержения Везувия
Каракули, переписывающие историю извержения Везувия, относятся к кладовой с оливковым маслом.
Октябрь 22, 2018
Самая старая из известных бутылок оливкового масла выставлена в музее Неаполя
Почти 2,000-летняя бутылка, наполненная затвердевшим оливковым маслом, будет выставлена в Национальном археологическом музее.
Август 22, 2018
Перу заново открывает собственное оливковое масло
Перу имеет столетнюю традицию выращивания оливок, которая началась еще в колониальный период, но вскоре была прервана. В последние десятилетия внимание к гастрономии и перуанской кухне возобновило интерес к отечественному производству оливкового масла.
Август 8, 2018
«Героическое» выращивание оливок в Италии все еще является борьбой, но дает отпор
Компания, отвечающая за некоторые из самых характерных оливковых масел и ландшафтов Италии, предпринимает шаги для повышения осведомленности о героическом выращивании оливок в стране.
Август 1, 2018
Холмовые рощи между Ассизи и Сполето получили статус культурного наследия
Территория, включая оливковые рощи на склонах между Ассизи и Сполето, была спроектирована как первая система сельскохозяйственного наследия мирового значения в Италии.
Июль. 26, 2018
Тунисские производители видят перспективы в туризме по производству оливкового масла
Тунисские производители изучают, как оливки, один из крупнейших природных ресурсов страны, могут привлечь новый вид туристов.
Июль. 19, 2018
2-й чемпионат по сбору оливок назначен на октябрь
Команды со всего мира примут участие во 2-м чемпионате мира по сбору оливок на хорватском острове Брач.