Ноябрь 22, 2021
Италия лидирует в социальном выращивании оливок с проектами в Тоскане и Молизе, которые сосредоточены на качестве, защите биоразнообразия и социальной интеграции маргинализированных групп.
Ноябрь 15, 2021
Восстановление заброшенных оливковых деревьев в доме Леонардо да Винчи
Стартап, занимающийся восстановлением заброшенных оливковых рощ, занял три гектара деревьев вокруг дома Леонардо с планами расширения.
Ноябрь 10, 2021
Использование изотопных следов для аутентификации оливкового масла и борьбы с мошенничеством
В Умбрии исследователи и фермеры определяют изотопные профили местного оливкового масла первого отжима, чтобы проверить подлинность продуктов и повысить их ценность.
Ноябрь 10, 2021 Производство
Производители на юге Италии в кризисе, поскольку проблемы нарастают
Ноябрь 9, 2021 Новости Трусы
Италия обещает 30 миллионов евро малым и средним производителям
Ноябрь 1, 2021 Новости Трусы
Приблизительно 33,000 - рабочих мест потеряно из-за Xylella Fastidiosa в Апулии
Октябрь 27, 2021 Профили продюсеров
Руководство по устойчивому развитию и инновациям Этот отмеченный наградами производитель в Апулии
Октябрь 27, 2021 Производство
Фермеры в Апулии борются с засухой и высокими затратами в начале сбора урожая
Октябрь 26, 2021
Апулия предупреждает фермеров о неэффективных средствах лечения Xylella Fastidiosa
Члены региональной балансовой комиссии заявили, что ни один продукт на рынке не может вылечить бактерии Xylella fastidiosa, которые продолжают наносить ущерб производителям по всему региону.
Октябрь 21, 2021
В Тоскане фермеры справляются с климатическими проблемами, стремясь к высочайшему качеству
После выдающегося прошлогоднего урожая тосканские производители готовятся к более легкому урожаю. Частично виновато жаркое и сухое лето.
Октябрь 21, 2021
Italian Trade Group поддерживает общеевропейские правила отслеживания
В связи с принятием нового законодательства в Испании итальянская ассоциация производителей заявила, что всем европейским странам пора принять такую же практику.
Октябрь 4, 2021
Производство в Италии подкрепляется сильным восстановлением на юге
Ожидается, что производство оливкового масла восстановится в Апулии и других южных регионах, в то время как производителей центральных и северных регионов ждет разочаровывающий сезон.
Октябрь 1, 2021
Итальянский экспорт оливкового масла удвоился за последние 20 лет
Ассоциация итальянских фермеров Coldiretti заявила, что растущий аппетит к средиземноморской диете подпитывает экспорт, но предупредила, что новая программа маркировки может привести к неудачам.
Сентябре 27, 2021
Недавно предложенный рейтинг Med Index стремится превзойти Nutri-Score и Nutrinform
Система маркировки на лицевой стороне упаковки учитывает макро- и микроэлементы пищевого продукта, а также его социальную и экологическую устойчивость.
Сентябре 23, 2021
Отмеченные наградами производители в Центральной Италии готовятся к сбору урожая
Устойчивое земледелие, ультрасовременное мукомольное производство и синергия между заинтересованными фермерами — ключевые факторы успеха производителей из центральной Италии.
Сентябре 16, 2021
Brexit привел к резкому сокращению импорта итальянских продуктов в Великобританию
Чиновники итальянского сельскохозяйственного сектора обеспокоены тем, что усиление бюрократических препон может также привести к росту мошенничества с продуктами питания.
Сентябре 16, 2021
Новое исследование раскрывает ключевую роль оливкового масла в диетах древних римлян
Используя новые методы исследования, исследователи из Кентского университета определили, что оливковое масло составляет 20 процентов калорий, потребляемых жителями одного римского города.
Сентябре 15, 2021
EVOO для использования в косметике получает налоговые льготы в Италии
Налоговое управление Италии уточнило, что оливковое масло первого холодного отжима облагается сниженным налогом на добавленную стоимость, даже если оно не предназначено для потребления.
Сентябре 8, 2021
Художественная выставка среди оливковых деревьев в Умбрии
Оливковая роща в Треви превратилась в идеальное место для художественных выставок, где размещаются инсталляции, отражающие пандемию и человеческую природу.
Сентябре 1, 2021
Итальянские производители оливок страдают от долгого лета из-за засухи и лесных пожаров
По оценкам Колдиретти, лесные пожары нанесли ущерб итальянскому сельскому хозяйству не менее чем в 1 миллиард евро. Производители оливок винят изменение климата в более продолжительном, жарком и сухом лете.
Август 18, 2021
Производители предупреждают, что в Италии срочно необходимо увеличить водоснабжение
Italia Olivicola предупредила, что жаркое и сухое лето, как ожидается, уже негативно скажется на урожайности будущего урожая.
Август 16, 2021
Европа одобрила Olio Di Roma PGI для столичного региона Италии
Новое географическое указание будет включать в себя части всех пяти провинций центрального итальянского региона Лацио с годовым объемом производства около 10,550 - тонн.
Август 13, 2021
Североитальянские производители делятся секретами успеха на World Olive Oil Competition
Уникальный климат в сочетании с упором на местные сорта помогли производителям со всего севера страны добиться успеха на выставке 2021. NYIOOC.