Июнь 1, 2022
Засуха в Калифорнии усилится в 2022 году
Низкий уровень зимних осадков означает, что водохранилища и источники подземных вод не будут пополняться. Чиновники заявили, что фермерам придется адаптироваться.
Май. 31, 2022
Производство оливкового масла в Пасоливо — это искусство и наука
Производители из центральной Калифорнии получили еще пять наград на выставке 2022 года. NYIOOC, доведя их общее количество на соревновании до 27 с 2016 года.
Май. 20, 2022
После 10 успешных лет фермерства команда матери и дочери переходит к олеотуризму
Производители, стоящие за Groves on 41, превратили отмеченное наградами производство в туристическую деятельность, ориентированную на устойчивое сельское хозяйство и приготовление пищи с использованием оливкового масла.
Май. 18, 2022 Профили продюсеров
Апреле 25, 2022 Бизнес
Калифорнийское оливковое ранчо продвигает отслеживаемость с помощью новых смарт-этикеток
Март 31, 2022 Новости Трусы
Итальянский производитель оливкового масла планирует построить новое предприятие в США
Февраль 15, 2022 Северная Америка
Февраль 9, 2022 Новости Трусы
Брюссель усиливает давление на Вашингтон с целью снижения тарифов на «черную оливку»
Ноябрь 29, 2021
Сын новаторских производителей вина из Орегона прокладывает путь к оливковому маслу
Владелец единственной в штате коммерческой мельницы размышляет о проблемах производства отмеченного наградами оливкового масла в Орегоне.
Ноябрь 20, 2021
Решение ВТО в пользу испанских производителей в споре о столовых оливках
ВТО заявила, что антисубсидионные тарифы, введенные Соединенными Штатами в отношении испанских производителей в 2018 году, были незаконными. Однако правила организации антидемпинговых тарифов могли остаться.
Ноябрь 15, 2021
Ассоциация кардиологов отказывается поддерживать потребление EVOO в последнем руководстве
AHA рекомендовала американцам употреблять жидкие растительные масла вместо тропических масел, животных жиров и частично гидрогенизированных жиров, но не стала выделять оливковое масло первого отжима.
Ноябрь 3, 2021
В рамках двух программ Министерство сельского хозяйства США выделит 243 миллиона долларов на повышение эффективности производства и финансирование исследований.
Октябрь 26, 2021
Исследователи предлагают другой подход к оценке продуктов питания
По словам исследовательской группы из Университета Тафтса, новая система оценки пищевых продуктов позволит учреждениям, производителям и потребителям выбирать более здоровую диету.
Сентябре 23, 2021
ВТО в третий раз откладывает решение по испанским тарифам на черные оливки
Евросоюз и США ведут переговоры по урегулированию разногласий по поводу антидемпинговых тарифов, введенных в отношении Испании.
Сентябре 1, 2021
Законопроект AB-535 требует от брендов, которые используют термин «Калифорния» в своем названии, раскрывать минимальный процент калифорнийского оливкового масла в своих смешанных продуктах.
Август 24, 2021
Новый директор Olive Center начинает планировать будущее калифорнийского оливкового масла
У Хавьера Фернандеса-Сальвадора много планов на новую работу, включая оптимизацию выращивания и сбора урожая оливок с учетом меняющегося климата Калифорнии.
Август 5, 2021
В то время как некоторые фермеры сохраняют оптимизм в отношении того, что исследования и подготовка обеспечат плодотворное будущее, другие обеспокоены уменьшающимися перспективами поверхностного орошения.
Август 4, 2021
Семья, стоящая за органическими корнями, адаптируется к засухе в Калифорнии
Семья Полит начинала как фермеры, занимающиеся выращиванием риса, но многолетняя засуха в штате заставила их начать выращивать оливки, которые они продолжают перерабатывать в отмеченное наградами масло.
Июль. 29, 2021
Нехватка дальнобойщиков и повышение заработной платы ударили по рынку оливкового масла США
Резкий рост заработной платы дальнобойщиков вызвал скачок цен на оливковое масло.
Июль. 13, 2021
Треть лучших американских оливковых масел производится из этого калифорнийского региона.
Продюсеры с Центрального побережья Калифорнии приписали климат, почву и самоотверженность местных заведений своим большим успехам на рынке. World Olive Oil Competition.
Июль. 8, 2021
По мере роста канадского рынка оливкового масла греческие экспортеры отстают
В то время как потребление оливкового масла в богатой североамериканской стране растет, доля греческого оливкового масла остается на прежнем уровне.
Июль. 1, 2021
EPA планирует бороться с пищевыми отходами, чтобы сократить выбросы углерода
Организация Объединенных Наций обнаружила, что пищевые отходы являются причиной до 10 процентов глобальных выбросов парниковых газов.
Июнь 22, 2021
Суд США вынес решение в пользу испанских производителей в отношении тарифов на столовые оливки
Суд по международной торговле заявил, что министерство торговли не смогло доказать, что субсидии, полученные испанскими производителями столовых оливок, нарушают законодательство США.