Ежегодное производство вековых и тысячелетних оливковых деревьев повышает историческую и культурную значимость виллы Адриана для столичного региона Италии.
Наблюдения и советы этой статьи мы подготовили на основании опыта команды оливковое масло первого отжима Масло, известное как Olea Hadriani (лат. «Масло Адриана»), долгое время производилось из оливковых деревьев, раскинувшихся на территории археологических раскопок Вилла Адриана в Тиволи, недалеко от Рима. В прошлом году масло было включено в Этикетка ЗГУ Олио ди Рома.
Производство Olea Hadriani в этом году является результатом партнерства между Villae, институтом, который состоит из комплексов Villa Adriana и соседней Villa D'Este, Coldiretti Lazio и Unaprol, итальянской ассоциацией olive oil proдусеры.
Наше сотрудничество с Villae для повышения ценности исторической оливковой рощи представляет собой идеальное сочетание истории и инноваций.- Давид Граньери, президент Unaprol
Целью партнерства является защита и повышение ценности оливковой рощи, расположенной в поместье площадью 120 га, построенном во 2-мnd века нашей эры римским императором Адрианом.
Я чувствовал ответственность за сохранение и приумножение красоты мира», — цитирует Адриана в историческом романе Маргерит Юрсенар 1951 года. Мемуары Адриана, что в значительной степени способствовало тому, что он стал одним из самых влиятельных персонажей римской истории.
См. также:Монументальные оливковые деревья Сицилии открывают окно в историю островаЕго известность еще более укрепилась благодаря длительному периоду мира в империи во время его правления с 117 по 138 год нашей эры.
Защита этого исторического, художественного и археологического наследия имеет серьезные экологические, социальные, культурные и экономические последствия», — сказал Андреа Бручати, директор Villae. Он также подчеркнул важность сохранения исторического наследия оливковых деревьев.
Вилла Адриана, объявленная объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО в 1999 году, считается шедевр, который уникальным образом объединяет высшие формы выражения материальных культур древнего средиземноморского мира».
Сочетая египетские, греческие и римские архитектурные элементы, величественная собственность включает в себя здания, бассейны и термальные ванны, разделенные садами и фруктовыми садами, которые содержат богатое биоразнообразие.
Семь оливковые сорта, некоторые из которых являются редкими экотипами, встречаются на территории поместья, где 3,500 вековых деревьев включены в остатки, создавая уникальный ландшафт.
В то время как многие деревья из 18th века, самая древняя датируется 13th век. Известное как Альберо Белло, дерево считается патриархом виллы Адриана. Благодаря его огромным размерам и обильному производству, из его плодов можно было разливать эксклюзивный моносорт.
Наше сотрудничество с Villae для повышения ценности исторической оливковой рощи представляет собой идеальное сочетание истории и инноваций», — сказал Дэвид Граньери, президент Unaprol и национальный вице-президент Coldiretti.
Сочетание еды, туризма и культуры остается непревзойденным. По мере роста концепции качества оливковое масло первого холодного отжима становится все более востребованным. привлекательный элемент в сфере туризма", - заключил он.
Еще статьи о: Италия, история оливкового масла, Рим
Ноябрь 4, 2022
Польша сохраняет титул на чемпионате мира по сбору оливок
Команда из четырех человек собрала 48.6 кг оливок, немного опередив принимающую Хорватию в пятом выпуске конкурса.
Август 18, 2022
По словам официальных лиц, Европа переживает сильнейшую за 500 лет засуху
Страны южной и западной Европы страдают от засухи, которая по-разному влияет на фермеров, выращивающих оливковое масло, и на общество в целом.
Декабрь 12, 2022
В Брешии собирают заброшенные городские оливки
Группа горожан собралась вместе, чтобы собрать оливки с деревьев по всему городу Брешия и сделать оливковое масло.
Октябрь 10, 2022
Фермеры в Лацио начали сбор урожая в поместье императора Адриана
Сельскохозяйственные ассоциации использовали это мероприятие, чтобы подчеркнуть проблемы, с которыми сталкиваются традиционные фермеры, выращивающие оливки в Италии.
3 января, 2023
Урожай оливок в Тоскане восстанавливается с результатами лучше, чем ожидалось
Засуха отпугнула вредителей, осенние дожди помогли растениям, и теперь производители в центральном итальянском регионе отмечают более высокий, чем ожидалось, урожай оливкового масла.
Июль. 25, 2022
Оливковый совет выделяет средства на продвижение оливковой культуры
МОК покроет до 50 процентов расходов, которые фермеры, компании и учреждения своих стран-членов несут для создания и запуска проектов.
Май. 4, 2023
Освященное масло для коронации короля Карла III прибыло в Лондон
Оливковое масло, использованное при коронации, было произведено из собранных вручную оливок и благословлено религиозными деятелями в Иерусалиме.
Август 10, 2022
Йельский университет проведет четвертый симпозиум по оливковому маслу в Риме
Исследователи и представители отрасли соберутся, чтобы обсудить бизнес, окружающую среду, здоровье, маркетинг и политику в отношении мира оливкового масла.