Июнь 1, 2018
Археологи обнаружили древнее оливковое масло в Италии
Это открытие отодвинуло график производства оливкового масла в Италии более чем на 700 лет назад, чем считалось ранее.
Февраль 8, 2018
Тунис: земля оливкового дерева
An Olive Oil Times репортер отправился в Тунис, чтобы лучше понять оливковое масло этой страны и узнать об усилиях по увеличению экспорта, которые были в центре внимания второго выпуска Оливкового фестиваля в Сфаксе.
8 января, 2018
Историческое оливковое масло Hadrian возвращается
В соответствии с любовью Адриана к знаниям и интеллекту оливковое масло будет продаваться в книжном магазине его виллы.
Апреле 3, 2017 Мир
19 января, 2017 Мир
Декабрь 23, 2016 Мир
Сентябре 12, 2016 Мир
Март 10, 2015
Священные Оливки: Дерево Афины на Акрополе
На вершине Афинского Акрополя возвышается оливковое дерево, которое является символом сотен лет самоотверженности и благоговения.
22 января, 2015
Монте Тестаччо: остатки древнего ремесла
Одним из самых ярких напоминаний о процветающей торговле оливковым маслом в древности является Монте Тестаччо в Риме.
15 января, 2015
Исследователи связывают происхождение средиземноморской диеты с древнегреческой медициной
Средиземноморская диета, возможно, была задумана ранними врачами как форма лекарственного лечения.
1 января, 2015
Традиционное производство оливкового масла в Тунисе
Несмотря на свое растущее место в международном рейтинге, тунисские производители по-прежнему сильно привязаны к старым традициям.
Декабрь 29, 2014
Керамическая находка доказывает, что оливковое масло использовалось в Израиле 8,000 лет назад
Новые данные свидетельствуют о том, что оливковое масло использовалось в Израиле и, возможно, в Средиземноморском бассейне еще 8,000 лет назад.
Декабрь 15, 2014
Затопленная деревня может быть домом для первых оливковых мельниц
Археологи раскапывают подводную деревню возрастом 7,500 лет, которая, возможно, была старейшим центром производства оливкового масла в мире.
Ноябрь 24, 2014
'L'Ulivone', Древо веков Сабины
В маленьком городке недалеко от Рима живет впечатляющее двухтысячелетнее оливковое дерево.
Сентябре 25, 2013
Древние торговцы оливковым маслом
В древние времена продажа оливкового масла в амфорах осуществлялась различными торговцами.
Февраль 19, 2013
Тестаччо и маркировка оливкового масла
Взгляд на экологическую свалку и на то, что она собой представляет, чтобы понять истинные размеры производства оливкового масла в Древнем Риме.
Февраль 13, 2013
Раскрыто происхождение одомашненного оливкового дерева
Новое исследование указывает на переход от диких оливковых деревьев к их культивируемым потомкам во времени и пространстве.
27 января, 2013
История оливкового масла: упаковка, транспортировка и продажа
Главный центр производства масла в древней Бетике был сосредоточен в долине Медио-дель-Гвадалквивир, где гончарные центры изготавливали большие амфоры с тяжелым маслом для транспортировки масла.
17 января, 2013
Священное оливковое дерево Платона исчезло
Еще одна кажущаяся жертва великого финансового кризиса в Греции: оливковое дерево, которое когда-то заслоняло Платона и его учеников.
2 января, 2013
В Антекере нашли римские «оливковые виллы»
Недавнее открытие римских вилл в Антекере, Испания, подтвердило значимость региона с точки зрения производства оливкового масла.
Декабрь 4, 2012
В соглашении об аренде, выгравированном на каменной табличке третьего века до нашей эры, говорится, что арендатор должен сажать оливковое дерево каждый год.
Ноябрь 12, 2012
Кэрол Дринкуотер: Следуя «маршруту оливкового масла» со страстью
Британская актриса написала несколько книг о своих приключениях и снимает фильм о своем путешествии по маршруту оливкового дерева.