Рим

Апреле 25, 2022

Olive Oil Proпроизводство продолжается в историческом доме императора Адриана

Ежегодное производство вековых и тысячелетних оливковых деревьев повышает историческую и культурную значимость виллы Адриана для столичного региона Италии.

Март 7, 2022

Рим присоединяется к туристической сети оливкового масла Città dell'Olio

Итальянская столица официально присоединилась к Читта-дель-Олио, чтобы продвигать культуру оливкового масла, олеотуризм и восстановление заброшенных рощ.

Август 16, 2021

Европа одобрила Olio Di Roma PGI для столичного региона Италии

Новое географическое указание будет включать в себя части всех пяти провинций центрального итальянского региона Лацио с годовым объемом производства около 10,550 - тонн.

Реклама

Май. 27, 2021

Туризм с оливковым маслом возвращается в Колизей, когда Италия вновь открывается

Повторное открытие археологического парка Колизей означает, что посетители могут снова прикоснуться к древнеримской культуре через olive oil proводственные.

Август 10, 2018

В Италии разгорелся спор по поводу нового ЗГУ «Олио ди Рома»

Половина Лацио olive oil producer имеют сертификаты DOP и говорят, что могут потерять свою ценность. Другая половина может только выиграть от нового предложенного IGP. А некоторые говорят, что споры между группами разочаровывают всех.

10 января, 2018

Две закусочные в Италии, превозносящие магию EVOO

Филодолио в Риме и Оливия во Флоренции готовят кулинарные творения, вдохновленные свежими ингредиентами и превосходным итальянским оливковым маслом.

Реклама

Ноябрь 24, 2014

'L'Ulivone', Древо веков Сабины

В маленьком городке недалеко от Рима живет впечатляющее двухтысячелетнее оливковое дерево.

Май. 29, 2012

Urban Extra Virgin: оливковое масло из Рима

В Риме группа продвигает другой подход к городской жизни и гражданству, включая сбор оливок с заброшенных деревьев в черте города.

Март 28, 2011

'Кустарный' Olive Oil Proпродюсеры встречаются в Риме, чтобы обсудить стратегию

Все, казалось, согласились с тем, что ключевым моментом является отличие от брендов массового рынка, и потребуется много времени и много тяжелой работы, чтобы высококачественное оливковое масло получило цену, которую оно заслуживает.

Март 16, 2011

Только оливковое масло первого холодного отжима в римском Forno Campo de' Fiori

Вы когда-нибудь задумывались, какое масло они используют в вашей местной пиццерии? В легендарном римском Forno Campo de Fiori есть только свежее местное оливковое масло первого отжима, и его много.

Февраль 17, 2011

Оливковое масло «Нулевой километр» и многое другое в ресторане Urbana 47 в Риме

В нескольких шагах от Колизея Кухня «нулевого километра» Анджело Белли стала излюбленной для местных жителей и путешествующих гурманов, ищущих аутентичную региональную кухню.

Реклама
Реклама