Упрощение науки — цель новой маркетинговой кампании в США

Если явная цель Международная конференция по оливковому маслу и профилактике хронических заболеваний заключалась в том, чтобы представить научные открытия, основная цель состояла в том, чтобы соединить миры словами.

Калифорнийская конференция продемонстрировала работу европейских и американских ученых, которые сообщили о своих последних исследованиях воздействия оливкового масла на сердечно-сосудистые заболевания, рак, диабет, инсульт, болезнь Альцгеймера и другие неврологические и хронические заболевания.

Это был первый Международный оливковый совет научная конференция в США с 2001 года и трамплин для трехлетней маркетинговой кампании под названием «Обещание оливкового масла».

Наша цель сегодня — собрать всю семью производителей оливкового масла в Калифорнию, в самое сердце американского оливкового масла, чтобы посмотреть в будущее и послать убедительный сигнал о обещаниях оливкового масла», — сказал Хайме Лилло, заместитель исполнительного директора МОК. .

С этой целью ученые обобщат свои выводы в отчете, который послужит информацией для рекламной кампании, ориентированной на потребителей, чтобы информировать американскую общественность о доказанных фактах. польза оливкового масла для здоровья.

Вот как мы можем устранить разрыв между учеными и потребителями», — сказал Лилло. Мы считаем, что есть много возможностей для улучшения, когда речь идет о знаниях потребителей о пользе для здоровья».

По данным МОК, потребители говорят исследователям рынка, что они купить оливковое масло по состоянию здоровья, но не может закончить предложение, чтобы ответить Зачем." Среди широкой публики широко распространено незнание научно доказанных преимуществ, основанных на данных.

Когда в июне в Нью-Йорке стартует кампания «Обещание оливкового масла», МОК заявляет, что это ознаменует начало согласованных усилий по увеличению потребления в США путем демистификации пользы для здоровья и четкого определения таких терминов, как «экстра-девственница», «первичный», «рафинированный» и «холодного отжима». это способствует путанице.

Целью кампании Olive Oil Promise, по мнению МОК, является повышение понимания потребителями оливкового масла путем информирования о его преимуществах как продукта для здоровья, образа жизни и кулинарии.

Это вопрос науки об упаковке для неспециалистов, переводящих запутанное многосложное полифенолы в простые фразы, которые имеют смысл и продажи.

Кампания «Обещание оливкового масла» началась через семь лет после очередной инициативы МОК на рынке США, в результате которой многие ее собственные обещания остались невыполненными. 2011 год Кампания «Добавь немного жизни». стартовал с коктейльным приемом в Линкольн-центре для фуд-блогеров во время Недели моды в Нью-Йорке. В 2013 году МОК счел 18-месячную акцию стоимостью 1.7 миллиона долларов успеха», хотя потребление в США почти не изменилось в ходе кампании, и мало кто в отрасли помнил, что видел какие-либо рекламные акции.

Тогдашний исполнительный директор МОК Луи Баржоль сказал, что влияние будет зависеть от синергия», которая могла бы развиться, если бы производители использовали кампанию «Добавь немного жизни» со своими собственными инициативами. Этого не произошло, и веб-сайт кампании и профили в социальных сетях были неактивны.

Как и в кампании 2011 года, подход новой акции будет направлен на "влиятельных лиц с специальные мероприятия и регулярные коммуникации», — сказала Венди Лейн Стивенс, консультант по связям с общественностью, работающая с МОК. Мы действительно с нетерпением ждем создания базы данных людей, которые интересуются оливковым маслом, здоровьем и промышленностью», — сказала она, добавив, что каналы будут включать веб-сайт, информационный бюллетень, страницу LinkedIn и база данных инфлюенсеров». МОК публично не указал бюджет новой кампании.

Соединенные Штаты не являются членом Международного совета по оливкам, но являются крупнейшим в мире импортером оливкового масла, и развитие американского рынка уже давно является приоритетом для межправительственной организации, базирующейся в Мадриде.

Оливковый центр Калифорнийского университета в Дэвисе провел научную конференцию так же, как и отметил свое 10-летие^th Годовщина.

Дэн Флинн, основатель и исполнительный директор Калифорнийский университет в Дэвисе Олив Центр, получил последнее слово на конференции. Флинн оставил участникам прощальный совет Гиппократа. пусть пища будет твоим лекарством, а лекарство — твоей пищей».

Видео конференции можно посмотреть здесь.