Апреле 5, 2022
Италия выделяет 100 миллионов евро на модернизацию оливковых заводов
Средства будут использованы для повышения качества и энергоэффективности путем модернизации мукомольного оборудования. Деньги также будут выделены на проекты по возобновляемым источникам энергии.
Март 29, 2022
Использование пищевым гигантом блокчейна может принести пользу мелким фермерам, устойчиво выращивающим пальмы, и предотвратить вырубку тропических лесов Юго-Восточной Азии.
Март 23, 2022
Производители San Giuliano стремятся к качеству благодаря инновациям
На Сардинии Паскуале и Доменико Манка производят органическое оливковое масло первого холодного отжима, используя самые современные технологии.
Февраль 16, 2022 Новости Трусы
Февраль 10, 2022 Медицина
Приложение позволяет потребителям персонализировать Nutri-Score для индивидуального образа жизни
Декабрь 22, 2021 Производство
Соучредитель Boundary Bend: Качество и инвестиции — ключ к будущему оливкового масла
Декабрь 17, 2021 Бизнес
Собаки и дроны: новые проекты в Апулии делают упор на раннее обнаружение Xylella
Декабрь 7, 2021
Производители на Крите обращаются к анализу ДНК, чтобы добавить ценность
Местные производители объединили усилия с учеными в Ханье, Крит, чтобы идентифицировать, проанализировать и перенести идентичность ДНК оливкового масла с поля в бутылку, добившись подлинности и отслеживаемости своей местной продукции.
Декабрь 1, 2021
Генеральный директор Deoleo говорит, что будущее за специализированным, устойчивым производством
По словам Игнасио Силвы, специализация является ключом к выживанию традиционных производителей, и весь сектор должен модернизироваться, чтобы процветать.
Сентябре 15, 2021
Ученые разработали желатиновое оливковое масло Extra Virgin в Италии
Исследователи заявили, что желатинизированный EVOO сохраняет свои полезные свойства в полутвердой форме и может заменить насыщенный жир в кулинарии.
Май. 20, 2021
Украшенные бутылки с оливковым маслом будут проданы с аукциона как криптоактивы
Десять бутылок греческого оливкового масла первого холодного отжима со специально разработанными этикетками будут проданы в качестве невзаимозаменяемых жетонов на онлайн-аукционе в июле.
Май. 13, 2021
В Апулии производители Mimì стремятся к совершенству благодаря инновациям и исследованиям
Донато и Микеле Консерва производят отмеченное наградами оливковое масло первого отжима из вековых деревьев, используя новейшие технологии на своей семейной мельнице.
Май. 4, 2021
Производители в Греции вырабатывают электроэнергию из сточных вод оливкового завода
Производители могут сэкономить деньги и быть более устойчивыми, отправляя сточные воды оливкового завода на местные заводы по производству биогаза.
Апреле 16, 2021
Olive Council присуждает четыре исследовательские стипендии
Стипендии рассчитаны на четыре года и предназначены для финансирования исследований, посвященных стандартизации, технологиям оливок и сотрудничеству.
Апреле 5, 2021
Puglia инвестирует в раннее выявление болезней и вредителей оливковых деревьев
Агротехнологический стартап Elaisian привлек 1 миллион долларов в ходе своего последнего раунда сбора средств для расширения программы, которая помогает фермерам выявлять риски заражения вредителями и управлять ими.
Декабрь 21, 2020
Ученые используют ядерно-магнитный резонанс для идентификации смесей оливкового масла
В двух исследованиях в Италии изучалось, как можно использовать технологии ядерного магнитного резонанса и ультразвука для определения состава и происхождения смесей оливкового масла. Эту технологию можно использовать для определения точности этикеток оливкового масла.
Июнь 11, 2020
Устойчивость и инновации способствуют успеху итальянских производителей
Что объединяет 2020 NYIOOC победители наград всех размеров - это их инновации и использование технологий.
Апреле 22, 2020
Программа ЕС предлагает финансирование проектов, сочетающих робототехнику и сельское хозяйство
Робототехнические компании и фермеры могут побороться за гранты программы, направленной на укрепление европейской сети цифровых новаторов.
Апреле 17, 2020
Испания внедряет новые технологии для борьбы с патогенами оливковых деревьев
Ведущая некоммерческая организация Испании, специализирующаяся на агробизнесе, внедряет и тестирует ряд новых методов раннего обнаружения, программ биоконтроля и биостимуляторов, чтобы остановить распространение двух смертельных патогенов оливковых деревьев.
Март 4, 2020
В Гуггенхайме отмечают торжество точного земледелия
Выставка в Музее Гуггенхайма дает пищу для размышлений о том, как технологии могут повлиять на сельское хозяйство во всем мире.
Февраль 26, 2020
Дроны помогают фермерам, выращивающим оливки, оптимизировать обработку и повышать прибыльность
Используя дроны, мультиспектральные камеры и удаленные датчики, фермеры, выращивающие оливки, могут делать точные прогнозы содержания питательных веществ, проводить фитосанитарную обработку и более точно применять удобрения и орошение.
16 января, 2020
Борьба с мошенничеством с пищевыми продуктами и обеспечение подлинности станут важной частью успеха компании в будущем.